中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 方草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  4
    摘要: 一项新的研究显示,如果早吃晚饭或至少在上床睡觉2小时前吃晚饭,患乳腺癌和前列腺癌的风险就会减少. 西班牙巴塞罗那全球健康研究所的研究人员收集了621名前列腺癌患者和1205名乳腺癌患者,以...
  • 作者: 董芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  10-11
    摘要: 近年来,迷你蔬菜因为外形小巧可爱,口感清脆独特,受到了很多人的喜爱.超市里,我们会看到弹珠大小的圣女果、樱桃般大小的萝卜、还有巴掌大的胡萝卜等,这些迷你蔬菜身材娇小,价格却比普通蔬菜高了不少...
  • 作者: 王惠玲
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  12-14
    摘要: 1.酱油:看“氨基酸态氮” 我国国标规定必须在酱油产品标签上注明“氨基酸态氮”含量,这是确定酱油品质的重要指标.“氨基酸态氮”是酱油的营养和质量指标,也是酿造酱油中大豆蛋白水解率高低的特征...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  18-19
    摘要: 唐代大诗人李白有2句最能显示其狂放不羁性格的诗句,叫做:“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人?”什么是“蓬蒿”?在古代,人们将随处可见的野草统称为蓬蒿,这就是蓬蒿的来历.实际上,在江浙沪等南方地...
  • 作者: 杜学峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  22-23
    摘要: 硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、抗癌、提高机体免疫力、预防心脑血管病等生理功能.缺硒会导致一系列疾病的发生,如甲状腺功能紊乱、生殖功能障碍、情绪失调和心血管疾病等.其中,硒摄取量不足,心...
  • 作者: 张洪军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  28-29
    摘要: 感冒是最常见的疾病,尤其是初春时节,天气忽冷忽热,各种细菌、病毒也开始“蠢蠢欲动”,感冒更成了“家常便饭”.但很多疾病的最初症状都跟感冒类似,假如不注意分辨,后果可能很严重,甚至会威胁生命.
  • 作者: 张正修
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  30-31
    摘要: 体检的目的在于了解我们自己的身体健康状况,是检查健康隐患的最好方法.因此,为了让体检能够发挥出应有的作用,在体检前要注意一些事项,尤其是一些正在服用的药物常会左右体检结果.
  • 作者: 李标
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  36-37
    摘要: 据说,唐朝著名诗人李贺自幼聪明出众,才华超群,7岁时就能吟诗作赋,出类拔萃.他写作诗文从不先立题目,而是每每清晨骑在马上,让书童背着锦缎缝制的书囊尾随其后,到荒郊野外,一旦遇到好的题材,有了...
  • 作者: 刘姿含
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  40-41
    摘要: 左甲状腺素钠片(优甲乐)广泛用于甲状腺功能减退症的替代治疗、甲状腺癌术后的抑制治疗、抗甲状腺药物治疗甲亢时的辅助治疗、治疗非毒性甲状腺肿等.小小一片优甲乐,看起来不起眼,但要正确服用好这个药...
  • 作者: 张继东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  45-47
    摘要: 鸡眼,因其外形像鸡的眼睛而得名,最早在隋朝的《诸病源候论》中被称为“肉刺”,到了清代的医学书籍《医宗金鉴·外科心法要诀》才被称之为“鸡眼”,其文中有如下描述:“此证生在脚趾,形如鸡眼,故俗名...
  • 作者: 之含
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  48
    摘要: 儿童一般从6~7岁开始换牙,乳牙逐渐脱落,恒牙相继萌出,大部分儿童都能顺利完成这一过程.然而,一部分孩子会出现这样的情况:恒牙已经萌出,而相应位置上的乳牙却尚未脱落;还有一部分孩子过了乳牙替...
  • 作者: 吴玲
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  49
    摘要: 平时常可以看到,在居民小区,那些很可爱的狗狗长期在小区溜达与大家混得很熟,有时候人们去摸摸它们的头和身子,狗狗会摇头摆尾,经常会伸出舌头添添抚摸它的手.与狗狗一起玩耍也是许多孩子的天性.有些...
  • 作者: 曹淑芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  55
    摘要: 中国的古籍提到“前阴者,宗筋之所聚.一身之筋,皆主于肝,为足厥阴之筋络诸筋”,意思就是肝主筋,这里所指的肝,不是单指肝脏而言,而是有更广泛的含意,包含了肝血、肝气和肝经.肝血主柔润滋养,因此...
  • 作者: 伊羽雪
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  58
    摘要: 据英国《独立报》近日报道,当今社会,孤独比以往任何时候都更普遍,在孤独人群中老年人居多.丹麦研究团队的一项新研究表明,孤独感可能使老年人死于心血管疾病的风险增加1倍. 此前,丹麦研究团队研...
