中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 付秀宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  12-14
    摘要: 英国行为心理学家在研究中发现,人的口味与性格有密切关系.喜欢吃大米的人,有些孤芳自赏,他们虽对人际关系处理得还算得体,但互助意识差;喜欢吃面食的人,能说会道、夸夸其谈,可耐性稍差,遇到挫折信...
  • 作者: 山荣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  16-17
    摘要:
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  20-21
    摘要: 米仁就是薏苡仁.《本草纲目》中说,“日日食米仁,可治久风湿痹,补正气,利肠胃,消水肿,除胸中邪气,治筋脉拘挛”. 春天多雨水,夏天湿热,如果不是碰到旱灾,天气一般总要比秋冬季节潮湿一些.我...
  • 作者: 柳沙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  27
    摘要: 超市里的酸奶琳琅满目,但都有个共同点,就是会在外包装上标注添加的益生菌种类.到底什么是益生菌?酸奶中的益生菌是否越多越好呢? 一、益生菌是酸奶“添加剂” 益生菌,顾名思义是一类对人体有益...
  • 作者: 代巧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  28
    摘要: 每到春季,鲜花盛开、艳阳高照,但总有些人感到鼻、眼奇痒难忍,喷嚏连续不断,流涕、流泪不止;有的人还会出现头痛、胸闷、哮喘等症状,这些情况都是接触某种花粉引起的过敏反应,又称“花粉症”. “...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  31
    摘要: 喝“0脂肪”饮料照样长脂肪 倘若你看到一瓶饮料上标着“0脂肪”,你是不是会认为这种饮料喝多了也不会长胖?其实,长不长胖和“0脂肪”关系不大,而和能量(大卡)有关. 覃君每天午饭后都习惯喝...
  • 作者: 刘姿含
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  32-33
    摘要: 生活中,经常会听到“猪肝明目”的说法,很多人也很喜欢吃猪肝,一些餐馆还专门推出“明目猪肝汤”这道药膳. 维生素A多了少了都不行 动物肝脏储存有丰富的维生素A,1 00克生猪肝中大约含有5...
  • 作者: 远安
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  34
    摘要: 杨梅,又名白蒂梅、树梅,为杨梅科植物杨梅的果实,分布于我国东南各省,于夏季果实成熟时采收,以红而紫、颗粒大而核细者为佳. 营养分析表明,杨梅含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸等.其...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  35
    摘要: 干燥的天气,很多女性都在寻求滋润皮肤的方法.一些市民听说“母乳皂”温润无刺激,便想从网上购买.网上确实有卖“母乳皂”,还宣称“母乳皂”无化学添加剂,适用于任何肌肤……仅在广西南宁市就有9个卖...
  • 作者: 杨昆
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  36-38
    摘要: 只需一根头发、一点唾液或者一滴血,就能预测人体罹患癌症、老年痴呆、高血压、糖尿病等多种疾病的机率,这种根据基因检测所做的体检,料想多数人都会将信将疑.但这种基因检测法偏偏因被乔布斯、吉丽娜·...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  39
    摘要:
  • 作者: 任开平
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  40
    摘要: 前列腺增生是老年男性的常见病和多发病,其症状以排尿次数增多(尤其夜间)、排尿困难、尿流变细为主要特点.当遇到气候变化、劳累、饮酒、房事或感染等诱因时,患者极易出现尿潴留,甚至尿液完全排不出,...
  • 作者: 柳沙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  44-45
    摘要: 近日,有媒体报道,南京有个口腔溃疡的病人居然失明了,最后诊断方知所患的是白塞病”.“白塞病”在东亚、中东和地中海地区的发病率较高,故又被称为“丝绸之路病”.而“白塞病”这个名称是源于1937...
  • 作者: 一凡
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  46-47
    摘要: 一、什么是烤瓷牙 烤瓷牙是假牙的一种,是用与天然牙齿相似的低溶瓷粉在真空高温炉中烤制而成.将烤瓷牙黏固在经磨改过的真牙基座上,同样具有和真牙一样耐磨、稳定的特性与功能.细菌无法在烤瓷牙表面...
  • 作者: 戴汉文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  53-55
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  60-62
    摘要: 为什么老年人易患胆结石 胆结石由不易溶解的胆汁成分组成,如胆固醇、胆色素、钙等.胆汁是由肝细胞分泌的代谢产物.胆囊的主要功能是浓缩和排泄胆汁.在正常胆囊里的胆汁中,胆固醇与胆盐的比例为1∶...
