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中国蔬菜
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China Vegetables
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0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 辣椒素类物质是辣椒果实胎座中产生的特异辣味代谢产物的总称.辣椒素类物质在辣椒果实中的生物合成主要有两条途径:以苯丙氨酸为前体的苯丙烷途径和以缬氨酸或亮氨酸为前体的支链脂肪酸途径.本文综述了近...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 多倍体植物在新开放或相对不稳定的环境中具有更强的生存能力和更大的生理生化灵活性,比二倍体祖先或近缘种更能耐受恶劣环境,在营养繁殖和多年生植物中具有明显的优势.多倍体育种是近代作物育种常用方法...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 用105对茄子SSR引物对34份茄子高代材料进行遗传多样性分析.试验结果表明:47个标记在供试材料中有多态性,共检测出148个多态性位点.多态性信息含量(PIC)的变化范围是0.025 4～...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 以美国早花厚皮甜瓜品系WI998为母本(P1),中国晚花薄皮甜瓜品系3-2-2为父本(P2)杂交所得的包括185个家系的重组自交系(RIL)群体为试验材料,通过RIL群体主基因+多基因混合遗...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 采用高效液相色谱法(HPLC)对56份不同类型的黄瓜种质资源进行了丙醇二酸含量的检测.结果表明:黄瓜果实中丙醇二酸含量在品种和类型间存在明显的差异,变幅在1.77～ 10.22 g· kg-...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 采用营养液栽培,研究了外源水杨酸对NaCl胁迫下番茄叶片光合作用和叶绿素荧光参数的影响.结果表明:在NaCl胁迫条件下进行SA处理,番茄叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)均较NaCl胁...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 以地膜和小麦秸秆为覆盖材料,研究了黄瓜地面覆盖对日光温室土壤温度变化的影响.结果表明,地面覆盖可以提高土壤温度,地膜覆盖的效果大于秸秆覆盖,覆盖效果随土层深度的增加而下降.地膜覆盖可以显著提...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 在日光温室条件下,研究了普通土壤栽培增施CO2及有机土栽培对黄瓜产量和营养品质的影响,并对比了两种栽培方式下CO2的变化.结果表明:有机土栽培与增施CO2的普通土壤栽培均在上午提高了温室内C...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 利用人工气候箱,采用珍珠岩培养,研究不同温度下镁对黄瓜幼苗生长、碳氮代谢和活性氧清除系统的影响.结果表明,低温下,镁胁迫降低了黄瓜的总叶片数、叶面积、根长、全株干质量和壮苗指数,增大了根冠比...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 采用控释肥、有机肥、有机无机复混肥和复合肥等4种肥料作为基肥,按株施肥料价格相等设计,以施用复合肥为对照,研究不同肥料施用对嫁接薄皮甜瓜生长、产量及品质的影响.结果表明:施用有机无机复混肥,...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 以普通白菜早生京华为试材,研究了沼渣与复合肥配比对普通白菜产量、品质及土壤肥力的影响.结果表明:用适当比例沼渣代替基肥中的复合肥,植株的各项生长指标以及产量均明显优于单一施用复合肥,与单一施...
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12. 不同培养基在洋葱组培中的应用刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 为完善洋葱组培技术,针对不同的洋葱品种,使用不同的基础培养基,添加不同的生长调节剂进行培养,结果发现:洋葱品种早春黄在培养基MS+6 mg,L-16-BA+0.1 mg,L-1NAA上增殖效...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 2011年在北京、河北、江苏等地的部分大白菜种植区,当地俗称的大白菜“茎基腐病”普遍严重发生,实际调查后共采集到大白菜“茎基腐病”病样12份,分离获得12个真菌分离物,经形态学鉴定,分离到的...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 对侵染菜豆(油豆角)品种群的炭疽病菌进行分离鉴定,并对该品种群进行抗炭疽病资源筛选.结果表明,通过形态学和分子鉴定,确定从油豆角炭疽病样本中分离纯化的病原菌为菜豆炭疽菌.利用该菌液分别侵染4...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 通过观察黑翅土白蚁工蚁的觅食行为,进行了黑翅土白蚁对5种材料(姬松茸、木屑、菌草草粉、菌草姬松茸培养料、木屑姬松茸培养料)的取食选择性研究.结果表明,木屑和菌草草粉的被食率极显著高于其他3种...
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16. 菠菜潜叶蝇的栽培防控技术研究初报刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 在上海地区菠菜潜叶蝇的盛发期,进行了不同菠菜品种、生育期与潜叶蝇发生为害关系的田间试验.结果表明,尖叶品种的抗虫性强,圆叶品种较感虫,进口红莲草(红梗)圆叶品种为敏感品种.菠菜三叶一心期前抗...
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17. 恩施市高山蔬菜施肥及连作现状调查刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 选择有代表性的区域调查了湖北省恩施市高山蔬菜产区施肥及连作状况.结果表明:恩施市高山蔬菜种植中施用复合肥的农户比例高达94.1％,施用农家肥的农户比例仅为41.0％,施用硼、镁肥的比例很低；...
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18. 信息动态刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要：
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19. 辣椒新品种京辣8号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 京辣8号是以优良辣椒自交系04-60为母本,以甜椒自交系04-136为父本配制而成的中早熟辣椒一代杂种.中早熟,持续坐果能力强,整个生长季果形保持良好.果实短锥牛角形,以2～3心室为主,青熟...
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20. 中早熟辣椒新品种天椒6号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 天椒6号是以长羊角椒自交系126为母本,灯笼椒自交系91为父本配制而成的中早熟辣椒一代杂种.植株生长势中等,株高60 ～ 80 cm,开展度65 cm,始花节位为第8～9节,果实粗牛角形,基...
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21. 早熟优质番茄新品种汴粉11的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 汴粉11是以高硬度优良自交系ks186作母本、自交系ks105作父本配制而成的早熟优质番茄一代杂种.无限生长类型,早熟,生长旺盛,耐低温弱光,抗逆性强,连续坐果能力极强；成熟果粉红色,高圆形...
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22. 茄子新品种云茄3号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 云茄3号是以E26为母本、以E268为父本配制而成的茄子一代杂种.该品种长势强,果实长条形,果长约34 cm,横径约5.3 crn.果皮鲜紫色,有光泽,皮薄,果肉乳白色,肉质较松软,商品性佳...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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