东方药膳期刊
出版文献量(篇)
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东方药膳

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者,尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象,坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨,力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年,现开设:药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多
主办单位:
湖南中医药大学
ISSN:
1671-3591
CN:
43-1461/R
出版周期:
半月刊
邮编:
410208
地址:
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
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36830
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  • 作者: 周一海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  44
    摘要: 近日,有网友在新浪微博上抱怨,自己前男友家做西红柿炒蛋竟然“祖孙三代都放糖”,真是“毁三观”,“必须分”!此话一出,迅速引发了一场关于“西红柿炒蛋该不该放糖”的大讨论. 该网友的“抱怨帖”...
  • 作者: 周北海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  44-45
    摘要: 洪女士今年27岁,是独生女.5年前她剖宫产生下一个可爱的女儿,按政策还可以再生二胎.洪女士很困惑说,那时年轻怕疼,又怕身材走样,所以选择了剖宫产.近两年来,听多了剖宫产的种种风险,倒是想顺产...
  • 作者: 吕兵
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  46
    摘要: 随着社会生活水平的提高,人们越来越注重养生,养生汤、养生操、养生药品等各种养生方式层出不穷.时下,一种新式的养生概念——“能量养生”正在流行.据悉,“能量养生”与其他养生方式不同的是,它是通...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  47-49
    摘要: 雨一直下,在同个屋檐下,你渐渐感到身体在变化……夏季似乎是下雨的天,不停的雨不仅让心情变得潮湿,也让身体开始潮湿起来,各种症状层出不穷,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰健康的隐患.医学...
  • 作者: 钱伯钦
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  50
    摘要: 多食骨头汤对骨折患者有益:新的科学研究认为,此乃适得其反,骨折后骨头汤喝得越多,骨折痊愈的速度会变得越慢.受伤后骨的再生,主要靠骨膜与骨髓的作用,而这只有在增加骨胶原的条件下,才能发挥作用.
  • 作者: 周林海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  51,60
    摘要: “热死了!”这是人们在盛夏时节说的最多的一句话.炎炎夏日,吃凉菜、喝冷饮、吹空调、冲凉水澡等都是人们常做的事情,那么人们在享受凉的同时如何不被凉伤害呢?请你注意以下几点. A.食 贪冷饮...
  • 作者: 南方
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  52-53
    摘要: 1、胃、十二指肠球部溃疡溃疡病是人类最常见的疾病之一,有人统计,每5个男人和每1 0个女人中,就有一个人在其一生的某一时期会患上本病.有不少人因反复出现中上腹部疼痛,常常埋怨治疗的药物“不灵...
  • 作者: 陆明华
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  53-54
    摘要: 早期类风湿性关节炎,关节肿痛不缓解. 类风湿性关节炎,中医上认为属于痹症、历节风、骨痹、尪痹范畴,好发于手、腕、足等小关节,以慢性、对称性、多滑膜关节炎和关节外反复发作为主,同时伴有关节红...
  • 作者: 王廷超
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  55-56
    摘要: 阳痿是男子常见的性功能障碍.其发生原因繁多,可分为精神性、功能性、器质性三大类.而临床上真正由器质性病变引起者只是极少数.因此,在治疗时,首先要保持心情愉快、情绪稳定,夫妻双方均应泰然处之....
  • 作者: 昌月英
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  56
    摘要: 妇女阴道内经常有气体排出,并带有声响状如肛门放屁,名为“阴吹”.此症也可以伴随其它症状出现,则往往簌簌作响,连续不断.患者由于隐言不肯告医就诊,使病情加重. 此病的发生,有虚实之别.实症多...
  • 作者: 胡南宁
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  57
    摘要: 乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤.乳腺癌中99%发生在女性,男性仅占1%,目前乳腺癌已成为威胁女性身心健康的常见肿瘤.乳腺癌的典型体征有乳腺肿块、乳头溢液、乳房皮肤改变、乳头、乳晕异常...
  • 作者: 陆岩岩
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  58
    摘要: 单位体检一下子查出好几个轻度脂肪肝,对此每个人的态度迥异;有的立即去看医生,要求医生开保肝护肝药;有的人不去医院,不过在饮食上开始有所“收敛”;有的人却认为不要紧,照样大吃大喝.医学研究发现...
  • 作者: 周云青
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  59-60
    摘要: 24岁的小陈姑娘前两天穿铅笔裤时突然发现了一件很“恐慌”的事:两脚并拢站立的时候,两个膝盖竟然并不拢!她很用力地夹紧腿,膝盖间还是留了条缝隙.看着两条微微外翻的小腿,小陈着急了,难道这就是传...
  • 作者: 吕文斌
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  61-62
    摘要: 为早期发现恶性肿瘤,如今体检项目也增加了不少肿瘤系列的化验,如癌胚抗原(CEA)、甲胎蛋白(AFP)、糖抗原125(CA125)等.面对这些检测结果,大多数体检者不了解,且特别敏感,指标一旦...
  • 作者: 吴康衡
