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东方药膳2014年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
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211. 中医解说夏季“人体出汗”刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 每逢夏季,炎热的天气,使得人体出汗比别的季节多,这是正常的新陈代谢现象.为了散发热量,人体会通过排汗的方式调节自身的体温,以此保持体温的稳定,排除体内的废物,促进气血的循环.但是,出现异常出...
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212. 男子不育十因刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 污染:每天在高速公路附近工作或生活6个小时以上的男性精子质量,明显比同样年龄的其他男性的差.中国香港的科学家发现,因为海洋受到工业污染,含有过多的对生殖有害的化学物质汞,因此过多食用海鲜也会...
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213. “龙”药膳六则刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 草猪肝 原料:龙牙草嫩苗、猪肝各250g,葱丝、姜丝、精盐、酱油、米醋、味精、香油、熟芝麻和色拉油各适量. 制法:1.将龙牙草嫩苗择洗干净,投入沸水锅中焯一下,捞出用凉水浸泡,取出后沥干...
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214. 急性肠炎药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 急性肠炎是由于饮食不注意,吃了腐败有细菌的食物或过食致病,也有因吃了鸡蛋、牛奶或蟹过敏引起.其症状是:恶心、打嗝、食欲减退等症.患者应及时就医,同时结合临床体征,选用下列药膳食疗调理,注意针...
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215. 痢疾病药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 痢疾是由痢疾杆菌所引起的急性肠道传染病.其症状是腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便.中医认为此病由于饮食不节,感受外邪致病,疾病多发于夏秋季节.药膳以清热化湿,凉血解毒调理治之.患者在医生治疗的...
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216. 止痢食疗谱七款刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 长命粥:马齿苋150g,粳米100g,猪肉末50g,精盐、麻油各适量.将粳米洗净,加水煮至开花时,加入马齿苋、猪肉末、再熬片刻,入精盐、麻油调味即可.食粥,每日1次,连食3天,此款的功效是清...
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217. 骨科病人保养刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 1、牛肉红枣汤 牛肉250g,红枣10枚.将牛肉切小块与红枣文火炖烂,每天分次食之.适用于重度骨质疏松症,或骨折术后的患者,可助筋骨生长. 2、龟髓汤 乌龟1只,猪骨髓150g.龟宰杀...
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218. 低血压食疗十五则刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 1、乌骨鸡1只(约重1500g).将鸡毛剖肚洗净,将当归头60g、黄芪50g、红糖150g、米酒50g放入鸡腹中.再将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,吃肉喝汤,每半月吃1次,连吃2个月. 2、红...
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219. 药膳疗法使您肢体关节健康刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 由于许多中老年人关节经络功能发生障碍,肢体关节活动受限,伸屈步履艰难,局部麻痹冷热肿胀疼痛呻吟,给日常生活带来许多不便,学习工作受到限制.为了肢体健康活动,解除痛苦,药膳疗法走进家庭,给大家...
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220. 治疗糖尿病药膳二款刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 糖尿病,中医称为消渴病,早在两千多年以前就有所记载,按症状的不同有上消、中消和下消之分,认为证在“阴虚为本,燥热为标”,并有以动物胰脏治疗的记录.据有关资料表明,糖尿病是高发病,死亡率仅次于...
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221. 治蛋白尿食疗方两则刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 1、黑芝麻500g,核桃仁500g,共研为细末,每次20g,温开水冲服,同时嚼服大枣7枚,每日3次,药服尽为1个方程.治慢性肾炎、肾病综合征之蛋白尿,一般1个疗程后蛋白尿消失.
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222. 湿疹小验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 患有皮肤湿疹,感觉瘙痒难以忍受,抓痒时有湿性分泌物,易引起全身感染. 方1:蚌壳放瓦片上烤焦,加黄柏适量研成细末,白酒调成糊状.药棉蘸后敷于患处,每日3次,3日可愈. 方2:淘米水500...
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223. 减肥药粥六款刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 减肥药粥是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食. 冬瓜粥 原料:新鲜连皮冬瓜80～100g,粳米100g. 制法与用法:将冬瓜刮去瓤后洗净,切成小...
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224. 月经不调药膳方集锦刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 月经不调是妇女最为常见的疾病,其表现多种多样,可用以下药膳治疗. 茴香炖猪腰 原料:小茴香10g,猪腰1对,食盐、味精各适量. 制法:小茴香炒后研细末,猪腰用刀刻成薄片(以不断开为度)...
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225. 提高免疫力的药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 谈到预防疾病时,不少专家提醒人们要增强免疫力.身体健康与否,免疫系统起着重要的作用.要增强体质,除了经常锻炼身体、保持心理平衡以外,合理的饮食也很重要.下面介绍几种能明显增强机体免疫功能的药...
