中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 蒋梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  40
    摘要:
  • 作者: 马文成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  41
    摘要: 科学研究发现,蚊子叮人是有选择的.它们的嗅觉很灵,可以从空气中辨别人类呼出二氧化碳和散发的不同气味,根据这些气味轻而易举地从人群中发现最适合它们"胃口"的对象.蚊子跟踪目标的方法十分狡猾,为...
  • 作者: 马文成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  41
    摘要:
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  42
    摘要: 误区一:开水冲奶粉放凉喂 解读:水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白,产生凝块,影响孩子消化吸收.另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏....
  • 作者: 樊仁秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  43
    摘要: 菜太油、水太甜 为了让饭菜的香味激发孩子的食欲,许多家长在给孩子做饭时,常常爱多放油,甚至直接将食物进行煎炸,这样很容易让孩子摄入过多的油脂,时间长了孩子很容易肥胖.除此之外,过咸、过甜的...
  • 作者: 樊仁秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  43
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  44-45
    摘要: 一、不宜多吃桔子 桔子虽含有丰富的维生素C,甜而多汁,但儿童不宜多吃.因为桔子中含有大量胡萝卜素,一次吃的过多,血液中胡萝卜素会明显升高,肝脏来不及将胡萝卜素转化为维生素A,就积存于皮肤中...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  44-45
    摘要:
  • 作者: 常学志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  46-49
    摘要: 五、内分泌疾病的治疗 内分泌疾病大多伴有内分泌功能紊乱,治疗内分泌疾病的基本原则就是要调整内分泌功能,使之重新达至平衡.针对不同的病因、症状及体质、严重程度,采取不同的治疗方法.通常对激素...
  • 作者: 竹海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  50-51
    摘要: 个案:未婚女卵巢早缩 今年23岁常小姐,月经不调5年了,近期更是状况频发,连续3个月月事"缺勤"了.常小姐没少吃药,调理月经的西药吃过不少,补气养血的中药也吃过,月经还是迟迟不来,做B超检...
  • 作者: 竹海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 马寿春
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  52-53
    摘要: 妇女绝经后,身体开始"发福",脂肪大量沉积在腹部、腰臀部、背肩、臂部、乳房等处,这样不仅增加心脏负担,而且易患动脉硬化、冠心病、骨质疏松症等疾病.因此,更年期妇女应合理控制饮食,要选用低热能...
  • 作者: 马寿春
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 肖惠算
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  54
    摘要: 经过长期调查和研究发现,年轻女性由于生理、体质特性,她们的贫血性心脏病、风湿性心脏瓣膜病、心脏神经官能症发病率均比一般人高.因此,年轻女性加强对心血管疾病的防治,实属重要. 据统计,常见的...
  • 作者: 肖惠算
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  54
    摘要:
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  55
    摘要: 中医认为,产妇的乳汁是由其血气转化而成的.五情善恶,都与血气化生有关.乳母体质如果偏热偏凉,气血运行不正常,分泌的乳汁会直接影响到新生儿的健康成长.故此,旧社会有钱人家请乳母,除了身体健康外...
  • 作者: 陆明华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  56
    摘要: 生活中,"毒素"包括各种对健康不利的物质,既有外部环境带来的,也有身体产生的.在体内产生的毒素中,中医认为,宿便中的毒素最多,是万病之源;西医则认为,人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生...
  • 作者: 陆明华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  56
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  57
    摘要: 近日,英国著名的老年病学专家奥布雷·德格雷发出惊世骇俗的断言:"有朝一日,人类将可以存活千年."他认为,人类之所以还不能"尽享天年",只是因为目前尚不清楚如何全面维护人体机能.一但人类完全懂...
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  57
    摘要:
  • 作者: 徐美云
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  58
    摘要: 提到汤,法国著名烹调学家古斯的评价很中肯:"汤是餐桌上的第一佳肴,汤的气味能使人恢复信心,汤的热气能使人感到宽慰."喝汤的历史在我国渊远流长,早在4000多年前,我国最早的烹调书中就有煮汤的...
  • 作者: 徐美云
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  58
    摘要:
  • 作者: 钱国宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  59
    摘要: 人到安阳,必尝"三宝"."三宝"者,河南安阳地区3种传统名吃:粉浆饭、皮渣、血糕. 粉浆饭是安阳人非常喜爱的传统饭食,它是用绿豆制作粉皮、粉条后的余汁,配以小米、黄豆、花生仁、白菜、精盐、...
  • 作者: 钱国宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  59
    摘要:
  • 作者: 春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  60-61
    摘要: 洞庭碧螺春是我国十大名茶中的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名中外.洞庭碧螺春茶,产于苏州西南约20公里太湖之滨的洞庭山.山上有座碧螺峰,其实只是一块巨石,镌刻着"碧螺峰"三个苍劲有...
  • 作者: 春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  62
    摘要: "珠圆玉润自生光,风摆杨柳泉水长.酿得甜酒传后世,清香洁白美名扬."这首古诗是赞美东柳醪糟的谜语诗.起源于东汉,成名于清代光绪年间的四川大竹东柳醪糟,以其味道鲜美,品质精良,无可争议地成为中...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  62
    摘要:
  • 作者: 颜士州
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  63
    摘要: 白煨羊肉是苏州太湖东山的传统名食品,是采用太湖湖羊烧煮而成,相传已有800多年历史.每年一过寒露,白煨羊肉就陆续上市了.民间有"枯草羊"为佳一说,即是指寒露伊始至明春清明前一段时期的羊.白煨...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  64-65
    摘要: 一、煎药 用具 最好选用有盖的砂锅或陶罐,因其性质稳定,受热均匀,煎取的药液质量最好,如果家中没有砂锅或陶罐,也可用搪瓷烧锅或搪瓷小盆代替.忌用铁、铜、锡、铝制的容器,以免中药里的一些成分...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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