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东方药膳2013年第11期出版文献
出版文献量（篇）
36830
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488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 秋来话蟹赏诗刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 每到金秋时节,是吃蟹的最佳时候.我们的前人,对蟹有不少歌颂的诗,让我们边品蟹边赏诗. 最早记载食蟹的是周代的《周礼·天官》,其中有“青州之蟹胥”之语.在周天子的宴席上,有一种叫“蟹胥”的食...
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2. 冬季咽干痒药茶饮能帮忙刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 中医认为外界燥邪侵犯肺部,津液耗伤,肺失滋润,清肃失司,就会出现咽喉发干疼痛、嗓子发痒的感觉.所以治疗嗓子干痒的问题,应以滋养肺阴、清除燥邪入手. 下面介绍治冬季咽干痒药饮方四则: 罗汉...
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3. 为产后恶露不净择佳肴刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 胎儿娩出后,在一定时间内产妇阴道仍有血样分泌物流出,医学上叫恶露.正常恶露有血腥味、不臭,产后3周干净,超过此段时间,仍淋漓不止、或排出黄色、恶臭液体,应做妇科检查治疗,患者应多食富含蛋白质...
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4. 眼病的药膳食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 引起眼病的原因很多,既有遗传因素,也有营养不良、学习紧张、照明条件差等等.兹介绍八款家庭食疗药膳方如下: 1、枸杞猪肝煲猪肝 100g,枸杞30g.先将猪肝切片,用淀粉适量拌匀,与枸杞同入...
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5. 鸡蛋的药用10则刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 1.将一小杯红葡萄酒放在火上加热,然后在酒里打上一个鸡蛋,用筷子稍搅动停止加热,待晾温后即可饮用.这种酒不仅能治病,还能增强人体的抵抗力.是德国人医治感冒的传统方法,疗效颇佳.
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6. 防治尿路感染食疗验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 1、赤小豆50g,糯米100g,同放入锅内,加清水煮沸,加入竹叶菜100g,熬煮成粥常食. 2、玉米须30 ～ 60g,蚌肉50～100g,煲汤食用.隔日食用1次,连食2～3次. 3、玉...
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7. 美容保健的苡仁药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 薏苡仁是我国农作物的“元老”之一,由于其形状似珍珠,所以历来有不少以珠为名的别称,如菩提珠、薏珠子、草珠儿、珍珠米等.何谓薏苡仁?有诗云:“薏仁乳白小广卵,基宽微凹顶钝圆,腹面纵沟留棕皮,利...
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8. 慢粒患者巧食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 慢性粒细胞白血病(简称慢粒)是一种造血干细胞的恶性克隆性增殖性疾病.现介绍两款食疗方供选用. 薏米甲鱼 取薏苡仁50g,甲鱼1只(约500g),调料适量.将甲鱼宰杀后,用沸水烫过,脱去背部...
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9. 药膳改善性功能刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 遗精是指不因性交而排精.未婚男子或婚后男子因壮年气盛,又久未行房事,精满而泄,属于正常现象,若遗精频繁,每周在一次以上,或每月超过四五次,则为病症. 祖国医学认为,肾为先天之本,主藏精.肾...
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10. 产后病食疗方精选刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 妇女产后,因生理的特殊性,易患产后腹痛、自汗、盗汗、便秘、恶露不绝、乳汁缺少诸症.如注意产后饮食调理,可使症状减轻,促进康复. 三七鸡汤 生三七末6g,鸡肉300g,45°米酒200g.将...
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11. 预防衰老药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 归参鳝鱼羹 原料:当归15g,党参15g,鳝鱼500g,料酒,葱、生姜、蒜等调料各适量. 制用法:将鳝鱼剖背脊后,去骨、内脏、头、尾,切丝备用.将当归、党参装入纱布袋内扎口;将鳝鱼丝置锅...
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12. 人参药膳方选萃刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 祖国医学的诸多典籍中对人参都有高度评价,如《本草纲目》人参主治栏目内,列出人参具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智、久服轻身延年以及疗肠胃中冷、心腹鼓痛、胸胁逆满、霍...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 癫痫 癫痫是指脑神经元局限性或弥漫性突然异常放电发作,引起脑功能短暂失常的疾病.临床表现主要为发作性精神恍惚,甚则突然仆倒,昏不知人,口吐涎沫,两目上视,肢体抽搐,或口中如作猪羊叫声,数分...
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14. 六款美味木瓜肴刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 木瓜,又称万寿果、番瓜、文冠果、铁脚梨,木瓜由于形状像梨,所以又有海棠梨、铁脚梨之称,以安徽宣城木瓜最为地道,此瓜由于果大肉厚,体糯味酸,果色鲜黄,馥花浓郁而闻名. “天下宣城花木瓜,日华...
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15. 茶药同宗刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 茶道源于中国,它意在通过茶艺“修身养性,体悟大道”,通过饮茶达到“清心沁脾,防病健身”之效果.医道是传统中的中医学精神,它以独特的整体观念,阴阳五行学说,在大自然奥妙背景下,散发着奇异的光彩...
