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东方药膳2015年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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271. 抗癌佳品无花果刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 无花果为桑科植物无花果的干燥花托,又名映日果、天生子、奶浆果、品仙果等,为落叶灌木或小乔木,高3～5米,枝条粗壮,光泽无毛,叶片大而厚,3～5裂,叶面粗糙,叶背有粗毛,隐头花序,着生干新梢的...
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272. 药食搭配 补益肺气刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 补肺药膳是选用补益肺气、滋阴润肺的中药.配合一定食物经烹调而成的食品,适应于肺气虚弱或肺阴不足之证.肺气虚症见气短懒言、咳嗽、咯痰清稀、喜温畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见咳嗽、干咳...
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273. 五种食物消暑好刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 鸭:鸭肉性偏凉,有滋五脏之阳,清虚劳之热,补血行水,养胃生津之功,为夏日之滋补佳品. 瓜:西瓜和冬瓜皆为消暑佳品.冬瓜配瘦肉或鸭肉炖汤食用,既味美,又补虚损、清暑滋阳;另一有益的食物西瓜,...
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274. 心脑疾病的蔬果疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 冠心病 1、水煮海带,吃海带饮汤;或海带20g,草决明15～30g,水煎,吃海带饮汤. 2、橘子1个,枳实,生姜各15g,丹参10g,水煎服;或橘皮500g,生姜250g,枳实150g,...
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275. 保健花汤拾零刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 合欢黄花汤:合欢花10g,黄花菜20g,精盐、味精、麻油各适量.先将合欢花、黄花菜洗净,放入砂锅中,加水适量,煎煮30分钟,加入精盐、味精、麻油,再煮一、二沸即成;此汤花香菜鲜,汤汁可口,具...
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276. “吃苦耐劳”降血糖刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 有位朋友被确诊为糖尿病已有几年了,通过不断地学习和自我管理,最近他的血糖一直很稳定.一天,我偶然遇到他,看到他面色红润、精神抖擞,好奇地问他有什么秘诀,他说,自己有家族性糖尿病史,并且曾经亲...
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277. 草莓芒果豆腐脑羹美味又养生刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 草莓芒果豆腐脑羹,不仅美味而且养生、开胃养颜. 食材:芒果200g、草莓50g、豆腐脑250g,生粉、白糖适量.对食材的购买一定要精挑细选哦.这款甜品对豆腐脑的要求比较高,购买时一定要选择...
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278. 慢性支气管炎的家庭护理刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 慢性支气管炎(简称慢支),是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性病症,临床上以反复发作的咳嗽、咳痰为特征.本病是严重危害人民健康的常见多发病.据调查,我国的发病率约为3 ～5％,患病...
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279. 胆石症病人四不宜刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 胆石症是一种容易复发的慢性疾病.平时除了注意防止感冒、预防感染之外,护理与调养之中,还要注意一些不宜的事项: 不宜左侧睡 胆囊结石病人如果过多左侧位睡眠,就易引起胆绞痛的发作.这是因为胆...
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280. 温补肾阳药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 温补肾阳的药膳,是选用温补肾阳的中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品.这类药膳具有温肾壮阳,增强体质,提高性功能等功效,适用于肾阳虚诸症. 肾阳虚主要表现为耳鸣目眩(眼发黑,冒黑花),...
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281. 小小金樱子,补肾功劳大刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 金樱子,别名刺榆子、刺梨子、山石榴、黄刺果、金罂子、螳螂果等,为双子叶植物药蔷薇科植物金樱子的果实.金樱子是一味传统中药,功长收摄与补肾,具有相当多的医学功用.
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282. 海姆立克急救法有效吗?刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 异物卡住喉咙会出现呼吸困难,甚至短时间内可致人窒息死亡,那么异物卡喉时当机立断的抢救显得尤为重要.一个帖子教了大家一种急救方法——海姆立克急救法,在微信上关注度很高,被大量转发.那么海姆立克...
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283. 厚朴、鸦胆子、鸭脚板草的中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 厚朴 学名:Magnolia otlicinalis Rehd Iet Wils. 别名:厚皮、重皮、赤朴、烈朴. 基原:为木兰科植物厚朴的树皮或根皮. 性味:温,辛、苦. 功效主...
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284. 高血压患者服药知识刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 哪些高血压睡前需服降压药? 人体的血压具有昼夜生物节律的特性.正常情况下,清晨醒来时,血压呈现持续上升趋势,上午9～11时达高峰,然后逐渐下降,到下午3～6时再次升高,随着夜幕降临,血压再...
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285. 巧用冰块治急症刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 现在冰箱普遍都有,冰块随时可取,利用冰块缓解急症、解除痛苦、消除病灾,是一帖方便、经济、有效的良药.古代名医李时珍在《本草纲目》中载有:“冰、气味甘、冷、无毒,主治热烦、热肿、解烦渴、消暑毒...
