中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 刘强 刘晓妮 师周戈 张延利 张拴林 杨致玲 白元生 高书文 黄应祥
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  1-5
    摘要: 本文旨在研究荷斯坦犊牛日粮蛋白质消化模式的转变、转化效率和代谢特点。选用3头2日龄的荷斯坦公犊进行消化试验和氮平衡试验。试验结果表明,在犊牛1~6月龄期间氮的消化率平均为70.39±6.86...
  • 作者: 李敏 狄婷婷 王会战 肖建国 贺忠勇
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  6-8
    摘要: 围产期是奶牛生产周期中最关键的一个时期,该期饲养管理成功与否影响奶牛整个泌乳周期产奶性能的发挥、健康水平以及牧场的经济效益。围产期饲养管理的关键点是为奶牛提供舒适化的管理、适宜的营养福利以及...
  • 作者: 再娜古丽·君居列克 刘丽元 刘志强 古再丽奴尔·艾尼瓦尔 帕尔哈提·木铁力甫 朱兵山 王爱芳 王玉钦 谭世新 黄锡霞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  9-12
    摘要: 本文对新疆天山畜牧生物工程股份有限公司中国荷斯坦牛和新疆褐牛进行了生产性能测定,运用SAS8.1最小二乘法分析不同品种、年份、季节、胎次对荷斯坦牛和新疆褐牛乳成分及体细胞分的影响。结果表明:...
  • 作者: 郭刚
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  13-16,17
    摘要: 本研究利用SAS语言开发了奶牛场数据分析程序,通过对北京地区奶牛场记录数据资料的筛选及统计分析,为发现牧场存在问题、寻找问题的原因提供了科学的指导。结果显示,科学的牧场数据分析可以有效改善牧...
  • 作者: 剡根强 杨铭伟 杨龙龙 王超丽 王静梅 高家登
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  17-20
    摘要: 本研究将自制牛支原体和牛源荚膜血清A型多杀性巴氏杆菌灭活菌苗分别免疫产蛋鸡,并检测效价,采用卡拉胶结合硫酸铵沉淀法提取IgY,观察抗牛支原体及多杀性巴氏杆菌二联高免卵黄抗体制剂在犊牛中应用的...
  • 作者: 禹善秋 黄华波
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  21-24
    摘要: 奶牛由于高强度代谢很容易受到氧化应激,氧化应激对奶牛的健康和产能具有负面影响,生产中有必要通过添加抗氧化剂来提高机体的抗氧化能力和减少氧化应激对奶牛的损害。本文主要阐述奶牛的氧化应激与危害,...
  • 作者: 宋仁德 尕么江永 李家奎 牛永娟 贺顺忠
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  25-26
    摘要: 为选择适应于高寒牧区放牧牦牛大群驱除体内外寄生虫的理想剂型,在青海玉树曲麻莱牦牛养殖户选取120头0.5、1.5岁牦牛随机分为3组,其中试验1组(50头)用依普菌素搽背剂按0.5mg/kg体...
  • 作者: 张健 曲菲 李盛钰 段翠翠 牛春华 赵玉娟
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  27-31
    摘要: 对传统发酵食品来源的三株植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)的发酵特性进行试验分析。结果表明植物乳杆菌DH1-XHG-3具有适度的菌体自溶特性和蛋白水解活力,且能够高产...
  • 作者: 年景华 李军 郑伟
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  32-33,34
    摘要: 本文对奶牛计步器应用后的效果进行了分析,结果显示,在发情鉴定中,应用奶牛计步器后,牛只的发情检出率、参配率、受胎率得到明显提高,在繁殖育种上取得了显著成效。计步器的应用提升了奶牛场的整体管理...
  • 作者: 吴健 张家发 施正香 毛涛涛
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  34-37
    摘要: 我国南方夏季奶牛热应激严重,大多数养殖户采用喷淋降温系统为奶牛进行降温,但是缺乏合理有效的喷淋降温制度,本研究在实验室条件下,模拟0.2MPa水压,检测不同喷嘴在50cm、60cm、70cm...
  • 作者: 谷继承
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  38-42
    摘要: 2014年9月1~13日,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承应邀率团赴瑞典、丹麦、挪威考察。代表团考察了3国7省(市),走访了瑞典利拉伐公司、丹麦微蝌国际育种公司、挪威基诺育种与AI协会,参观...
  • 作者: 李兆林 李正洪 王石莹 陈丽娜
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  43-45
    摘要: 本文介绍了美国、荷兰等奶业发达国家家庭牧场的基本情况,并总结了其特点与发展趋势,以期为国内奶业养殖提供参考。
  • 作者: 仇亨 向金城 曹致中
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  46-48
    摘要: 针对苜蓿草在雨季容易发霉腐烂的问题,笔者提出了青贮、烘干、榨汁后烘干及汁液提取叶蛋白等可行的加工贮存途径。青贮中不论是否添加玉米粉、乳酸、乙酸及乳酸菌接种剂,只要晾晒至半干(含水量50%~6...
  • 作者: 姚梅
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  49-55
    摘要: 本文概述了奶业的一系列特性,包括弱质性、外部性等,分析了自新中国成立起我国的奶业政策与当时的奶业发展情况,并由此提出我国当前奶业发展政策需求,构建符合国情的奶业扶持政策体系。
  • 作者: 刘琳 李栋 毕鉴琨 陈兵
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  56-59
    摘要: 本文从生鲜乳价格、玉米和豆粕价格、乳品产量、乳制品PPI等方面分析了2014年1~9月份我国奶业市场情况。统计了此期进口牛只及进口苜蓿草相关数据,并对此期我国乳制品进出口情况进行了概述,认为...
  • 作者: 张颖
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  60-61,62
    摘要: 本文对天津地区奶牛乳房炎的发病情况进行了调查,并对数据进行统计及分析,为该地区防治奶牛乳房炎提供一定的参考依据。
  • 作者: 刘梦媛 易俊 李坤 李家奎 杜文力 韩晋玫 韩照清 高建峰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年22期
    页码:  62-63
    摘要: 本试验应用酶联免疫吸附法(ELISA)对在2013年间采自西藏的191份黄牛血清进行蓝舌病血清学检测。结果显示,共检出阳性血清28份,阳性率为14.66%,表明西藏黄牛群中存在蓝舌病的感染。...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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