论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 医药卫生期刊 \
- 预防医学与卫生学期刊 \
- 东方药膳期刊 >
东方药膳2011年第10期出版文献
出版文献量（篇）
36830
总下载数（次）
19
东方药膳
分享
投稿
Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
更多
主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
总下载数（次）
19
分享
文章浏览
目录
-
1. 常饮绿茶抗癌防衰刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 绿茶喝绿茶能长寿、高寿,茶农称为"寿茶".这里且不说世界长寿冠军日本人是怎样酷爱喝绿茶的,只说清代皇帝的长寿冠军乾隆,他的长寿与喝绿茶有密切关系.清朝有13个皇帝,其中长寿者是乾隆,他活了...
-
2. 浅谈药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 随着社会的发展、人类的进步和科学技术的不断创新,人们对日常的膳食要求也在不断的提高,从最初级的吃饱,到吃好,再发展到吃得要营养健康,人们对日常膳食的追求,永远没有停止过.但到今天膳食的发展...
-
3. 漫谈我国重阳节的酒俗刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 农历九月九日是重阳节.<易经>云"以阳爻为九",将"九"定为阳数,两九相重为"重九",日月并阳,两阳相重,故名重阳. 如果说中秋是赏月、饮酒、吟诗的三重奏,那么重阳节则是登高、赏菊、饮酒...
-
4. 高血脂症食疗方集锦刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 决明子炒茄子 原料:决明子20g,茄子150g,青辣椒1个,食盐、味精、葱、姜、酱油等适量. 制法:决明子炒熟,加水浓煎取汁;茄子剖开切块,辣椒洗净切丁.锅中放植物油炒热,放入茄子炒黄...
-
5. 三叉神经痛药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 本病特点,为位于面部的三叉神经之一支或几支所布的区域内,出现阵发性剧烈疼痛,有如针刺持续几秒钟到几分钟后突然消失,一天可发作数次或数十次,常可四十岁起病,女性较多,春季易发.本病中医认为,...
-
6. 地黄丸的种类及用途刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 六味地黄丸是人们熟知的一种中成药,且价格便宜.每到秋冬,有不少男士把六味地黄当成保肾壮阳、强身健体的补品.还有一些中老年人,只要腰酸腿疼就自行服用六味地黄丸,还有不少人也经常来信或来电话咨...
-
7. 妊娠浮肿宜采取食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： (1)茯苓15g,白术、大腹皮、生芪各10g,五加皮、桑白皮、生姜各6g.将上述中药分别清洗干净,一同放入砂锅内,加水适量,置于火上,先用武火煮沸,改为用文火煎15分钟,去渣取汁,服之. ...
-
8. 美容药食法刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 容颜不老方 本方出自明<奇效良方>,由生姜500g,大枣250g,白盐60g,甘草100g,丁香15g,沉香15g,茴香120g组成.具有令人容颜不老的功效. 制法:上药研粗末,和匀备...
-
刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 骨质疏松症是增加骨折及其他常见病发生的一种复杂病症.随着社会老龄化,中老年人骨质疏松症和骨折等病例急剧增加.骨质疏松症是从儿童成骨开始的,到中老年出现明显症状,故在中老年才开始重视.该病的...
-
10. 减肥药膳款款来刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 肥胖者大都表现为畏热多汗,易感疲乏,头晕目眩,胸闷心悸,呼吸短促,甚至动则气喘、汗出:极度肥胖往往出现嗜睡、缺氧等.此外,下肢浮肿、关节炎、高血压、动脉硬化、冠心病等也是肥胖的常见病症.肥...
-
11. 遗精滑精辨证药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 遗精是指无性交活动下发生的射精现象,男子"二八肾气盛,天癸至,精气溢泻."是发育后的男性常见的正常现象,"精满自溢"但次数过多过频,并伴有其它临床症状时,谓之遗精. 遗精有梦遗和滑精之分...
-
12. 补益药酒——补血类刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 归圆杞菊酒 配方:当归身(酒洗)30g,龙眼肉240g,枸杞子120g,甘菊花60g,白酒浆3500mL,好烧酒1500mL.制法:将前4味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒浆和烧酒...
-
13. 常见病药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 牛蒡红糖粥 原料:牛蒡子20g,粳米60g,红糖适量. 制法:将牛蒡子煎汁去渣取汁100mL,加入粳米60g煮粥,调匀后加红糖适量.每日服两次,温食. 功效:清热消肿. 主治:流行...
-
14. 补虚靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 酸辣午肚汤 原料:水发牛肚200g,香菜10g,陈醋20mL,水发海米50g,熟猪油30mL,清汤400mL,精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜丝、水淀粉、花椒油各适量. 制作:①将牛肚洗...
-
15. 咳嗽药茶(续3)刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 肾阴虚证症见干咳,咳声短促,痰少粘白,或痰中带血丝,或声音逐渐嘶哑,日干咽燥,或午后颧红,手足心热,夜眠盗汗,咽红,神疲,腰部酸楚,舌红少苔,脉细数. 方1 主治:肺阴虚咳嗽,肺结核,...