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286. 非手术矫治近视是否可信呢?刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 近年来,青少年近视呈逐年上升趋势,小学生达20％～ 30％,中学生高达50％～ 60％.对于近视的治疗,越来越引起家长的重视.近段时间,“3D电影”、“非手术近视自然提升法”、“数字镜片”等...
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287. 上班族别拿苏打饼干当早餐刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军.营养专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐.这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量.
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288. 怀孕合并子宫肌瘤该咋办刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 编辑同志:我媳妇怀孕已快有3个月了,最近B超检查发现有子宫肌瘤,这可把我们一家老少吓慌了,请问,怀孕合并子宫肌瘤对母胎有否危害,像我媳妇这样情况,该咋办?
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289. 亚健康多虚,稍调补即安刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 1、当归20g,五味子10g,淮山药20g,酸枣仁12g,龙眼肉15g,水煎服,专治眩晕乏力. 2、松子20g炒熟,与粳米100g同煮,每日晨服,对于工作紧张,眩晕乏力,颇有良效. 3、...
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290. 补肺药膳益老人刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 呼吸系统疾病是老年人的常见病与多发病,如慢性支气管炎、肺炎、哮喘、肺气肿、肺源性心脏病等.在药物治疗与其他调理措施的基础上,适当地运用药膳调理,可收到事半功倍的效果. 银杏蒸鸭:银杏(白果...
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291. 香口避秽药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 一个健康美丽的人,不仅需要形体优美,面色光华,而且还不能有特殊的臭味,尤其是口中.古人形容女子气息宜人,称“吐气如兰”,就是这个道理,如果一个人,开口就臭气熏人,令人躲避不及,则不能称为健美...
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292. 补血益气的御寒药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 冬季手脚易冷者,可吃补血益气的御寒药膳来调理怕冷的体质. 1、参附母鸡汤:母鸡1只,人参5钱,制附片3钱,炖汤,喝汤吃肉. 功效:母鸡性味甘温,可温中补气,补精填髓. 2、板栗桂圆粥:...
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293. 这些常识你知道吗?刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 1、为何人奶比动物奶好 人奶温度适宜,甜度好,营养成分高,饮用方便,无污染,特别是人奶中含有免疫物质是任何奶类都没有的,所以对新生儿提倡母乳喂养. 各种奶类主要含蛋白质,而且全部为必需氨...
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294. 喝咖啡应注意什么?刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 咖啡之所以受到一些市民的欢迎是因为它能提神醒脑,咖啡中的咖啡因刺激人的中枢神经,使得头脑较为清醒,思考能力充沛、注意力集中,从而提高工作效率,因此,在超负荷工作和加班熬夜时常常有市民将咖啡作...
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295. 食疗果蔬新发现刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 蔬菜水果是营养物质的“绿色宝库”,是人们维持生命的主要营养来源.对症进食,择优而食,合理摄食,可充分利用其药用价值,提供最佳防病效果. 1、大蒜与感冒 当你开始感到嗓子不舒服,鼻涕不受控...
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296. 豆腐与豆浆刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 经过专家测试:100g豆腐含蛋白质7.4g,脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁含量都较高;维生素B1和B2也都相当丰富.而新鲜豆浆100g中仅含蛋白质4.4g,其它营养物质的比率也都稍低于豆腐.
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297. 食物中毒重在预防刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 食物中毒常因吃了不卫生的食物而引起的.临床上常表现为以恶心呕吐、腹痛腹泻为主的急性胃肠炎症状.具有潜伏期短、时间集中、突然暴发、来势凶猛、危害性大的特点.据统计,食物中毒90％以上发生在七、...
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298. 当心食品包装成健康杀手刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 包装袋印刷油墨惹祸近几天有关雀巢婴儿牛奶受化学物质污染的报道,又一次使人们对食品包装的卫生安全充满疑虑.意大利有关部门在抽样检测后发现雀巢婴儿牛奶中存在微量感光化学物质——异丙基硫杂蒽酮.这...
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299. 冠心病药膳来自身边刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 蜜饯山楂 原料:生山楂500g,蜂蜜250g. 制作与用法:生山楂洗净,去果柄、果核,放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将煮干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透,收汁即可.待冷,放入瓶罐中...
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300. 咳喘粥疗与胃病食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年7期页码:摘要： 粥是人们常吃的食物,居家时可据需要适当添加一些中药,制作不同的食疗便方.以下是九款药膳. 竹汤粥:竹沥400mL,粳米100g.将粳米淘洗干净,放入锅内,加水煮粥,待粥将熟时,调入竹沥,稍...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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