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226. 治疗肝癌验方20则刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 1、水杨梅根120g,凤尾草30g.水煎服,每日1剂. 2、生姜15g,大蒜8枚,良姜、丁香、砂仁各10g,食盐5g.同捣如泥,贴敷中脘、足三里,每日一换. 3、核桃树枝、山豆根、金瓜蒌...
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227. 小儿遗尿药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 遗尿又称尿床,是小儿睡中小便自遗,醒后方觉的一种疾病.发生于三岁以上儿童.睡眠中不自主排尿,多发生于夜间.轻者数夜一次,重者一夜多次.小儿遗尿,多因素体虚弱、肾气不充、下元虚寒、膀胱气化功能...
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228. 夏季药膳补阴为先刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 夏季炎热潮湿的气候很容易让人“上火”.一旦口腔黏膜出现溃疡,皮肤上生出痱子、皮疹,不少人首先想到就是用一些性味寒凉的中药材如金银花、板蓝根等泡茶喝.这样做在短时间内或可收到一定的效果,但从长...
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229. 百合药膳四款刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 百合粥:鲜百合100g,大米300g,加水煮粥,吃时可调以冰糖,清香甜美,养心安神,润肺止咳,特别适用于更年期综合征、神经官能症以及老年慢性支气管炎患者. 百合煨肉:干百合100g,莲子1...
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230. 夏季养生药饮6则刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 夏季进补宜清补,宜多食清热生津、解暑祛湿的甘凉食物. 薄荷凉茶:鲜薄荷叶3g,绿茶3g,太子参6g,生姜1片.用沸水冲泡,代茶饮用.具有解热清暑,调理脾胃的保健作用. 藿香佩兰茶:鲜藿香...
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231. 家常药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 鳗鱼蒸参芪 组成:海鳗600g,红参须15g,蜜黄芪30g,全当归9g,水发红菇60g,红枣15粒,荔枝肉20粒,花生仁30g,美味酱油、食盐、白糖、味精、四半酒各少量. 功能:双补气血...
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232. 风湿、类风湿性关节炎的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 泡酒方 配方:儿茶、乳香、没药、海龙、碎蛇(白花蛇)各7.5g,石燕半个,血竭4.5g,自然铜(醋碎)15g,杜仲9g,制草乌、制川乌各3g,炒北五味30g,何首乌24g,蜈蚣(焙研细末)...
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233. 益智健脑靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 核桃墨鱼汤 原料:无衣核桃肉300g,墨鱼1只(重约600g),排骨300g(切块),生姜2片,火腿25g,盐、生粉适量. 制作:①将墨鱼切开,取出内脏及墨鱼骨,撕去外膜,加入少许盐及生...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 带下病 带下病是指白带量多,或色、质、气味发生异常,并伴有全身或局部症状的一种病症.白带有生理性与病理性之分,生理性白带包括来自大小阴唇、前庭大腺、宫颈的腺体及阴道黏膜的渗出物,少量由子宫...
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235. 糖尿病的药茶治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 糖尿病是一种常见的内分泌疾病,基本病理改变是由于胰岛素绝对或相对不足,引起糖、脂肪、蛋白质和继发的水、电解质代谢紊乱.典型症状为“三多一少”,即多饮、多尿、多食和体重减少.并发症有酮症酸中毒...
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236. 药膳保健菜肴拾萃刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 天麻烧稚鱼 配方:天麻30g,稚鱼1尾,绍酒、葱、姜各100g,精盐4g,味精30g,川芎10g. 制法:将天麻放入第二次淘米水,加川芎、茯苓10g,浸泡1夜后捞出,沥干水分,放入米饭上...
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237. 中医中药自白刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要：
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238. 药食皆优的美味食品——蝉刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 蝉,俗称知了,幼虫俗称蝉蛹、蝉猴、蜩,可食用,属昆虫纲蝉科.关于蝉的出世,还有一个有趣的民间传说. 相传古时候,一名叫单的猎户,娶了3个如花似玉的媳妇.新婚不久,单的妻子被一个叫堂的纨绔子...
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239. 滋补药中无尚之品——山药刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 山药的名称很多,大约在西汉以前称作薯蓣,后来因其名与唐宋两代皇帝之名(唐代宗李豫,宋英宗赵曙)谐音,最后两度改名为山药.其产地虽多,但以古怀庆(河南沁阳等县)所产的最著名,也即中医处方中的“...
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240. 活血调经益母草刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 中医认为,益母草性味辛苦,凉,能调经活血,去瘀生新,益精明目,主治月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血泻血,痈肿疮疡等症. 相传古代有一贫妇叫张氏,长期疾病缠身...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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