-
16. 对放化疗减毒增效的中药刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 主要用于化疗减毒的中药 1.参麦注射液动物实验对参麦注射液对抗四种化疗药的毒副作用进行了研究.结果表明:参麦注射液可明显延长荷瘤小鼠的生存期,保护造血系统,增强心肝肾的解毒功能.提示参麦...
-
17. 肉食壮阳品刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 驴肉驴肉比牛肉细嫩,味道鲜美,俗话说:"天上的龙肉、地上的驴肉",历来为我国北方人所喜爱. 驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,多种维生素及微量元素,...
-
18. 花食药膳六款刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 1荷花蒸鸡荷花数朵,嫩鸡1只,黄精25g.将鸡宰杀去毛及脏器后切块放入器皿内,拌以佐料,加入荷花和黄精,蒸熟即可食用.荷花又名莲花,据<本草备要>称"荷花瓣,辟暑涤烦,沁肺悦心."黄精性平...
-
19. 土茯苓炖龟,当归红枣猪手煲刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 张仲景是中医辨证施治理论的创始人,他所著的<伤寒杂病论>是中国临床医学中影响最大、历史最古老的经典著作,被认为是我国医学方书的鼻祖.1700多年来,他所确立的辨证论治的原则,始终指导着后世...
-
20. 秋季食菊保健养生刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 菊花是秋天的"花中仙子",不仅姹紫嫣红,婀娜多姿,具有较高的观赏价值,还是散热祛风、养肝明目的良药.我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期,爱国诗人屈原就有"朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落...
-
21. 养血生容的鹿肉食疗药膳七款刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 鹿肉是常见的野味烹饪原料,肉质细嫩,味鲜美,瘦肉多,结缔组织少,是高级野味,可烹制多种菜肴,鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收. 中医认为,"...
-
22. 丁香食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 丁香为桃金娘科植物,丁香的干燥花蕾,又名丁子香、支解香、雄丁香、公丁香等.每年9月初至次年3月间,花蕾由青转为鲜红,除去花梗、晒干,形似"丁"字形,长1-2cm,上端近球形,下端类圆柱形而...
-
23. 散郁结的克星——夏枯草刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 相传,有个秀才的母亲得了瘰疬(民间叫"老鼠疮"),脖子肿得有碗口粗,还直往外流脓水,成天痛的直叫.秀才是个孝子,四处求医寻药,但都无济于事. 一天,来了一个卖药的郎中,秀才便急着求助,还...
-
24. 燕窝滋补重在祛顽疾刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 燕窝,是海鸟金丝燕的唾液与藻类等柔软植物混合胶结而成的巢,在我国广东怀集、海南万宁以及泰国、印尼、马来西亚、越南、缅甸、菲律宾等地均有出产.它自古以来就成为宫廷珍品,富人专利.随着社会日益...
-
25. 细炙龙涎几品香刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： "小雨春寒白昼长,杏花春远锦胭廊,熏炉巧捍姜娘子,细炙龙涎几品香".这是清代文学家历鹗赞美龙涎香的诗句.龙涎香是香料中的极品,它是高级香水香精中不可缺少的"奇香".使用其配制的香水香精,不...
-
26. 茉莉花保健食谱的研制刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 茉莉花为木犀科常绿小灌木茉莉的花,又名茉莉、抹莉.喜生于气候温暖、土壤湿润肥沃之处,我国南北各地皆有茉莉花栽培,以广州、福州、杭州出产最多. 茉莉花经蒸馏取得的茉莉花露可作面脂,润泽肌肤...
-
27. 三角草、无根藤、回回蒜中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 三角草 别名:韭菜、土麦冬等. 基原:为百合科多年生草本植物三角草的全草或根. 性味:凉,微苦,有毒. 功效主治:清热解毒,消肿止痛.主治毒蛇咬伤,跌打肿痛,黄疸. 化学成分:全...
-
28. 外国人怎样看感冒刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 德国--对感冒有余悸 在德国人眼里,感冒是一种可怕的重病,所以,他们最怕患上感冒.由于过去,欧洲许多人因为感冒,引发了肺病或伤寒,结果无法医治,最后命丧黄泉.德国当时有8000多万人口,...
-
29. 如何调理手脚冰冷症?刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 手脚冰冷多属气血虚 9月中旬,尽管仍是酷暑天气,但于小姐却已开始张罗着身体的秋冬调理了.于小姐平素身体挺好,但有个老毛病,一到秋冬季节,手脚就会冰凉.为此,于小姐常戏称自己是个"冷血动物...
-
30. 药膳美食刊名： 东方药膳发表期刊： 2011年10期页码:摘要：
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
东方药膳统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
同领域期刊
更多>>
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
安徽预防医学杂志
疾病预防控制通报
大医生
电子医疗与健康
分子诊断与治疗杂志
广东微量元素科学
华南预防医学
公共卫生与预防医学
国际灾害风险科学学报(英文版)
工企医刊
国外预防医学
国际生殖健康/计划生育杂志
国际流行病学传染病学杂志
中国社会医学杂志
医药高职教育与现代护理
环境卫生学杂志
国外医学(医学地理分册)
应用预防医学
工业卫生与职业病
环境与健康杂志
河南预防医学杂志
海峡预防医学杂志
疾病监测
疾病监测与控制
中华疾病控制杂志
