中国蔬菜期刊
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中国蔬菜

China Vegetables

CSTPCD

影响因子 0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体,着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术;评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题;荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态;交流各地蔬菜丰产经验,推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位:
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊一等奖  全国优秀科技期刊二等奖  国家期刊奖 
ISSN:
1000-6346
CN:
11-2326/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京市中关村南大街12号
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  • 作者: 徐爱东
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  1-6
    摘要: 综述了蔬菜中2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、萘乙酸(NAA)、乙烯利、赤霉素、青鲜素(MH)、多效唑等常用植物生长调节剂的毒性、残留限量标准、残留现状,以及减少蔬菜中植物生长调节剂残留的...
  • 作者: 何晓明 安重莹 彭庆务 谢大森
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  7-10
    摘要: 简述了瓜类蔬菜枯萎病菌专化型分化情况,近年来甜瓜、西瓜、黄瓜等瓜类蔬菜抗枯萎病分子标记研究进展,并对其在育种中的应用进行了展望.
  • 作者: 孙锦 李娟 李智海 郭世荣
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  11-17
    摘要: 在8个海水浓度下对14份菠菜种质进行了水培试验.结果表明:荷兰3号为耐海水品种,法莲草168强力菠菜为中等耐海水品种,其他品种为海水敏感品种;40 %的海水浓度是菠菜耐海水鉴定的适宜浓度;相...
  • 作者: 叶玉秀 庞闰瑾 陈新红
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  18-22
    摘要: 研究了重金属镉、铅对黄瓜种子发芽、幼苗生长和根系生长的影响.结果表明:两个品种黄瓜种子的发芽、芽和根鲜质量等指标均随镉、铅处理浓度的增加而降低;总根长、根系总表面积均随处理浓度的增加而降低,...
  • 作者:
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  22,71
    摘要:
  • 作者: 冯致 李盈 汪志伟 郁继华 颉建明
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  23-27
    摘要: 以湘研1号辣椒为试材,用25 %聚乙二醇(PEG)溶液处理种子,研究了在低温弱光胁迫下PEG处理对辣椒幼苗与抗冷性有关的部分生理指标的影响.结果表明:在15 ℃/5 ℃(昼/夜)低温,100...
  • 作者: 周秀艳 秦智伟 葛长军
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  28-31
    摘要: 以48份黄瓜品种为试材,采用刨分法测量其果实弯曲度,通过黄瓜果实形态指标相关分析可知弯曲度与果长、果柄长、果柄长/果长、果长/果横径极显著正相关,与种腔大小、种腔/果横径极显著负相关,与果横...
  • 作者: 冯辉 潘洪艳
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  32-35
    摘要: 以引自韩国和日本的14个春结球黄心大白菜优良杂交种为试材进行小孢子培养,对影响胚状体诱导和植株再生的因素进行了研究.结果表明:不同基因型春结球黄心大白菜小孢子胚诱导率差异达极显著水平;不同品...
  • 作者: 何晓明 彭庆务 谢大森
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  36-41
    摘要: 对来源于东南亚国家及我国冬瓜主产区的146份冬瓜种质资源的生物学特性、品质、抗逆性和抗病性等性状进行了连续3 a的鉴定.从中筛选出抗枯萎病、耐疫病和病毒病的黑皮冬瓜材料1份,抗疫病、耐枯萎病...
  • 作者: 刘世琦 尉辉 张民 张自坤 段吉锋 陈昆 齐建建
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  42-47
    摘要: 以苍山蒜和金乡蒜为试材,通过大田试验研究了控释掺混肥一次性基施对大蒜鳞茎产量、品质和氮素利用率的影响.结果表明:与普通肥相比,等量和80 %用量控释掺混肥能使苍山蒜和金乡蒜鳞茎产量分别提高5...
  • 作者: 刘庆花 李俊良 王恒 金圣爱 陈永智
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  48-53
    摘要: 根据测土配方施肥"3414"方案中的部分处理[传统施肥(CK)、N0P0K0、MN2P0K2、MN2P1K2、MN2P2K2、MN2P3K2、MN2P2K0、MN2P2K1、MN2P2K3、...
  • 作者: 侯笑林 宋瑞磊 张民 王慧
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  54-58
    摘要: 通过盆栽试验,研究了叶面喷施自行研制的波尔多液营养保护剂(BNPP)、美国商品铜制剂 Kocide2000(KCD)、传统波尔多液(BDM)对辣椒生长效应的影响.结果表明:喷施BNPP能显著...
  • 作者: 吴琼 孟星河 张玉光 沈向群 聂凯
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  59-62
    摘要: 采用Williams法的4个鉴别寄主(Jersey Queen、Badger Shipper、Laurentian、Wilhelmsburger)对采自国内15个大白菜根肿病主要发病区域的病...
  • 作者: 李兴海 王英姿 祁之秋 纪明山 谷祖敏 魏松红
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  63-66
    摘要: 利用抗利福平标记法研究拮抗芽孢杆菌B67在土壤及黄瓜根部的定殖情况.结果表明:利福平标记菌株B67在土壤中的定殖随时间延长土壤中菌量下降,至第31天菌量降至0.不同黄瓜品种对拮抗芽孢杆菌B6...
  • 作者: 张化生 李亚莉 杨永岗
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  67-68
    摘要: 选用1.8 %阿维菌素乳油、0.5 %甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油、2.5 %高效氯氰菊酯乳油、15 %毒死蜱乳油、70 %吡虫啉水分散粒剂对软荚豌豆美洲斑潜蝇进行了田间防治试验.结果表明:0...
  • 作者: 孙日飞 张淑江 李菲 章时蕃 钮心恪
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  69-71
    摘要: 中白62号是以矬菜类型早熟材料自交系B60533和青麻叶类型材料自交系B60532为亲本配制而成的早熟大白菜一代杂种.成熟期60 d(天)左右.株型紧凑,株高39 cm,开展度57 cm,外...
  • 作者: 姜立纲 张帆 李海真 贾长才
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  72-74
    摘要: 京葫12号是以02-1-5-3-10-6-5为母本、以03-3-10-9-8-2-16为父本配制而成的中早熟西葫芦一代杂种.植株生长势强,雌花多,成瓜率高.商品瓜圆柱形,瓜长22~24 cm...
  • 作者: 王晋华 程志芳 米国全 赵肖斌
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  75-77
    摘要: 樱红1号是以荷兰樱桃番茄品种樱桃红为母本,以日本樱桃番茄品种ペペ为父本杂交后通过系统选育而成的早熟樱桃番茄新品种.植株无限生长类型,果实圆球形,亮红色,无绿肩,番茄红素含量46.8 mg·k...
  • 作者: 康德贤 康红卫 李文嘉 李立志 陈振东 黎炎
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  78-80
    摘要: 瑞丰1号紫长茄是以广西农家品种胭脂茄高代自交系为母本,以广西农家品种旺步紫长茄为父本配制而成的茄子一代杂种.早熟,植株生长势强,始花节位在第8~9节,易坐果.果实棒形,下端稍钝,商品果纵径2...
  • 作者:
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2009年8期
    页码:  插1
    摘要:

中国蔬菜基本信息

刊名 中国蔬菜 主编 孙日飞
曾用名
主办单位 中国农业科学院蔬菜茶卉所  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-6346 CN 11-2326/S
邮编 100081 电子邮箱 zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com
电话 010-82109550 网址
地址 北京市中关村南大街12号

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