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东方药膳2015年第1期出版文献
出版文献量（篇）
36830
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488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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31. 同是奶制品营养却各异刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 全脂牛奶、奶油、黄油、奶酪都是常见的奶制品,你知道它们之间有什么关系,在营养上又有何区别吗? A.牛奶是共同原料 其实,奶油、黄油和奶酪都源自于牛奶.一般来说,从奶牛体内挤出来的“鲜牛奶...
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32. 学会识别反式脂肪酸的危害刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 反式脂肪酸这名字很陌生吧?不过你若了解它的“栖身”之处,就会恍然大悟.在我们平常吃的食物中,很多都含有这种物质.如人造奶油、西式奶油蛋糕、咖啡伴侣、冰淇淋或速溶咖啡等.它还可以让蛋糕、面包和...
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33. 人们对放心蔬菜的几个认识误区刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 能不能吃上放心菜,是百姓居家过日子每天都关心的一个问题.可是对什么蔬菜放心,人们往往存在一些认识误区. 误区一:地下根茎类蔬菜最放心 一般来说,人们对从地里挖取出来的蔬菜比较放心,因为给...
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35. 常品香粥美丽伊人刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 熬粥并不难,只要精心地掌握火候,认真地琢磨,就能熬出柔软滑腻、润若膏脂,香气扑鼻的粥品.粥品对女性来说还是调养美容的良药.下面就向您推荐几款美容香粥: 百依百顺粥取糯米100g,大枣10个...
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36. 孕中期孕妇适量饮食才能保母子健康刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 孕中期是指怀孕第13 ～ 28周(即4～7月).此期胎儿和母体都有明显变化,胎儿各器官迅速增殖发育,3个月时胎儿体重约20g,从第四个月体重急增,母亲子宫扩大,乳房增大,血容量增多,故各种营...
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37. 老年人常服6种滋补品刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 八仙长寿酒 组成:由人参、檀香、玫瑰花、茯神、枸杞、莲子肉、龙眼肉、白豆蔻等组成,泡酒服用. 功效:益气养神抗衰老,开胃健脾,固阳滋阴,气血双补. 适用范围:脾胃虚弱,气血不足. 归...
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38. 小儿腹泻的家庭食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 酸牛奶鲜牛奶200mL,10％乳酸6～10mL.将鲜牛奶煮沸、冷却,每200mL牛奶中加10％乳酸6～10mL.亦可加鲜橘汁12mL,或柠檬汁4mL,或食醋8～12mL.边加时边搅拌,待奶液...
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39. 冬令滋补六药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 冬令是人体容易吸收营养成分并储存在体内、增强抵抗力的季节.现介绍几款冬令滋补食谱,以供选用. 1.羊肉粥:羊肉250g,洗净烹煮,切碎备用;粳米100g加适量水煮粥,半熟时倒入羊肉,同煮至...
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40. 龙胆真假辨刊名： 东方药膳发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 龙胆处方名,又名龙胆草、龙胆. 1.龙胆:为龙胆科植物条叶龙胆Gcentiana manshurica kitag.龙胆Gentianascabra Bunge.或三花龙胆Gentiana...
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东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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