中国酒期刊
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中国酒

China Drinks

主办单位:
中国酿酒工业协会 消费日报社
ISSN:
1006-2289
CN:
11-3121/F
出版周期:
双月刊
邮编:
100075
地址:
北京市丰台区定安东里20号楼
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  • 作者: 彭远福 杨忠明
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  6-9
    摘要: 2003年,国酒茅台产量突破万吨. 年产一万吨茅台酒,这是中国贵州茅台酒厂有限责任公司(以下简称国酒公司)历史上的一个跨越!意味着国酒公司一年就可以为国家创造出40多亿元的产值:意味着如今...
  • 作者: 刘辉 老方
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  10-11
    摘要: 早在几年前,就有当代白酒、新概念白酒的说法,也有将这种概念运用到实际品牌建设中的例子,像东北的九加红、贵州的贵州醇等,但那些都是星散的,并未成为一种理念.而真正成为一种理念,并逐渐的科学化、...
  • 作者: 刘辉
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  12-13
    摘要: 龙,世间博大之精者;行于天下,而融于水火;中华民族以龙为图腾,奉龙为祖先,每个人都骄傲自己是龙的传人.龙徽品牌于龙年诞生在以龙为图腾的国度.以龙为根本,坚持的就是我们的民族本色.
  • 作者: 杨沐春
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  14-17
    摘要: 听田震深情地唱起<好大一棵树>这首歌时,我可没想到有天我会见到这棵坚挺的大树--名扬天下酒业销售有限公司的董事长闫大树先生.说实在的,当名扬天下酒被炒得沸沸扬扬的时候,我只记住了该酒的代言人...
  • 作者: 吕允超
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  18-19
    摘要: 2003年白酒业平静的后面暗藏了危机,虽然少了2002年业外资本介入的喧闹,但是多了几分涨价引起的争论;虽然少了一些文化炒作,但是又多了几分健康需求的迎合.相对平静的2003年仍然牵动着白酒...
  • 作者:
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  20-29
    摘要:
  • 作者: 杨清山
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  30-31
    摘要: 金六福、小糊涂仙、浏阳河的成功,引来了众多跟随者,也引来了众多研究者.作者也是众多研究者之一,但是与众不同的是作者没有研究个体,而是对成功的现象进行研究,从而发现其中的规律,供跟随者借鉴.本...
  • 作者: 李维青
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  32-33
    摘要: "四个转变"重温 "我国酿酒工业要以实现‘四个转变'为方向,即:高度酒向低度酒转变,蒸馏酒向酿造酒转变,粮食酒向果露酒转变,普通酒向优质酒转变."--这是在1987年全国酿酒工业增产节约工...
  • 作者: 张阜东
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  34-35
    摘要: 平静而且有点沉闷的2003年中国白酒市场,可能会让大部分白酒企业和经销商感觉到有点"精神"压抑,而且有些企业也可能陷入了亏损的经营状态,就像经过广告酒风波之后的1997、1998两年间的中国...
  • 作者: 吕兰
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  36
    摘要: 2003年,12月12日,记者踏进了安徽萧县美酒飘香艺术照人的这片热土. 萧县紧靠徐州市,高速公路横跨东西,京九线、合徐高速纵贯南北,境内高速公路多达四条,联结徐州、淮北两市,交通资源全国...
  • 作者: 吕允超
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  38-41
    摘要: "祸兮,福之所倚;福兮,祸之所伏"--酒业潜在的问题太多了,品牌纷繁,令消费者无从选择;而生产企业往往由于这样那样的局限,而失去了对市场的准确判断--因盲目生产而破产的企业比比皆是.作为行业...
  • 作者: 张述
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  42-43
    摘要: 2003年,3月末开始在全国大部分地区肆虐数月之久的SABS使中国葡萄酒企业经历了自1996年"红酒热"以来前所未有的严峻挑战.2004年,中国加入WT0的第四年,中国葡萄酒关税即将从历史的...
  • 作者: 张乐平
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  44-45
    摘要: 进入2004年,我国对进口葡萄酒的关税将由现在的65%,下调到14%.一直成为洋葡萄酒进入中国市场阻力之一的价格问题,将随之而消除.届时,洋葡萄酒将和国产葡萄酒站在同一个起跑线上.洋葡萄酒至...
  • 作者: 孙照广
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  46-47
    摘要: 时光如梭,转眼岁末.2003年,中国啤酒业虽有四成的企业处于亏损状态,但在10月份依然以6.6%的增长率实现了2275.39万吨的产量,2003年的啤酒总产量超过2002年的总产量已成定局....
  • 作者: 蝴蝶兰
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  48-49
    摘要: 洋啤搭车国啤,染指股份图杯羹 中国巨大的啤酒市场空间一直让洋啤看得眼睛发绿,继上世纪抢滩中国跌倒之后,2003年又挟着资本的牛气卷土重来,不过这次不是直接抢食,而是与国内二线啤酒集团分享,...
  • 作者: 曾朝晖 王逸凡
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  50-51
    摘要: 一位在食品企业做销售的先生告诉他念广告专业的朋友,你在课堂上学一年不如到糖酒会上转一天,这里铺天盖地、争奇斗妍的广告宣传绝对会让你眼界大开,获益匪浅.
  • 作者: 郑新涛
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  52-53
    摘要: 5000万元人民币,对中小型白酒企业来说,无疑是一个神秘的数字门槛.年销售额3000万元以内,资金流显得非常紧张,超过3000万,企业就象过了磨合期的新车开起来可以放开胆子了.3000万与5...
  • 作者: 谢海峰
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  54-55
    摘要: 1996年,白酒全国总产销量是800万吨,2002年,下滑到400万吨. 1995年以前,枝江酒市场局限于宜昌、荆州一带,湖北都没走出;2002年,枝江酒业产品覆盖全国17个省市,200多...
  • 作者: 贺独侠
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  56-57
    摘要: "我把市场做黄了那一天,我酒的质量都不会黄!"这是晨野酒业张世富副总经理一句豪情满怀而又壮怀激烈的一句话.酒业信口开河、信口雌黄的人比比皆是,但是,这句话,记者猜想,极少有人敢于出口.
  • 作者: 王俊玉
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  58-59
    摘要: 鉴于国内目前葡萄酒品尝水平普遍偏低的状况,为了和国际接轨,提高国人尤其是经销商的葡萄酒品尝水平,我们特请国内最著名、最权威的葡萄酒品尝专家、留法学者王俊玉教授做系列讲座.
  • 作者:
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  插页
    摘要: 黄酒,出生江南,本性温和.以绍兴传统特色见长的绍兴黄酒,让人联想到的是孔乙己、茴香豆、乌蓬船等等与绍兴有关的传统特色文化.作为国酒,它的竞争环境也不像白酒那样激烈,市场上的黄酒种类繁多.但是...
  • 作者:
    刊名: 中国酒
    发表期刊: 2004年1期
    页码:  插页
    摘要: 从1994年起,由国际葡萄与葡萄酒组织OIV(Office International de la Vigne et du Vin)和国际酿酒师联合会IUO(International Un...

中国酒基本信息

刊名 中国酒 主编 简明
曾用名
主办单位 中国酿酒工业协会 消费日报社  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-2289 CN 11-3121/F
邮编 100075 电子邮箱 bjb@chinadrinks.net
电话 010-87684200 网址 www.chinadrinks.net
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