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  62
    摘要: ——败坏翘摇素(双香豆素) 学名:Astragalus sinicus L. 别名:红花菜、翘摇、蒺藜、草蒺藜、米布袋、野蚕豆、荷花郎、螃蟹花、斑鸠花、滚龙珠、米筛花、米伞花、红花郎等....
  • 作者: 胡海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  63
    摘要: 药锅称“急销” 现在人们从药店抓回药后,就用药锅煎药,而在上古时代,是没有药锅的.人们服用草药直接放在口中咬嚼吞咽.这种方法既不科学,又不卫生,口感不好,副作用也大.后来有了陶瓷器皿,人们...
  • 作者: 福如海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  64
    摘要: 中药不良反应屡见报端.多了解中医用药的知识,有助于把中药不良反应降到最低. 辨证用药 辨证有误则药不对证,会使机体阴阳偏盛或偏衰,以致病情更趋严重.如疮疡日久、淋证、失血病人即使有表证也...
  • 作者: 寿南山
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  65
    摘要: 动脉硬化是人体老化的象征.是不是每一个老年人都会动脉硬化呢?对此,答案是肯定的.不过,专家们认为,良好的生活习惯及卫生保健措施,可以延缓动脉老化即硬化的过程.
  • 作者: 李春鸣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  66-67
    摘要: 人们经常使用动作扭捏、身心软弱、胆小怕事、斯文黏人……这些词汇来描述女孩,可如今这一现象却在不少男孩身上体现出来.小男儿们越来越“娘”,他们缺乏应有的勇敢和担当,其原因何在?该如何挽救?对此...
  • 作者: 吕云兵
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  68
    摘要: 编辑同志: 我和身边的不少姐妹还是比较传统,得了妇科病很敏感,怕被别人知道,无形之中会有很多压力,所以很影响治疗的效果.有些女友的妇科病拖太久还会诱发其他的病症,例如近期两位女友就患上了盆...
  • 作者: 金山
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  1
    摘要: 香菇越来越受人们的青睐.它被普遍认为是抗癌食品,具有食疗、保健之功效.因此人们称它为“菇中之王”. 香菇按生长季节分为春菇、秋菇、冬菇.选择香菇时应挑个头大、菇身干燥,颜色黄褐色或黑褐,菇...
  • 作者: 徐美兰
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  4
    摘要: 很多人在煲汤时喜欢放几枚红枣当佐料,蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣肉,就连炖补品、浸药酒也不例外.究竟红枣有何功效? 红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、...
  • 作者: 袁秀芬
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  5
    摘要: 北京的风味小吃很多,最令人难忘的是那一串串妇幼皆爱食的冰糖葫芦.每到深秋初冬季节,北京街头自会有些商贩叫卖红彤彤、亮晶晶令人馋涎的冰糖葫芦串儿.老北京春节有三大庙会,一是白云观的会神仙;二是...
  • 作者: 邢湘臣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  6-7
    摘要: 韭菜,又称起阳草、草钟乳、扁菜、长生韭、丰本、翠发、懒人菜、壮阳菜等,属百合科多年生宿根蔬菜. 韭菜原产于我国,已有3000多年的栽培历史,现遍及全国各地. 莫看韭菜其貌不扬,但营养价值...
  • 作者: 王增
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  7
    摘要: 美国佐治亚医学院一个研究小组在《自体免疫》杂志上报告指出,动物实验表明,绿茶提取可有效预防一种自体免疫性疾病——原发性干燥综合征.
  • 作者: 容小翔
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  8
    摘要: 铁的营养价值已被人们所熟知.铁与血的关系密切,是合成血红蛋白与肌红蛋白的重要原料,并参与氧的转运、交换和组织呼吸过程,它能将氧气输送到身体的各个角落,同时把组织细胞所产生的废物——二氧化碳排...
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  9-10
    摘要: 炎夏酷暑,人们往住食欲不振,而夏天通常又是体力消耗较大的季节.此时,粥便成了人们调节胃口、补充体液的宠物,纷纷登上人们餐桌. 粥,即稀饭,指用谷物煮熬而成的一种糜烂状的食品,为我国正餐主食...
  • 作者: 江太发
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  10
    摘要: 中医认为,莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用 莲子被《神农本草经》列为上品,其味清香,营养丰富,味甘涩、性平,入心、脾、肺经,具有补脾益肾.养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静...
  • 作者: 福如海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  11,20
    摘要: 时下,人们开始对吃油也讲究起营养来,过去大家知道吃动物油过多可引起动脉硬化、血脂增高、冠心病等,这是一种进步.但是对如何评价各种食用油、吃什么样的油更有利健康,是不是吃得越多越好,可能不是每...
  • 作者: 程慧
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  12
    摘要: 糖尿病是一种常见病、多发病,在我国以及全世界发病率都很高.发达国家糖尿病患病率在6%~10%,我国糖尿病患病率约在2%~4%,到目前为止,我国糖尿病患者人数已在5000万以上,成为继心血管和...

东方药膳基本信息

刊名 东方药膳 主编 彭清华
曾用名
主办单位 湖南中医药大学  主管单位 湖南中医药大学
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-3591 CN 43-1461/R
邮编 410208 电子邮箱 dfys2019@163.com
电话 0731-82292716 网址 www. eastyaoshan.com
地址 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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