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东方药膳2017年第12期出版文献
出版文献量（篇）
36830
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488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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31. 鸭肉——补虚劳的圣药刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 鸭子为禽类,飞禽在天,性阳刚.鸭子又可在水中游,而水呈阴,所以鸭子处于阴阳之间,故有“鸭之称,又称鹜肉,白鸭肉.在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘寒,归肺、胃、肾经,有滋补、养...
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32. 枸杞滋补强身食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 枸杞,性平和,味甘甜,入肝,肾二经.含有钙、磷、铁、磷胺素、核黄素、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等.具有滋补肝肾,强壮筋骨、补虚益精、养血明目、清热止渴、润肺止咳之功效. 补肾:枸杞的补虚作...
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33. 锌、铜与心脏病刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 锌、铜是维持人体正常生理功能所必需的微量元素,广泛地调节着机体的代谢,利用锌、铜防治心脏病有着广阔的前景. 1、对抗心律失常.心脏的正常电活动是心脏泵血功能得以实现的前提,以硫酸锌溶液灌注...
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34. 蘑菇食事三则刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 张大千(1899～1983),名权,后改作爰,号大千,小名季爰.四川省内江县人,中国现代画家.张大千在敦煌散步时常留心采摘野蘑菇,后来离开敦煌时,还特地画了一幅野蘑菇生长地点的“秘密地图”,...
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35. 饮食安全与食物中毒的急救措施刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 在科技高速发展的今天,人类生活水平不断提高,但饮食安全问题也时有发生,食物安全事故成为人们生活中一种隐患,让人忧心忡忡!不能不学会一些防范饮食中毒的招数. ——慎重选择 直接入口的食物应选...
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36. 胃癌、肠癌、肝癌药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 胃癌 胃癌,常见的一种癌症,约占整个消化道癌的一半,多见于40～60岁,男性要比女性多3倍.临床表现以上腹饱胀,不适或疼痛、食欲不振、恶心呕吐、吞咽困难、呕血、大便黑等症状为主. 海带猪...
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37. 芦荟——神奇植物+天然美容品刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 芦荟是一种古老传统的常用中药,中医认为,芦荟味苦,性寒,归肝,大肠经,具有催泻,健胃,通经,解毒,消肿止痛,清热抗炎等作用,适于便秘、感冒、头痛、咳嗽、晕车、支气管炎、胃疡病、小儿厌食症、肝...
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38. 无精症勿愁 药粥有方刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 无精症,是指通过体外排精或手淫方法取得精液,连续3次离心沉渣涂片镜检,均未发现精子者. 中医认为:本病多为肾虚精亏,痰瘀内阻,湿热内蕴所为,当以补益肾精,化痰祛瘀,清热利湿为治,介绍几则粥...
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39. 小儿哮喘用药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 1、防喘粥:黄豆50g,玉竹10g,山药15g,黄芪20g,大梨1个.加水适量,共煮,煮至黄豆烂,汁浓,取汁150mL,每日3次,每次15mL.适用于肺脾不足者. 2、山药茯苓包子:山药粉...
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40. 黄蜂毒液可用作高效抗癌药物刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 英国和巴西研究人员合作完成的一项新研究显示,繁殖于巴西的一种黄蜂能产生一种毒液,其中所含物质可有效对抗癌细胞却不伤及正常细胞,未来有望基于此研发出新的抗癌药物. 这种学名为“Polybia...
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41. 入冬用血肉有情之品补肾刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 杜仲猪腰 配方:杜仲15g,猪腰4个. 制作:杜仲洗净切成长段,备用.用竹片将猪腰破开,呈钱包形,然后把切好的杜仲片,装入猪腰内,外用草纸打湿,将猪腰包裹数层,放人柴灰火中慢慢烧烤,烧熟...
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42. 小儿常见病的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 姜醋酒方 生姜10g,面粉30g,陈醋30ml,白酒20ml.将生姜捣烂后,入面粉,醋和酒,调和成稠糊状,做成药饼2个,备用.温中止呕.主治呕吐,腹部喜暖畏寒者.外用:取药饼敷患儿两足心,...
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43. 老人喝茶10不宜刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 现在市场上的各种饮料可以说是五花八门、品种繁多.但很多老年朋友最爱喝的还是茶水.这不光是多年养成的习惯问题,更重要的是,喝茶的确对人身体有好处.但喝茶如果有以下不良习惯,那可得改过来,不然对...
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44. 冬季药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 玉米须金钱草粥 原料:玉米须、金钱草各15g,郁金、茵陈、枳实各10g,鸡内金20g,粳米100g,白糖适量. 制作:①将鸡内金焙干研成细末.②将各药分别洗净,加水400mL,煎20分钟...
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45. 服用人参有禁忌刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 来自远古的传说 古代对于人参的认识,往往和神话联系在一起. 《梁书》里记载说,南朝有一个隐士的母亲病了,很多医生都治不好.有人告诉他,这个病需用人参治.隐士得知钟山里有人参,在钟山转了好...