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16. 白芍的传说与功效刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 传说在很久以前,钱塘江边住着一户三口的人家:俩老和一个女儿.女儿名字叫白韶,聪明俊秀,心地善良,十分可爱.她年满18岁时嫁给邻村一个名叫王贵的小伙子,小夫妻男耕女织,生活过得很美好.但美中不...
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17. 养生滋补话川芎刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 川芎性味:性温味辛;归经:归肝、胆、心包经;适用性质:血瘀体质;治疗剂量:6～10g.川芎是伞形科植物川芎的干燥根茎,有活血行气、祛风止痛、疏肝解郁功效,且能扩张头部毛细血管,促进血液循环,...
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18. 药食俱佳数桑椹刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 桑椹,为桑科植物桑的果穗(实),俗称桑树果,简称桑果,又名桑蔗、桑枣、桑粒、桑实、乌椹等.我国大部分地区都有栽培,尤其以珠江三角洲(顺德)和长江三角洲(湖州)的养蚕正产量最大.桑椹是桑树的副...
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19. 鼻炎克星——辛夷刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 辛夷,春夏间开花,初时苞长半寸似笔头,且有黄色茸毛;全开着莲花状,花为紫红,亦有鲜红色.“辛”为味道,“夷”为幽远,是指辛夷的味道辛香而幽远.因其花先叶开放,单一生于小枝顶端,形大、色紫,花...
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20. 趣味盎然的西瓜文化刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 西瓜由西方传入我国,已有两千年以上的历史.它是我国人民最喜爱的消暑解渴佳果,古往今来,人们和西瓜结下了不解之缘,也形成了多姿多彩、趣味盎然的西瓜文化. 西瓜节:盛夏季节,瓜果之王——西瓜隆...
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21. 夜间急性病症发作应急措施刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 一些急性疾病发作,常常会发生于夜间,往往不易发现延误诊疗.据医学统计,夜晚是一天中发病及死亡率最高的时刻.下面介绍一些夜间发作病情的应急措施,以缓解病症,争取时间送医院救治. 胆石症 胆石...
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22. 止吐当先寻病因刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 恶心与呕吐并不是一组病名,而是许多疾病都伴有的临床症状.恶心与呕吐在临床上较为常见,二者往往同时出现,其发生机制基本相同,恶心常是呕吐的前驱感觉.恶心、呕吐的常见原因是: 反射性呕吐:①消...
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23. 乌梅治大病刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 乌梅为双子叶植物药蔷薇科植物梅的干燥未成熟果实.性味酸,涩,平,功效敛肺止咳,涩肠止泻,固崩止血,生津止渴,安蛔.主治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫...
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24. 膝关节炎患者运动锻炼有讲究刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 69岁的杨大妈,左膝关节疼痛已有10年,据她说,走路时偶尔会出现膝关节“卡住”(注:医学上称“绞锁”)的感觉.近一年来,膝关节“卡住”感发生次数增多了,若久坐或以其他姿势保持时间过长,必须先...
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25. 治疗男子精液异常的中药方刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 已婚男子不育的主要原因是精液异常,而精液异常的主要原因是精液中精子密度过低,成活率低,活动力低下,精液不能完全液化,畸形精子过多以及精液中无精子等. 中医认为,男子不育主要是气血两虚、气血...
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26. 侧柏叶、茵芋、盐肤木的中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 侧柏叶 学名:Biota orientalis (L.) Endl. 别名:柏树、丛柏叶、扁柏、香柏、柏叶、扁松、喜树、片松、崖松、黄心柏. 基原:为柏科植物侧柏的嫩枝与叶. 性味:...
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27. 何首乌真假辨识刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 何首乌又名首乌、赤首乌、何片乌、生首乌、制首乌.为蓼科植物何首乌Polygonummultiflorum Thunb)的干燥块根.属多年生缠绕草本.根细长,末端成肥大的块根,外表红褐色至暗褐...
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28. 洗头服务藏着鲜为人知的健康隐患刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 到发廊剪发洗头已成为市民日常生活习惯,不少人还在发廊开了月卡或季卡.为了吸引更多的顾客,发廊还推出了躺着洗的泰式洗头.然而,你可知晓:在这些看似享受的洗头服务背后却潜藏着鲜为人知的健康隐患....
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29. 有关心脏的医学名词刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 心脏:心脏位于胸腔内,左、右之间,约1/3在右侧,2/3在左侧,所以心尖搏动在左前胸.心脏约比本人的拳头稍大,呈圆锥形.心脏内面是空腔,被分为左、右心房和左、右心室四个部分.心房和心室分别与...
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30. 睡眠障碍的种种表现刊名： 东方药膳发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 睡眠障碍是现代人心中的痛,表现多样,简介如下: 失眠:患者最常见的症状是入睡困难、辗转难眠,也就是说患者感到睡不着觉.许多患者上床以后、浮想联翩,脑子静不下来,因此心里很焦急,可是越急越睡...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
东方药膳统计分析
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