食经期刊
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食经

Classic of Food

宣传普及营养与食品卫生科学知识,促进科研技术水平,交流信息,促进食物结构改革,提高健康水平。
主办单位:
广东省食品行业协会
ISSN:
1674-2044
CN:
44-1646/TS
出版周期:
月刊
邮编:
510075
地址:
广州市水荫路52号1号楼8楼
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  • 作者:
    刊名: 食经
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  16
    摘要: 据报道,长久以来,人们认为运动后要立刻喝水以防抽筋.但近期,来自澳大利亚伊迪斯科文大学的科研人员通过实验反驳了这一观点.他们通过研究发现,运动完立刻喝纯净水事实上会使人们抽筋的痛感更加强烈,...
  • 作者:
    刊名: 食经
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  19
    摘要: 据报道,希腊雅典大学的专家调查了2000人的饮食及健康状况,发现“高能量”早餐人群的动脉“显然更健康”,早晨至少400卡路里的能量摄人可降低动脉内斑块的浓度,而动脉内形成斑块是心脏病的主要致...
  • 作者: 袁秀贤
    刊名: 食经
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  23-25
    摘要: 大家都知道,多吃水果对健康有益.不过,吃水果也有讲究,吃对了有益身心健康,如果吃得不对,还会吃出一些麻烦来,吃出来的胃结石就是其中之一.那么,到底胃结石是怎样形成的呢?
  • 作者: 陈月清
    刊名: 食经
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  38-41
    摘要: 槟榔企业称将配合执行通知 该《通知》显示,为落实湖南省市场监督管理局对(槟榔)行业相关企业的行政指导会议及常务理事会特别会议精神,所有企业即日起停止国内全部广告宣传,停止发布的媒介平台包含...
  • 作者: 袁秀贤
    刊名: 食经
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  59-61
    摘要: 蔬菜在人们的膳食结构中占有重要地位,是人体需要的维生素和矿物质的重要来源.据统计,我国各地栽培的蔬菜至少有298种,在大中城市日常生产供应的蔬菜有70 ~ 80种.

食经基本信息

刊名 食经 主编 刘荔琛
曾用名
主办单位 广东省食品行业协会  主管单位 广东省经济和信息化委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-2044 CN 44-1646/TS
邮编 510075 电子邮箱 yingyang222@163.com
电话 020-37613738 网址
地址 广州市水荫路52号1号楼8楼

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