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46. 尚留芍药殿春风刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 在我的院落里有一株芍药,艳丽的芍药灼灼芳华、婷婷婀娜,点缀在绿叶丛中,煞是好看. 据《本草》记载:“芍药犹绰约也,美好貌,此草花容绰约,故以为名.”历代文人墨客为之倾倒,留下了许多脍炙人口...
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47. 润肺止咳叭哒杏刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 叭哒杏,又名八担仁,巴达杏仁,叭哒杏仁,俗称开心果.为蔷薇科植物巴旦杏的干燥种子,生于低至中海拔山区的多石砾的干旱坡地.我国陕西、甘肃、新疆等地有栽培,果实成熟后采收,除去果肉及核壳,取种仁...
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48. 将军风范话大黄刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： “叶大茎赤,根若巨皿,治疾则多,方家所铭.”这是宋代诗人宋祁所写的《大黄赞》诗. 大黄别名将军,因其攻下之力有冲锋陷阵之势.《本草正义》云:“大黄,迅速善走,直达下焦,深入血分,无坚不破,...
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49. 李渤与芥子刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 李渤(773-831),字澹之,洛阳人,唐代诗人,江州刺史. 一天,李渤遇到了智常禅师,便向智常禅师请教:佛经上所说的“须弥藏芥子,芥子纳须弥”,我看未免太玄妙离奇了,小小的芥子,怎么能容...
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50. 檀香真假辨识刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： [概述]檀香处方用名白檀香.为檀香科植物檀香SantalumalbumL.树干的心材.属常绿小乔木,高6～9m.具寄生根.树皮褐色,粗糙或有纵裂.茎多分枝,柔软开展,幼枝圆形,光滑无毛.叶对...
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51. 养血催乳墨鱼肉刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 墨鱼,为乌贼科动物,其肉、骨皆可人药,为药食两用食物. 关于墨鱼的来历;民间还流传着一个美妙的传说. 相传秦始皇统一中国之后,龙心大悦,于是四处游历,巡幸天下.这一年,他和众大臣来到黄海...
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52. 《遵生八笺》饮食养生要点刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 《遵生八笺》是明代万历年间高濂所作的一部以“养生”为宗旨,集历代养生学知识于一体的综合性著作,在我国古代养生文献中具有重要的学术地位.高氏养生理念也十分重视合理饮食,既强调了饮食是人类生存的...
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53. 鱼油——智慧之油刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 自古以来,我国民间把鱼看成是富裕的象征,无鱼不成席,其实也包含着营养身体使头脑聪明的道理.英国从古至今就有“鱼是智慧的食物”之说.英国脑营养学家麦克·克罗夫发现了日本孩子智商比欧美孩子高的原...
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54. 饮食疗法可治神经衰弱刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 祖国医学的饮食疗法对于治疗神经衰弱有较好的疗效,它能够补益气血,调养五脏,宁心安神,滋补肝肾,平衡阴阳,增进人体的康复能力,且由于味鲜宜口,深受患者的欢迎,在临床医疗实践中,对一些神经衰弱患...
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55. 高血压患者如何科学饮水刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 关于高血压患者如何饮水众说纷纭.有人认为,多喝水能稀释血压,降低血黏度,冲淡体内盐分,饮食上就不用限盐了,故喝水多多益善.另一些人认为,多喝水会使血液扩容,血压升高;高血压患者肾功能不好,多...
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56. 糖尿病人多喝牛奶,多吃豆制品刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 众所周知,蛋白质是组成肌肉组织及免疫系统的重要成分,是食物中的功能成分.对糖尿病人来说,供给适量蛋白质还能增强蛋白质敏感性,改善糖耐量,有利于血糖的控制,并能够增强机体抵抗感染的能力.所以,...
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57. 男士应多吃这些食物刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 据联合国卫生纽识统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病.因此,美国心脏病协会专家建议以下食物男士应多多食用. 番茄:番茄中钾的含量最丰富,有助于排出血...
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58. 中医预防疾病的战略方针刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 简单地讲,中医预防医学的精髓就是“治未病”,即治疗未发生的疾病. 中医学所谓“不治已病,治未病”,实际上就是防止疾病的发生和发展,强调“防患于未然”,这种防重于治的思想,颇有现实意义.预防...
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59. 治“脚气”有讲究刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 覃先生一周前回老家走亲戚,在外地突发高烧,小腿红肿,挂了3天盐水无效,急回本市住院治疗,医生仔细检查,发现其一个趾缝皮肤发白、裂口,原来是脚气引起的急性淋巴管炎,即丹毒(流火).皮肤科医师指...
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60. 患上老年疣该如何治疗?刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年12期页码:摘要： 编辑同志: 我今年70岁.最近,我发现自己的脸上和背上长出一些黄色的小斑,这些小斑逐渐凸起,且颜色越来越深,有一些已经变成黑色了.我十分担心,害怕自己患上了皮肤癌.请问我这是什么病?该怎么...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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