  • 作者: 董国宾
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  67
    摘要: 诸葛烤鱼,源于重庆市万州刘备向诸葛亮托孤的白帝城附近.据说,这鱼虽非诸葛亮所烤,但为其所爱,故名诸葛烤鱼.想想,神机妙算、食宿不究的诸葛亮都爱此“烤鱼”,这鱼肯定非同凡响.显然,诸葛烤鱼始于...
  • 作者: 陈荣安
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  68-69
    摘要: 张翰,西晋人,晋惠帝太安元年,曾任大司马东曹掾,执掌官吏选拔等事务,是位拥有人事权的高官.他在任时,看到晋武帝司马炎将皇位传给弱智的儿子,引起权力之争,爆发“八王之乱”,他不愿再混迹其中,毅...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  70-71
    摘要: 榨菜,属被子植物门、双子叶植物纲的一科,是一种以优良茎用芥菜为原料腌制而成的半干态非发酵性咸菜,因加工时需用压榨法榨出菜头中的水分,故称“榨菜”,也称“鲜菜头”.榨菜是中国名特产品之一,列为...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  74
    摘要: 治疗妇科病,中医、西医各有优势,这里给大家介绍一下适合看中医的妇科疾病. 功能性子官出血:指妇女阴道不正常出血,多由卵巢功能失调所致,中医称此为“崩漏”,认为是由于肾气不足、血热妄行、气滞...
  • 作者: 远安
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  75
    摘要: 妇女怀孕后出现的恶心呕吐、厌食油腻、食入即吐等不良反应,被称为妊娠呕吐,又称妊娠恶阻.严重者可因频繁呕吐而出现水盐失衡、新陈代谢障碍而危及母子健康. 中医认为,本病多为冲脉之气上逆、循经犯...
  • 作者: 屠焕平
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  76
    摘要: 在报章杂志上,经常可以看到介绍各行各业或百年老店时,人们喜欢用“鼻祖”来赞扬创始人.在古书典籍中也有同样的记载,如清朝王韬《瓮余谈·西国造纸法》载:“人莫不以蔡伦为造纸之鼻祖矣!”为什么要把...
  • 作者: 魏咏柏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  77
    摘要: 招牌广告在我国已有上千年的历史,其中医药广告兴起颇早,北宋末年时便已成为普遍现象.那时医药广告的形式也有不少. 1.市招 市招即大型路牌广告.如《清明上河图》中描绘的赵太丞家,门前就竖起了...
  • 作者: 京华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  78-79
    摘要: 包子是一种把面粉加水调匀、发酵,加入肉、菜、豆蓉等馅料,通过蒸笼蒸熟而成的主食,是老少皆宜的传统食品.“包子”这个名称的出现始于宋代,《燕翼诒谋录》载:“仁宗诞日,赐群臣包子.”包子后注日:...
  • 作者: 宁山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  80-81
    摘要:
  • 作者: 吕传
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  82-87
    摘要:
  • 作者: 民发
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  88
    摘要: 编辑老师: 我知道,经常服用枸杞子对身体有不少好处,但我是一名糖尿病患者,能像别人一样常吃枸杞子吗? 浙江台州:马钢 马读者: 枸杞子含糖量较高,食后会使血糖指数快速上升,不利于血糖...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  89
    摘要: 编辑老师: 我平时工作很忙、经常熬夜加班.不久前的一天,我为了赶一个项目,边拉肚子边在公司加班.熬到下午,正在开会的我忽然觉得胸闷,有些喘不过气,但我还是坚持开完会.会议结束后,我开始心慌...
  • 作者: 卢冬杰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  90-91
    摘要: 编辑老师: 我母亲今年8 5岁,身体良好,唯有一件事让我们不知所措.白天她一切正常,但一到晚上临睡前,就会突然莫名其妙的发火、哭泣,情绪沮丧,而且伴有心慌、胸闷.这种状况会持续3、4个小时...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  92-94
    摘要: 问:怎样腌制酸豆角 答:选择嫩豆角,清洗干净后掐掉根部,充分晾干备用.然后,在干净无油的洗菜盆里放入一小把粗盐,将豆角放入,并使劲用手揉搓,以便豆角快速脱水变软,这样更容易腌制.当豆角变成...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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