第2页_东方药膳2013年第7期出版文献-钛学术文献服务平台

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东方药膳

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Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多

主办单位：

湖南中医药大学

ISSN：

1671-3591

CN：

43-1461/R

出版周期：

半月刊

邮编：

410208

地址：

湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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31. 趣说甘草

作者：郭振东

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 5

摘要：看过《三国演义》的人,一定知道齐国老这个人物吧,他是孙策和周瑜的岳父,曾不遗余力地调和孙权与刘备两家的矛盾,从而促成孙、刘结盟,共同抗击曹军入侵. 无独有偶,在祖国医学宝库里也有味号称"国...
32. 滋补药膳补“四功”

作者：章远

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 9

摘要：补气药膳是选用补气的中药,配合食物烹调而成.如"清蒸人参鸡"等就属于这一类.它具有补肺益脾、增强机体组织器官的功能,增强抵抗力和免疫力,并有加强人体对外界环境适应力的作用.适用于精神困倦、四...
33. 几多猪腰膳,尽在补肾中

作者：容小翔

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 10

摘要： ★杜仲猪腰粥 [用料与制作]猪腰2个,杜仲30g,砂仁9g,糯米100g,生姜适量.将猪腰先用清水浸泡半小时以去尿味,再洗净、切片;杜仲、糯米、生姜洗净.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适...
34. 防痔“高手”糯米药粥

作者：严永和

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 15

摘要：槐花糯米粥:槐花10g,糯米50g.先煎槐花去渣取汁,用药汁煮糯米成粥,加白糖少许调味.每日1次,可经常服食. 菠菜粳米粥:新鲜连根菠菜150g,粳米100g.洗净菠菜,用手撕碎,与粳米同...
35. 适合于胸痹的药膳

作者：孔凡真

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 16

摘要：对于胸痹(心血管病),日常生活中经常用些药膳,既满足了口欲,又能防病治病,可谓一举两得.推荐下面一些药膳,患者可以根据自己的情况经常食用. 1.薤白粥.薤白159,梗米609,将薤白洗净,...
36. 低血压药膳三款

作者：李育霖

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 17

摘要：低血压与高血压一样是常见病,好发于20～50岁的妇女和老年人.患低血压,一般情况下都说明体质较弱,需要补充营养.医学上,低血压是指体内循环动脉压力低于正常的状态.一般认为成年人肢动脉血压低于...
37. 祛斑美颜药膳方

作者：袁秀芬

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 21-22

摘要：黄褐斑是指颜面出现黄褐色或淡黑色斑片,平摊于皮肤之上,抚之不碍手的一种影响美貌的皮肤病.本病常对称分布,多发于孕妇或经血不调的妇女,男子或未婚女性亦可罹患,皮损日晒后加重,部分患者可伴有其他...
38. 痛经分型药膳调

作者：黎洁

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 24

摘要：气滞血瘀型患此型痛经者主要表现为经前或在经期小腹胀痛或阵痛,不喜揉按,经色紫暗夹有血块,块下后则痛减,兼有乳房胀痛,胸满肋痛,舌质紫暗或有瘀点,苔白或舌中根微黄,脉弦涩或沉弱.治疗此症时...
39. 健脑药膳八款

作者：武深秋

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 25

摘要： 1、地黄乌鸡原料:雌乌骨鸡1只(重约1000g),生地黄、饴糖各150g. 做法:将鸟鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,备用;生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内;将鸡仰置瓷盆中,隔水用文...
40. 头痛的药茶治疗

作者：白鸿飞

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 40-44

摘要： (1)一般头痛方1 配方:茶叶5g,柳枝20g. 用法:水煎服,每日1～2次. 主治:头痛. 方2 配方:红茶10g,荷叶20g,刀豆根30g,甘草3g. 用法:水煎服,每日...
41. 药膳≠药物+食物

作者：徐建华

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 45

摘要：一是因病症用膳.中医讲辨证施治,药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍,如血虚的病人是选用补血的食物如大枣、花生;阴虚的病人多使用枸杞子、百合、麦冬等.只有因病选用材料,才能发挥药膳的保健作用...
42. 荷花的药用和药膳

作者：林饶

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 46-47

摘要：荷花:别名莲花、莲、芙蕖、水芙蓉、水芝等,是睡莲科莲属的多年生水生植物.荷花有袅娜可爱的茎叶,娇嫩雅致的花朵,沁人心脾的清香,在我国各地被广泛种植.荷花的全身(花、叶、梗、果实、根等)还都具...
43. 润肺清心道百合

作者：叶水泉

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 51

摘要： 1、百合汤:百合100g,加糖30g,煎汤,饮汤食百合,早晚2次,有镇静、滋补、润肺、止咳之效,经常服食可治肺痨咳嗽、虚烦失眠等症. 2、百合莲心汤:百合200g,莲子50g,加水适量先煮...
44. 五官不适传递内脏疾病信号

作者：周虹

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 60

摘要：五官是人体的重要器官,它与身体的五脏是息息相关、唇齿相依的.如果五官感觉不舒服,那五脏也正逐步地发生功能衰弱,从而产生了疾病. 1、眼睛忽然经常发花,眼角干涩、看不清东西.这是肝脏功能衰弱...
45. 当归真假辨

作者：凌云志

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 64

摘要：当归又名:秦归、酒当归、西当归、全当归、油当归、土炒当归.为伞形科植物当归Ahgclicasinensis(Oliv.) Dicls干燥根.本品略呈圆柱形,下部有支根3～5条或更多,长15 ...
46. 男子汉,谨防吃药吃出阳痿来

作者：陆基宗

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 65

摘要：降血压药:治疗高血压的药物大多可引起不同程度的性功能障碍,因为降压药使血管扩张、血压降低,阴茎动脉血流量不足就难以产生并维持勃起.主要药物有:β受体阻滞剂(心得安、倍他乐克(美多心安)和氨酰...
47. 患病妇女如何避孕

作者：徐美兰

刊名：东方药膳

发表期刊： 2013年7期

页码: 69

摘要：急、慢性肝炎、肾炎:患有急、慢性肝炎或肾炎的人不能选用避孕药.因为人工合成的雌激素、孕激素都是经肝脏解毒进行代谢,再经肾脏排出的.如这时用避孕药,势必造成药在体内蓄积,加重肝、肾负担,不利于...

东方药膳基本信息

刊名	东方药膳	主编	彭清华
曾用名
主办单位	湖南中医药大学	主管单位	湖南中医药大学
出版周期	半月刊	语种	chi
ISSN	1671-3591	CN	43-1461/R
邮编	410208	电子邮箱	dfys2019@163.com
电话	0731-82292716	网址	www. eastyaoshan.com
地址	湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区