  • 作者: 逯富红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  60-63
    摘要: 墨子名翟,春秋战国时期著名思想家、教育家、科学家、军事家.由他创立的墨家学派,与儒家并称为“显学”.从一度盛行的“非儒即墨”之说当中可以看出,墨子的影响力曾是多么的广泛而深刻.针对当时特殊的...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  65
    摘要: 夜尿增多是件令老年人最烦恼的事,每夜少则起来二三次,多则五六次,甚至夜间尿量超过白昼.夜尿增多,不但睡眠受到严重干扰,还容易着凉感冒,甚至会诱发其他严重疾病. 老年人体质虚弱,加之膀胱括约...
  • 作者: 元秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  66
    摘要: “改刀肉”简称“改刀”,是由清宫廷御膳厨师刘德才(刘一刀)创制的一款佳肴,由于其制作精细、风味独特,已成为河北承德一带传统名肴. 相传,道光皇帝吃腻了宫廷御膳的满汉全席、山珍海味,想换个口...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  67
    摘要: 湖北省宜昌市远安县的“远安冲菜”,又有“宠菜”之称,其来历,据说与三国名将关老爷有关.建安14年,关羽夺取襄阳后,统率三军兵马,途经远安,远安父老乡亲以冲菜犒之,云长以冲菜佐酒,大加赞赏,手...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  70-72
    摘要: 中药五味是指药物具有苦、酸、甘、辛、咸五种不同的味道,主要是根据人们用味觉器官辨别出来的,用以解释药物的作用原理,指导中药的临床应用,但其中也有的药味是依据中药功能和药效确定的.中药的五味与...
  • 作者: 黄洁媚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  73
    摘要: 李汝珍在《镜花缘》第九十八回叙述讨伐武则天的军队时说:“即如法炮制,果然把阵破了.”这虽然是在文学作品中第一次用到这个成语,但你知道吗?“如法炮制”这个说法其实很早就有,它就源于我国的中药制...
  • 作者: 京华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  74-75
    摘要: 墨斗草为菊科植物鳢肠的全草,又称卷柏、旱莲草、墨菜、莲子草、水葵花,茎柔弱,直立或匍匐,高达30 ~ 60厘米,叶对生,近无柄,花冠白色,籽黄黑色,广泛分布于世界热带及亚热带地区,我国各地均...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  76-77
    摘要: 中药汤剂作为中医治疗疾病的最传统方法之一,是中医在临床上常用的一种中药剂型,它的优点是吸收快、疗效迅速、并能随症加减,既方便又实用.尤其是随着人们对中药的了解,越来越多的人选择喝中药来治病....
  • 作者: 桂孝树
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  78-79
    摘要: 庐山环境优美,山间云雾缭绕,泉水多,水质清纯,终年不竭.土壤微酸性,特别适合油茶的生长.得天独厚的地理和气候条件,使得当地的油茶林抗病能力极强,无虫害,完全不施化肥和农药.
  • 作者: 王惠玲
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  84-85
    摘要: 吃在三国 三国魏晋南北朝时期,人们的主要食物为米、麦、大豆,主要饮料是酒、浆、汤之类,浆是冷饮,汤是热饮.但浆、汤都不过是水的别称,不如酒那么珍贵.三国时饮酒之风颇盛,南荆有三雅之爵,河朔...
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  86
    摘要: 宋代苏东坡不仅是一位大文学家,也是谙熟茶事的高手.他一生与茶结下了不解之缘,并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事. 东坡与茶壶 俗话说:“水为茶之母,壶是茶之父.”苏东坡酷爱紫砂壶,...
  • 作者: 赵德贵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  87
    摘要: 豆油藕卷,俗叫豆油卷,是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔.因孝感向以盛产优质莲藕出名,故当地人民素喜烹食各种藕肴.特别每适年节喜庆,几乎家家户户,都少不了要烹制“豆油莲藕”这道美味佳肴.
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  88
    摘要: 编辑同志: 我一朋友患高血压病20多年了,一直服用西药.最近,他开始将罗布麻和绞股蓝两种茶一起冲泡喝,减少西药量,血压都较平稳.我的血压一直处在临界状态,偶尔偏高,请问,我能否也长期用罗布...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  89
    摘要: 编辑同志: 我今年30岁,头顶和后脑勺部位有不少白头发.我母亲也是年轻的时候就长出不少白发,请问这是遗传吗?听说吃何首乌能让头发变黑,请问,可以治疗我的少白头吗?应该怎么吃呢? 浙江台州...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  90-92
    摘要: 当你在火车站售票处排了近一个钟头的队昏昏欲睡时,你这一队的服务前台突然借故离开许久;清晨,你穿了一身昂贵的新衣走在上班路上,擦肩而过的垃圾车不巧正好将晃出的汤汤水水洒了你一身;你眨巴着因为熬...
  • 作者: 吕若琦
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  98-100
    摘要: 对于“蜂蜜致癌”的问题,这其实和“豆浆致癌”的说法一样,都是貌似有点道理,实质上并不确切.若是纯蜂蜜,乳腺癌病人是可以放心食用的.像蜂蜜、豆浆属于我们经常摄取的传统食物,只要吃得适量,是很安...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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