中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  13
    摘要: 最近,日本佳丽宝化妆品基础技术研究所与熊本县立大学的研究人员发现,姜科调料——天堂椒中提取的精华液,可高效促进机体新陈代谢,据此物质开发出的产品不但具有较好的减肥效果,且刺激性小,无副作用...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  13
    摘要: 钠盐摄取过多是高血压的重要发病原因.德国高血压协会近日建议,各种食物包装上应有类似交通灯的红、黄、绿标识,以标明含盐量高低,提醒人们少吃盐,从而预防高血压.
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者: 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  14-15
    摘要: 北京的4月,春光明媚,本社编辑有幸采访了北京同仁堂健康药业副总经理刘士义先生.当刘副总经理把严谨的工作计划和一丝不苟的质量管理体系标准——详细展开的时候,让我们感觉到了"炮制虽繁必不敢省人...
  • 作者: 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  17-19
    摘要: 一、什么是多糖多糖与葡萄糖、果糖、蔗糖等性质完全不同,它不是普通的糖,而是指有多个单糖分子通过缩水而成的高分子化合物.在糖生物学中,把1个糖元单位的糖称之为单糖,2个糖元单位的糖称之为双糖...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  17-19
    摘要:
  • 作者: 张生珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  21-23
    摘要: 中宁枸杞宁夏是枸杞原产地,而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品.据史籍载,明弘治年间中宁枸杞即被例为"贡果".编纂于清乾隆时期的<中卫县志>称:"枸杞宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园,各省入药甘...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  26-27
    摘要: "孩子经常感觉乏力,烦躁,上课精力不集中,学习成绩看着往下降.医生说这是缺钙造成的,让孩子吃了不少补钙产品,可足还是老样子,没有效果,真急人!"
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  26-27
    摘要:
  • 作者: 张东升
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  28-29
    摘要: 1 钙的人体分布钙是人体内必需的常量元素,占人体体重的1.5%~2.0%,除碳、氢、氧、氮之外,钙元素在人体中的含量名列第五.人体内钙分别存在硬、软组织之中:约99.3%分布于骨骼(包括牙...
  • 作者: 张东升
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  30-32
    摘要: 一、螺旋藻是什么螺旋藻是一类低等水生藻类植物,其外观为蓝绿色,显微镜观察为螺旋状,因而得其名.螺旋藻是一种碱性的营养食品,它含有各种人体必需的营养成分,组成比较均衡,其中蛋白质含量是目前已...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  30-32
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  33
    摘要: 厅堂中摆上一盆金橘,它枝叶浓绿,果实金黄,芳香四溢,给人一种吉庆祥瑞、喜气洋洋的感觉.金橘是我国传统的观果盆栽佳品,也是一种药食俱佳的保健水果.
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者: 孙溥泉 孙健慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  34-36
    摘要: 一、猪皮的营养分析猪皮之所以味道鲜美,是因为猪皮含有丰富的营养.无怪乎有人称赞道:"猪皮确实是一宝,味美可口营养好.妙手烹调做名菜,维护健康有良效."
  • 作者: 江雅文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  37
    摘要: 玉米的营养价值众所周知,玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要...
  • 作者: 江雅文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  37
    摘要:
  • 作者: 老诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  38-41
    摘要: 崇拜"低碳饮食"的健美时尚潮流,正在欧美及东南亚国家兴起.在美国.每3个人就有1人采用低碳水化合物减肥法;在英国,有3 00多万肥胖男女对其趋之若鹜;在日本,商家推出的"低碳食品"供不应求...
  • 作者: 老诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  38-41
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  42-44
    摘要: 终日埋头于办公室的你,象上了弦的发条,难能喘息下来看看自己,殊不知多种威胁健康的办公室罪恶已经慢慢逼近!当然你也不必慌张.其实,想要健康很简单,忙碌中的一刻小憩,一杯茶,就能为你一一铲除"...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  42-44
    摘要:
  • 作者: 褚双林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  45
    摘要: 鱼是餐桌上主美味佳肴,不仅味道鲜美,且营养价值极高.鱼肉的蛋白质含量要比猪肉高出2倍左右,且属于优质蛋白,易于人体吸收.鱼肉中脂肪含量低,而且属于ω-3脂畴酸,有降血糟、保护心脏和预防癌症...
  • 作者: 骆昌芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  46-47
    摘要: 春天是生发的季节,阳气上升,气温会逐渐由冷转暖.儿童大多是纯阳体质,体内阳气比较足,入春后容易"上火".此时,适当吃一些新鲜、应季的春菜,不仅能降火气、保肝脏、益脾胃,而且对孩子春季身体内...
  • 作者: 骆昌芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  46-47
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  48-49
    摘要: 健美的身材、纤纤玉手,再配上秀美的指甲,的确给人增辉不少.古今中外有许多人把指甲留的特别长,去过北京颐和园的人都看到过慈禧太后的一张画像,她的指甲长的真有点象"爪"的味道了.但有人说这是"...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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