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中国蔬菜
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China Vegetables
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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 硫代葡萄糖苷(简称硫苷)是十字花科植物中的一类重要次生代谢产物,硫苷及其降解产物具有重要的生物活性.近年来随着对模式植物拟南芥基因组序列测定的完成和功能解析的进行,人们对硫苷的生物代谢途径有...
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2. 白菜类蔬菜转基因研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 综述了白菜类蔬菜的抗虫、抗病、抗逆、抗除草剂、雄性不育、品质改良和筛选标记转基因育种研究现状,分析了转基因白菜研究中存在的问题,并指出未来一段时间对白菜类蔬菜转基因的研究重点仍会停留在建立高...
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3. 信息动态刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要：
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4. 蔬菜抗虫性研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 对蔬菜抗虫机制、抗虫性遗传以及抗虫种质资源的鉴定等方面的研究成果与研究技术进行了综述,讨论了蔬菜抗虫性研究中存在的问题和研究前景.
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 以黄瓜野生变种P1183967(Cucumis sativus L.hardwickii)和新泰密刺选系931为亲本获得的包含179个单株的F2群体为作图群体,构建了一张包含234个SSR标...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 为提高草莓果实硬度,延长货架期,利用草莓果胶裂解酶(PL)382 bp的一段保守序列构建了RNA干扰植物表达载体;利用农杆菌介导将其成功转入到草莓中,通过PCR检测出2株阳性转化植株.
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 对春季露地菠菜生产中常用农药毒死蜱的消解动态,以及采后清洗对菠菜毒死蜱残留及微生物数量的影响进行了研究.结果表明:春季露地菠菜毒死蜱(48%乳油)750倍液喷施,其一级消解动力学模型为C=9...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 研究并建立了适合我国热带海岛地区高温、高湿、强光照、多台风、缺水、缺土等极端条件下蔬菜椰糠基质栽培系统,包括以抗强台风、防日晒、防暴雨、防腐蚀的四防温室为主的环境凋控系统、以椰糠为主要栽培基...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 以黄瓜品种D0313和649为试材,对果实自然成熟衰老过程中外观形态和若干重要生理生化指标进行了研究.结果表明,两个黄瓜品种的脂氧合酶(LOX)活性前期上升后期下降;可溶性蛋白质含量有个迅速...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 用CTAB法从冬瓜种子发芽幼根提取DNA,经电泳检测其条带清晰明亮,可满足RAPD分析要求.对黑皮冬瓜黑老粗F1及其亲本DNA用140个RAPD引物分别进行RAPD扩增,筛选获得1个在父母本...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 以黄瓜、大白菜、辣椒、萝卜和菜豆5种蔬菜为试材,对应用等离子发射光谱仪(ICP)测定矿质元素前处理中涉及到的关键因素进行了研究,包括酸介质的选择、标准曲线绘制方法、消化方法、不同样品状态消化...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： L1-9菌株是从连云港海域海泥中分离获得的1株多粘类芽孢杆菌.采用平板对峙法和打孔法测定L1-9菌株及其发酵液和无菌发酵液对番茄早疫病菌的抑制作用,结果表明:L1-9菌株和无菌发酵液对番茄早...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 选取蔬菜上常用的17种杀菌剂,运用离体抑菌活性筛选和药剂拌土盆栽活体筛选两种方法,测定了供试药剂对黄瓜枯萎病的生物活性.离体抑菌活性测定结果表明,抑菌活性较高的为己唑醇、氟硅唑、腈菌唑、福美...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 以辣椒抗蚜虫野生种质03-C79'与感蚜品种A0003杂交并自交得到F2为试材,应用RAPD分子标记技术和BSA混合群体分组分析法寻找与辣椒抗蚜虫基因相关的分子标记.从200条RAPD引物中...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 以茄子黄萎病为研究对象,采用田间施用钾(K)、钙(Ca)、硼(B)、硅(Si)的方法,探讨4种元素对接种黄萎病菌后茄子幼苗的发病率、植株生长状况及防御酶活性的影响.结果表明,与对照相比,施用...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 采用浸叶法测定了苏州地区斜纹夜蛾3龄幼虫的室内毒力效果.结果表明:斜纹夜蛾对毒死蜱的抗药性水平上升较慢,最高仅为5.57倍;辛硫磷次之,抗性水平为2.57～20.74倍;而乙酰甲胺磷的抗性倍...
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17. 耐贮运番茄品种奥林618的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 奥林618是用耐贮硬肉型番茄自交系61-3-18-15为母本,68-5-3-1为父本配制成的耐贮型番茄一代杂种.早熟性好,始花节位第8节左右.坐果率高,定植后60～65 d(天)收获,可连续...
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18. 籽用南瓜新品种银辉2号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 银辉2号是由从欧洲引入籽用南瓜白板类型专用品种玛丽单株套袋自交选育出的自交系95-23和地方品种虎林面瓜自交系进行杂交,然后在后代分离群体中通过系统选择育成的籽用南瓜新品种.植株生长势强,主...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 天薯10号是由以庄薯3号为母本,郑薯1号为父本的杂交后代优选而成的高淀粉新品种.从播种至块茎成熟126d(天)左右,属晚熟品种.薯块扁圆形、皮色黄、薯肉黄色、芽眼浅.单株块茎数4.9个,平均...
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20. 菜用黄麻新品种福农1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 福农1号是采用长果种黄麻泰字4号通过60Coγ射线219 Gy剂量辐射诱变,经多代系谱选择育成的菜用黄麻新品种.叶柄、托叶、花萼、蒴果绿色,腋芽发达,群体整齐.单叶互生,叶片长卵圆形,平均长...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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