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中国禽业导刊
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Guide to Chinese Poultry
曾用名：
禽业科技
影响因子
0.0267
主办单位：
中国农科院家禽研究所
期刊荣誉：
中国畜牧兽医期刊一等奖
ISSN：
1008-0619
CN：
32-1489/S
出版周期：
半月刊
邮编：
地址：
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451. 品质消费时代下的鹅全产业链运营与管理刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 大鹅全产业链运营与管理 黑龙江对青鹅业集团有限公司是集种鹅繁育、商品鹅饲养、屠宰加工、冷链物流及销售为一体的,大鹅“一条龙”产业化集团公司. 种鹅养殖(源田种孵化)——商品鹅养殖(青...
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452. 消费升级,鹅肉加工业如何应对刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 消费端变化 随着人们消费水平的提高,消费者愈发体现出亲身参与性的乐趣.崛起的新中产阶层受教育水平良好、有一定收入基础、追求品质生活但也充满压力,他们所追求的是要赚钱比别人多,还要比别人...
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453. 新形势下对鹅产业发展的深度思考刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 中国的鹅产业经过多年的发展,养殖量、出栏量都位居世界首位,在世界家禽产业中占有不可或缺的主导地位.在世界高端食品中,鹅肝酱被誉为美食之王,世界上唯一没有患过癌症的动物只有鹅和鲨鱼,鹅产业是名...
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454. 新常态下鹅产业结构与经营策略的调整刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 当前鹅产业现状 技术水平整体落后.在家禽界,相对于鸡和鸭,养鹅产业是落后的一个产业,从种鹅品种研发到商品肉鹅的养殖、消费,各个环节的研究都不深入、不透彻.其中包括:优良品种的选育、种鹅...
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455. 我国农牧业一二三产业融合现状及路径刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 当前我国农牧业一二三产业融合现状 1984～2016年间,我国农牧业一二三产业总产值分别年增0.11％、24％、29％,一产比例降到7％左右.我国农业4.0时代已经到来,农业1.0是规...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 主要饲料产品质量监测总体情况 目前我国上市销售的饲料产品,主要为配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料,三者不仅在饲料行业中产量较大,且在养殖业中用量也较大.目前,国家对饲料工业生产形势开展的...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 蛋价现异常走势,难力挽狂澜 2017年前三季度鸡蛋价格整体呈现先涨后跌走势,最高点出现在8月底9月初.其中全国主产区最低均价1.87元/500克出现在5月17日,亦是近十年来的最低价;...
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458. 美国肉鸡养殖场养殖规模的演变刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 美国肉鸡养殖场养殖规模调查结果 1 美国农业部农业普查数据 由图1可知,2002～2007年间,合约肉鸡养殖场平均肉鸡数量增加了10万多只(涨幅为25％),每个场养殖肉鸡的平均体重也...
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459. 微量元素与家禽蛋壳品质、免疫及抗氧化功能刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 微量元素对鸡蛋蛋壳质量的影响 1蛋壳质量问题造成的损失巨大 蛋壳是防止物理损伤、微生物入侵及小的掠食者的天然屏障.据估计,每只母鸡总破损蛋率为13％～20％,损失1.32～2.00美...
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460. 我国鸡肉消费推广亟需顶层设计刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 加速推进传统鸡肉消费方式转变 中国是肉鸡生产与消费大国,市场上肉鸡种类多,鸡肉来源丰富,既有专用型白羽肉鸡,也有中国特色的黄羽肉鸡和经济适用型817肉杂鸡,还有数量可观的淘汰蛋鸡作为鸡...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 我国畜禽养殖业的发展现状与特点 我国是畜禽养殖大国.自改革开放以来,由于政策的调整,国家投入的增加,畜禽品种养殖、防疫技术,特别是动物营养与饲料科学技术的普及,使我国畜禽养殖业得到了快...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 本届会议盛况空前 1989年以来,河南省以交易会为平台,以“让世界了解河南畜牧业,让河南畜牧业走向世界”为主题,按照“协会主导、企业主体、市场运作、政府推动”会宗旨,以展示畜收业改革发...
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463. 饲料企业的产业链一体化管理模式刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 饲料企业是否应该进行产业链延伸 1 饲料行业的战略困境 当前,饲料行业面临很多困扰,包括未来转型的方向是什么?产业链一体化经营者尝试多,但成功率不高,还要不要产业链一体化经营?产业链...
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464. 山东省海阳市畜牧兽医系统人才储备现状刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 畜牧兽医系统人才储备现状 该数据截止于2017年9月.以下海阳市畜牧兽医局机关简称局机关,3个直属单位简称直属单位,1 2个基层畜牧兽医站简称基层站. 1 编制分析 根据局机关直属...
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465. 蛋鸡的应激反应及其预防措施刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 引起蛋鸡应激的因素 引起蛋鸡应激的因素是多种多样的,虽然部分应激单独发生时产生的危害较小,但若多重应激叠加在一起发生,则会产生较大的应激反应,给鸡群的生长性能、产蛋性能和存活率带来不良...
