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中国马铃薯
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Chinese Potato Journal
曾用名：
马铃薯杂志
影响因子
1.0222
本刊是由中国作物学会马铃薯专业委员会和东北农业大学主办，全国唯一的马铃薯专业科技期刊。本刊创刊于1987年，以繁荣我国马铃薯事业为办刊宗旨。本刊集学术性和技术性于一体，发行量大、社会影响广泛，是马铃薯生产、科研、经销单位和用户之间信息交流的桥梁。
主办单位：
中国作物学会马铃薯专业委员会
东北农业大学
期刊荣誉：
2005年获全国优秀农业期刊技术类二等奖
ISSN：
1672-3635
CN：
23-1477/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 马铃薯全程机械化种植是指马铃薯种植的各个环节，充分利用机械工具代替人畜劳作，以达到农机农艺完美结合的种植方式。该技术具有省时、省工、节种、节肥等优点，能显著提高生产效率，是增加马铃薯产量的高...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 试验开展了包膜控释尿素对马铃薯生育期株高、主茎数、茎粗、叶面积指数、叶绿素含量、单株结薯数、单株产量、商品薯率和产量的影响研究。结果表明，与施用普通尿素相比，包膜控释尿素施用量为普通尿素的8...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 马铃薯X病毒（PVX）、马铃薯Y病毒（PVY）、马铃薯S病毒（PVS）、马铃薯卷叶病毒（PLRV）、马铃薯M病毒（PVM）和马铃薯A病毒（PVA）是马铃薯生产田中发生率较高、危害较严重的病毒...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 应用DAS-ELISA法对定西市脱毒马铃薯种薯企业生产的脱毒苗、原原种和原种分别进行PVX、PVY、PVS和PLRV病毒检测。结果表明，脱毒苗的病毒携带率为31.21%，原原种的病毒携带率为...
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65. 马铃薯营养综述刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 马铃薯块茎大约含有20%干物质，干物质主要由淀粉组成，还含有少量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。马铃薯储存能量的形式几乎完全是淀粉，因为烹饪过的马铃薯淀粉糊化以后几乎能够完全被消化吸收...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 为了解国内外马铃薯淀粉发明专利申请的情况，研究马铃薯淀粉的研发趋势，促进马铃薯淀粉处理与利用技术水平的提高，为国内外马铃薯淀粉专利申请的研究提供决策依据，在两大专利数据库中检索1996~20...
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67. 公示刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要：
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68. 万源市马铃薯贮藏现状与对策建议刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 四川省万源市春马铃薯2008年净作和2010年套作超高产量记录分别为73965 kg/hm2和87900 kg/hm2。万源市马铃薯在高产的同时，存在贮藏技术落后、贮藏损失较大的问题。故调查...
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69. 《中国马铃薯》杂志约稿函刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要：
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70. 优质马铃薯新品种-‘天薯11号’刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： ‘天薯11号’是以‘天薯7号’为母本，‘庄薯3号’为父本杂交选育而成的优质新品种。从出苗至块茎成熟122 d左右，属晚熟品种。薯块圆形，淡黄皮黄肉，芽眼浅而紫。单株块茎数6.4个，平均单薯质...
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71. 马铃薯新品种‘延薯9号’的选育刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 新品种‘延薯9号’是2007年以‘延薯8号’作母本、以‘早大白’作父本，有性杂交获得实生籽，经过各世代鉴定筛选而育成。2015年2月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种2013~201...
