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中国蔬菜
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China Vegetables
影响因子
0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 综述了番茄果实成熟过程中色泽变化的机理,以及环境条件和植物激素对番茄果实成熟过程中色泽变化的影响,并展望了今后的研究重点和方向.
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 介绍了根癌农杆菌介导的西瓜遗传转化的研究现状.综述了西瓜高效再生体系的建立和遗传转化过程中的主要影响因素,包括最佳外植体的选择、最适培养基的制备,以及抗生素、农杆菌菌株类型、菌液浓度、侵染时...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 采用改善品质的京欣砧5号南瓜和提高抗逆性的云南黑籽南瓜为砧木,以津优35号为接穗,对单砧木嫁接、双砧木嫁接和自根黄瓜在日光温室条件下植株生长、肥水利用率、产量和品质等性状进行了比较分析.结果...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 运用SDS聚丙烯酰胺电泳(SDS-PAGE)技术,对32份抗热萝卜材料种子蛋白的遗传多态性进行研究,共检测岀41条蛋白谱带,多态性谱带25条(61%);每份材料可检测出28～39条谱带,所有...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 以黄瓜津优1号为试材,采用0.1 mmol·L-1水杨酸(SA)、50mg·L-1壳聚糖(CTS)溶液浸种,测定了100mmol·L-1NaCl胁迫下黄瓜种子发芽势、发芽率及α-淀粉酶、脱氢...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 以叶用莴苣台湾绣球生菜为试材,探讨水杨酸对不同浓度盐胁迫下幼苗生长受抑制的缓解作用.结果表明:外源水杨酸预处理可以增加不同浓度盐胁迫下叶用莴苣幼苗株高、叶面积、根长及根表面积,有效缓解盐胁迫...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 以玉美人、龙甜3号、高甜黄金道、日本甜宝和香沙蜜5个薄皮甜瓜品种为试材,鉴定了成熟期各品种感官品质,观察了石蜡切片,并测定了果实中纤维素和可溶性果胶含量.结果表明:薄皮甜瓜表皮细胞切面小,表...
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8. 信息动态刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 通过对广东主要菜田土壤中壤土进行采样、测试分析.结果表明:广东蔬菜基地土壤的pH值变幅为3.15～8.45,平均pH值为5.71,77.09%的菜田土壤偏酸.碱解氮含量变幅为9～554 mg...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 通过人工接种根腐病菌,观察不同品种辣椒砧木的发病率和病情指数变化,发现卫士发病晚,发病率低,病情指数最小,说明卫士的抗病性最强.以卫士为砧木,以赤峰特选甜椒(Capsicum annuum ...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 采用孢子悬浮液接种法,鉴定了多毛番茄LYC4叶、茎、果实对灰霉病菌的抗性.结果表明:多毛番茄LYC4整株接种的病情指数为0,离体叶接种的发病率为0;离体茎接种的相对茎侵染率为0,相对茎腐扩展...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 从生长健壮的甜瓜品种MR-1根部分离获得17株内生细菌,经与西瓜枯萎病菌对峙培养,获得有拮抗活性的细菌4株,分别为Mg2、Mg9、Mg15、Mg16.经对西瓜枯萎病菌生长速率的测定发现,Mg...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 采用"50目防虫网覆盖+黄板预警+适时喷药"技术进行番茄育苗,番茄出苗整齐,幼苗生长正常.而且隔离烟粉虱效果好,平均百株幼苗烟粉虱成虫12头,而常规露地育苗平均百株幼苗烟粉虱成虫410头,苗...
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14. 美洲斑潜蝇对高原夏菜寄主的选择性刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 采用5点取样法调查了高原夏菜29个品种的美洲斑潜蝇的虫道数、被害叶率和虫情指数.结果表明:美洲斑潜蝇对高原夏菜不同品种的选择性存在显著差异,美洲斑潜蝇对高原夏菜寄主的选择性表现为软荚豌豆(荷...
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15. 西瓜果肉恶变与环境因素关系初探刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 通过扣棚和不同浇水处理,对高温高湿和土壤水分与西瓜果肉恶变的关系进行了初步研究.结果表明,在高温条件下,土壤干旱和土壤过湿均使西瓜果肉恶变指数成倍增加,其中土壤干旱条件下果肉恶变指数最高.中...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 以北农1号番茄为试材,以土壤为对照,研究了菇渣、高效腐殖土、往年凋落物、当年凋落物4种基质对番茄幼苗生长状况的影响.结果表明:在出苗率、株高、茎粗、根长、单株干鲜质量、根冠比、茎叶比、鲜于比...
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17. 不同砧木嫁接对黄瓜蜡粉性状的影响刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 在日光温室越冬栽培条件下,以黑籽南瓜砧木为对照,评价了17个砧木对黄瓜果皮蜡粉及产量的影响.结果显示,京欣砧5号F1、固本、砧瓜王、黄瓜搭档、金太郎5个砧木对黄瓜果实的脱蜡粉能力较强,蜡粉率...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 杭杂301是以9905-3-4-3-2-1-4-1-0为母本,以161-2-3-3-5-2-2-10-0为父本配制而成的中早熟番茄一代杂种.无限生长类型,第1花序着生于第7～8节,成熟果大红...
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19. 分蘖洋葱新品种珠葱1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 分蘖洋葱新品种珠葱1号是以雄性不育系MB01-79A为母本,自交系WMF01-06C为父本杂交育成的一代杂种.较耐低温,适于中、短日照条件下生长,生育期130～140 d(天),与当地农家品...
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20. 哈密瓜新品种新蜜42号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 新蜜42号是以自交系2001-7-5为母本、自交系2001-30-3为父本配制而成的哈密瓜一代杂种.中熟,生育期90 d(天)左右.植株生长势较强,坐果整齐.果实长椭圆形,果形指数1.6,皮...
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21. 黄瓜新品种新黄瓜3号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 新黄瓜3号是以Y99-2-58-6自交系为母本,以Y99-5-61-8自交系为父本杂交育成的黄瓜一代杂种.植株生长健壮,不易徒长,熟性早,从播种到始收60～65 d(天),主蔓结瓜为主,结回...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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