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466. 衡量后备鸡的指标及其管理要点刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 衡量后备鸡的指标 衡量后备种鸡育成效果好坏的标准是看其生长发育是否健全,是否达到了理想的体形.一般性成熟时的育成率(或合格率)体重和胫长(用于衡量骨骼发育状况)是评价后备种鸡育成效果的...
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467. 扬州白鹅大肠杆菌病的诊治刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 临床症状 病鹅表现精神沉郁,呆立,嗜睡,不愿走动,羽毛蓬乱,食欲减退或废绝,流泪,鼻腔内有黏性分泌物,有呼吸道症状,拉白色或草绿色稀粪,肛门周围有白色粪便污染的痕迹.鹅雏发生脐炎、心包...
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468. 鸡坏死性肠炎的诊断与防控刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要： 一 病原学 魏氏梭菌是梭状芽孢杆菌属成员,为革兰氏阳性大杆菌,在陈旧培养物中,部分细菌革兰氏染色为阴性,大小为1～1.5 μ m×4～8 μ m,两端钝圆,一般为单个或成双存在,无鞭毛,不...
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469. 观点刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年19期页码:摘要：
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470. 欧洲肉鸡产业的“新概念”刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 过去两周,老马跟随中国肉鸡考察团在欧洲探访了一周,又独自去非洲参加了一个引领者论坛.考察欧洲的肉鸡产业,旨在及时了解欧洲肉鸡业的新发展,更新我们对欧洲肉鸡产业发展的概念和认识.到非洲参会,是...
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471. 中国肉鸡产业放之全球格局所表现的经济韧性刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 动物福利、全球性禽流感、政府减抗计划、消费者需求提升等诸多压力倒逼西方国家肉鸡产业的饲养模式、销售模式、养殖标准和市场格局等发生变革.受贸易保护主义的影响,这些变化日益增多.势必会波及中国肉...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 由于边际效应的存在,总量增长必然会面临增速下滑的问题,而破题的关键则是要素均衡配置能力的自我提升.过去的增长环境是技术短缺、产能不足和要素过剩.增长主要依赖要素投入.这种增长的特点是扩张速度...
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473. 全球化时代中国肉鸡产业的发展方向刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 深化肉鸡产业结构改革,拓展内外两个市场是我国肉鸡产业发展的方向.过去企业更关注生产本身,对渠道和市场的理解力不够,在供求均衡发生变化的新形势下,以市场为导向的产品研发和渠道建设成为企业竞争力...
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474. 我国黄羽肉鸡的未来育种方向刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 一我国黄羽肉鸡产业转型之路 1禽流感成为影响我国优质鸡产业发展的重要因素 目前禽流感影响公共安全已成共识.由于媒体的过度报道以及某些地方政府无序关闭活禽市场,导致公众“望禽却步”,很多政...
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475. 苏北地区肉鸽产业现状、存在问题及发展对策刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 鸽肉富含蛋白质、多种矿物质及维生素,脂肪含量较低,现代医学认为鸽肉具有壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压、调整人体血糖、养颜美容等功能,因此,鸽肉是理想的健康食物选择.鸽业养...
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刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 2017年养鸡业有着太多艰难,养殖量暴增、H7N9亚型流感等因素致使鸡蛋、肉鸡价格跌破成本价,惨淡的鸡市行情从年初一直持续到7月份.长时间的鸡市低迷致使养鸡业亏损惨重,上半年圣农发展、民和股...
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477. 2016年山东省专用型肉鸡发展概况刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 一山东省专用型肉鸡养殖情况 2016年,山东省专用型肉鸡(特指“817”肉杂鸡)年末存栏数和全年出栏数都扭转了自2012年以来的下降趋势,年末存栏4.97亿只,全年出栏22.37亿只,分别...
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478. 我国养鸭业的历史与现状刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 一 我国养鸭业历史及发展规模 1 我国养鸭业的历史 1979年,在古墓中发现鸭子模型.这些鸭子模型均由玉石雕刻而成,可追溯至公元前1324～1266年.据中国古代文学吴地记中记载,在公元...
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479. 我国优质鸡的美学意义刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 一鸡是人类美感的重要源头 在中国汉字中,“美”字属于指事字.后汉许慎在《说文解字》中解释:“美,甘也,从羊从大.”而对“甘”字则解释为“甘,美也.”意思就是说:美就是甘,甘就是美.这并不是...
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480. 种养结合、农牧循环,破解畜禽产业发展瓶颈刊名： 中国禽业导刊发表期刊： 2017年20期页码:摘要： 一推进种养结合、农牧循环发展的重要意义 从世界范围看,农牧结合、种养循环是农牧业维持良好发展、运行的基本模式,它关系到畜禽养殖废弃物的无害化处理和资源化利用、合理的种养结构、良好生产生活环...
中国禽业导刊基本信息
| 刊名 | 中国禽业导刊 | 主编 | |
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