中国蔬菜期刊
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中国蔬菜

China Vegetables

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影响因子 0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体,着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术;评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题;荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态;交流各地蔬菜丰产经验,推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位:
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊一等奖  全国优秀科技期刊二等奖  国家期刊奖 
ISSN:
1000-6346
CN:
11-2326/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京市中关村南大街12号
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  • 作者: 关绚丽 张智 梁毅 王永勤
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  1-10
    摘要: 综述了葱蒜类蔬菜种质资源创新的研究进展.创新手段主要有远缘杂交、细胞工程、基因工程等;创造了许多新的重要性状,如抗病虫、抗除草剂、耐盐、雄性不育等;并对我国葱蒜类蔬菜种质资源创新的应用前景进...
  • 作者: 刘玉梅 孙培田 孙继峰 庄木 张扬勇 方智远 曾爱松 杨丽梅
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  11-16
    摘要: 以4份耐裂球性不同的甘蓝高代自交系为试验材料,采用间接酶联免疫(ELISA)检测技术,对甘蓝结球过程中球叶中的生长素(IAA)、赤霉素(GA3)、玉米素核苷(ZR)和脱落酸(ABA)4大类内...
  • 作者:
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  16,78
    摘要:
  • 作者: 刘一贤 吴礼树 张善学 张赓 张运红 耿明建 赵凯
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  17-22
    摘要: 采用溶液培养,研究了几种寡糖类物质(海藻酸钠及其寡糖、寡聚半乳糖醛酸和壳寡糖)不同施用浓度(0、10、20、50、100 mg·L-1)对菜薹(心)矿质养分吸收的影响.结果表明:海藻酸钠及其...
  • 作者: 冯兰香 徐向荣 杨宇红 杨翠荣 谢丙炎 钱益新 龚惠之
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  23-28
    摘要: 采用温室盆栽的方法,从生产厂家提供的7种不同浓度与配比的大黄素甲醚制剂中筛选出防治黄瓜白粉病效果最佳的配比组合剂型0.5 %大黄素甲醚水剂,其稀释倍数小于等于1 000倍时,防治效果在90 ...
  • 作者: 朱宝成 李春辉 李术娜 杜淑涛 王世英 王纳贤
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  29-34
    摘要: 从湖南、湖北、河北等地区菜地采集土样,采用抑菌圈法筛选对白菜黑斑病病原菌芸薹链格孢菌(Alternaria brassicae)具有拮抗作用的芽孢杆菌菌株.通过初筛得到具有拮抗作用的菌株20...
  • 作者: 崔洪宇 张桂华 杜胜利
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  35-39
    摘要: 将黄瓜白粉病抗性相关基因的一个共显性AFLP标记成功地转换为简单、实用的SCAR标记.根据AFLP标记片段序列信息设计了两对特异性引物SCPM166和SCPM66.PCR扩增结果显示,SCP...
  • 作者: 叶优良 王桂良 黄玉芳
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  40-45
    摘要: 以俄罗斯产KCl和K2SO4、新疆罗布泊产K2SO4、开封产K2SO4为试材,比较了不同钾肥品种和罗布泊产K2SO4不同用量在热带和墨玉两个甘蓝品种上的应用效果.结果表明:施用钾肥可以增加甘...
  • 作者: 李春龙
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  46-49
    摘要: 以辣椒品种二荆条为试材,研究了外源化感物质香草酸对辣椒幼苗根际土壤酶活性及土壤养分含量的影响.结果表明:4种土壤酶活性均随着香草酸浓度增加而呈增大的趋势,其中影响最大的是多酚氧化酶,在香草酸...
  • 作者: 常涛 张玉鑫 曲亚英 赵鹏
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  50-54
    摘要: 以甜瓜品种银帝3号和西州蜜1号为试材,采用有机生态型无土槽式栽培,研究了根区温度对甜瓜幼苗叶片叶绿素含量、气体交换特性和叶绿素荧光参数的影响.结果表明:甜瓜幼苗叶片叶绿素含量、净光合速率(P...
  • 作者: 刘光基 崔鸿文 张延安 张毅飞 马维源
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  55-58
    摘要: 以3个甜椒品种为试材,用遮阳网人工模拟弱光环境,研究了弱光对不同甜椒品种生长发育的影响.结果表明:85 %遮阳处理后3个甜椒品种的现蕾期、开花期、门椒坐果期、二层椒坐果期、始收期、拉秧期都较...
  • 作者: 李锦龙 王有琪 贾秀芬 陶树春 魏周玉
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  59-60
    摘要: 对从珠海市农业科学研究中心引进的R14、R21、S11和Ha8 4个内生菌菌株开展了室内抑制西瓜枯萎病菌菌丝生长和田间防病效果的试验.结果表明:R14、R21和S11菌株的室内抑菌率均在80...
  • 作者: 孙亚林 李峰 李明华 柯卫东
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  61-67
    摘要: 对安徽中南部14个县、市的水生蔬菜资源进行考察,共收集水生蔬菜资源样本62份,其中野生资源18份,地方品种44份;收集到一些有特色的地方品种如雪湖贡藕、桐城水芹、绩溪水芋、庐江芹芽等,并对安...
  • 作者: 刘晓晖 王超楠 罗智敏 赵冰 闻凤英
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  68-69
    摘要: 津秋65是由自交不亲和系H38和H218配制而成的秋早熟包头型大白菜一代杂种.生育期65 d(天)左右,株高45 cm,开展度55 cm,球高37 cm,横径14 cm,单株质量2.5 kg...
  • 作者: 王慧俐 郑积荣
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  70-72
    摘要: 杭杂1号是以9905-1-2-1-1-1为母本,以8947-1-2-2-3-1为父本配制而成的早熟番茄一代杂种.播种至始收113 d(天)左右,第1花序着生于第7节左右;无限生长类型,成熟果...
  • 作者: 唐树发 夏光钰 张凤丽 郝永 金鑫 黄敏
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  73-75
    摘要: 北研1号是以05B-91为母本,以05B-93为父本配制而成的硬肉大果型番茄一代杂种.无限生长类型,中早熟,生育期106 d(天)左右.成熟果红色,扁圆形,无绿肩,可溶性固形物含量4.8 %...
  • 作者: 张国和 李亚东 田斌 赵保全 陈卫国
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年20期
    页码:  76-78
    摘要: 银珠是以自交系C70(03TM25-4)为母本,以自交系C69为父本配制而成的中熟厚皮甜瓜一代杂种.露地栽培全生育期98 d(天)左右,果实发育期50 d(天)左右,植株生长势旺盛,抗逆性强...

中国蔬菜基本信息

刊名 中国蔬菜 主编 孙日飞
曾用名
主办单位 中国农业科学院蔬菜茶卉所  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-6346 CN 11-2326/S
邮编 100081 电子邮箱 zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com
电话 010-82109550 网址
地址 北京市中关村南大街12号

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