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72. 浙江省台州市路桥锦绣筛网厂刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要：
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73. 浙江省台州市路桥区新桥正大筛网厂刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要：
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年4期页码:摘要：
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 马铃薯栽培种喜冷凉，但不耐霜冻，几乎无抗寒性。利用苗期抗寒性直接鉴定法，对137个普通栽培种杂交组合的16068个后代进行-3℃抗寒筛选，结果表明，绝大部分杂交后代不耐-3℃的低温，平均存活...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 商品马铃薯中主要含有2种糖苷生物碱，α-卡茄碱和α-茄碱，是由相同的糖苷配基茄啶组成的三糖。这2种物质占马铃薯块茎中糖苷生物碱的95%，其水解产物，β-、γ-形式的糖苷生物碱以及茄啶所占的比...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 将转正、反义无机焦磷酸酶（PPase）基因马铃薯‘甘农薯2号’块茎分别贮藏于4℃和25℃下90 d，测定其PPase活性和无机Pi含量等生理生化指标。结果表明，在25℃贮藏温度下，与未转基因...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 云南省马铃薯常年播种面积65万hm2，产量1050万t，面积和产量分别居中国第5位和第4位，但单位面积产量仅为16.1 t/hm2，仅与全中国平均产量持平，只有发达国家的三分之一。近年，农业...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 为了确定陇中地区马铃薯生产中氯化钾的合理用量，于2010年在甘肃兰州和定西两地进行了不同氯化钾施用量试验，测定了马铃薯单株块茎数、块茎重、大中薯率、烂薯率和薯块产量，分析了不同用量下马铃薯品...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 为防治马铃薯地下害虫，选取有代表性的马铃薯田块，分别在春季播种前和秋季成熟期调查地下害虫种类及发生危害情况，并研究4种药剂不同剂量对马铃薯地下害虫的防治效果。马铃薯地下害虫春季平均虫口密度3...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 晚疫病是陇南市马铃薯主要病害。为了有效控制晚疫病流行，确保陇南市马铃薯产业安全，通过连续8年观测，建立了以7月份平均气温、7月份降水量、6月上旬至8月中旬降水日数为自变量的回归预测模式。筛选...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 结合定西市日光温室马铃薯脱毒种薯原原种生产，对常发且发生趋势逐年加重的主要病虫害进行调查研究，总结提出了马铃薯晚疫病等7种病虫害的防治技术。
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83. 书讯刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要：
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 马铃薯晚疫病是一种典型的气传性流行病，气候条件是流行的决定因素。为了明确佳木斯地区马铃薯晚疫病发生流行中各个时期气象因子的重要性及相关性，2005~2013年对佳木斯地区马铃薯田的马铃薯晚疫...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 薯片和薯条是风靡全球的马铃薯加工食品，但低温糖化长期困扰着马铃薯加工产业的发展。块茎的低温糖化是一个复杂的数量性状，分子遗传学的发展使得马铃薯数量性状的遗传定位得以实施。近年来，马铃薯低温糖...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 相对于原淀粉，变性淀粉具有更广泛的用途和更多的应用领域。为了解国内变性淀粉专利技术的现状，以“中国专利数据库（知网版）”为数据源，用文献计量学方法，对1986~2014年有关变性淀粉的专利进...
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87. 《中国马铃薯》杂志约稿函刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要：
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 马铃薯适应性强、产量高、营养丰富，大力发展马铃薯产业对保障中国粮食安全，提高人们健康水平起着重要作用。然而，马铃薯块茎含水量高，不易长期保存，因此大力发展马铃薯加工业是提高马铃薯产品的附加值...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 定西市安定区独特的自然条件，孕育出丰富优质的马铃薯资源，是全国最适宜马铃薯种植的三大区域之一。经过二十多年马铃薯产业培育和发展，种植面积趋于稳定，产业体系基本健全，进入了良性循环的发展势头；...
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刊名： 中国马铃薯发表期刊： 2015年5期页码:摘要：
中国马铃薯基本信息
| 刊名 | 中国马铃薯 | 主编 | 陈伊里 |
| 曾用名 | 马铃薯杂志 | ||
| 主办单位 | 中国作物学会马铃薯专业委员会 东北农业大学 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1672-3635 | CN | 23-1477/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | potatobjb@neau.edu.cn |
| 电话 | 0451-55190003 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市东北农业大学 |
中国马铃薯评价信息
期刊荣誉
| 1. | 2005年获全国优秀农业期刊技术类二等奖 |
中国马铃薯统计分析
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