中国蔬菜期刊
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中国蔬菜

China Vegetables

CSTPCD

影响因子 0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体,着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术;评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题;荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态;交流各地蔬菜丰产经验,推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位:
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊一等奖  全国优秀科技期刊二等奖  国家期刊奖 
ISSN:
1000-6346
CN:
11-2326/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京市中关村南大街12号
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  • 作者: 张德纯
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  26-26
    摘要:
  • 作者: 范德友
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  27-28
    摘要: 亚洲玉米螟是建阳市新见的蔬菜害虫,近年该虫的发生已对建阳市黄秋葵的生产造成了一定程度的影响。然而,亚洲玉米螟在黄秋葵上的为害在国内尚未见报道。
  • 作者: 丁同华 冯咏芳 杜宇 苏生平 陈爱国
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  29-30
    摘要: 苏北沿海地区设施蔬菜越冬春提早栽培,采用标准连栋钢架大棚是最佳选择;晚春栽培和秋延后栽培则以GP625或GP830钢架大棚为佳;寿光式温室大棚不适应沿海地区冬春多雨少光的气候条件……克服设施...
  • 作者: 吕艳玲 吴海东 李颖 沈海波 王丽丽 王永成 王鑫
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  31-31,32
    摘要: 辽白22号为秋中晚熟大白菜品种,生长势强,群体植株整齐度高,抗霜霉病和软腐病,高抗病毒病。每667 m2产量8800 kg左右。
  • 作者: 刘峰 刘景华 张海 王凤 王洋
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  32-33
    摘要: 吉徐薯1号中晚熟,薯皮棕黄色,薯肉橘红色,薯块长纺锤形;富含胡萝卜素,含量0.992 mg·kg-1,高抗黑斑病,平均每667 m2产量3000 kg左右。
  • 作者: 徐淑莲
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  34-37
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者: 宋卫堂
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  40-40
    摘要:
  • 作者: 余宏军 蒋卫杰
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  41-41
    摘要:
  • 作者: 李勇 邱传明 郑光辉
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者: 曹华
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  44-45
    摘要:
  • 作者: 王芳德
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  46-47
    摘要:
  • 作者: 尚庆茂 董春娟
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  48-50
    摘要: 国外商品育苗基质普遍添加湿润剂,但国产基质鲜有标示。生产中多将湿润剂混淆为保水剂,认识上的误区制约了湿润剂的正确使用。
  • 作者: 仲子忠 安林海
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  51-52
    摘要: 慈姑双膜水畦早春育苗属于无土育苗,切断了有些病害土壤传播的途径;在育苗过程中,采用清澈的河水或井水,加上覆盖透光性较好的棚膜,育苗方式比较简单;不仅苗齐、苗匀、苗壮,而且省地、省力、省时。
  • 作者: 周晓丽 唐伟杰 夏叶 张东昱 张文斌
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  53-54,55
    摘要: 在荒漠区生态条件下,马铃薯种薯储藏用多功能日光温室以种薯储藏为主要功能,同时兼具马铃薯原原种繁育或蔬菜育苗、种植等功能,有效地平衡了常规马铃薯种薯贮藏窖建造成本高和非储藏季节闲置的问题。
  • 作者: 王福东
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  55-56
    摘要: 套袋栽培生产的黄瓜,瓜条顺直美观,粗细均匀一致,色泽嫩绿靓丽,口感鲜香脆嫩,市场价格高,经济效益好,可广泛应用于观光采摘、高档礼品菜配送等领域。
  • 作者: 张健
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  57-58,59
    摘要: 日光温室越冬茬黄瓜产量及效益较高,但对温室结构、菜农的技术水平和资金的投入要求也较高。针对影响越冬茬黄瓜产量和效益的九大问题,提出相应的解决措施。
  • 作者: 吴雪梅
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年19期
    页码:  59-60
    摘要: 为了提高大棚辣椒的生产效益,彭阳县大力推广水泥拱架大棚,并以春夏茬辣椒为主茬作物,推出春提前甘蓝、秋延后菠菜的一年三茬高效栽培模式。
  • 作者: 王敬国 田永强 高丽红
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  1-9
    摘要: 单一种植(连作和简单轮作)和水肥高投入是我国设施蔬菜种植中的普遍现象,这使得设施菜田土壤极易出现微生物多样性下降、病原菌增多和寄生线虫为害等土壤微生物学障碍问题。土壤微生物学障碍已对我国设施...
  • 作者: 徐兵划 毕研飞 钱春桃 陈劲枫
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  10-16
    摘要: 蔓枯病是由真菌葡萄壳梭孢引起的危害甜瓜生产的主要病害,可以侵染西瓜和黄瓜等其他瓜类作物,造成不同程度的减产。本文介绍了蔓枯病病原菌的相关研究内容、不同接种鉴定方法对抗性鉴定结果的影响以及我国...
  • 作者: 孟阳 穆月英
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  17-23
    摘要: 以Von Neumann-Morgenstern效用理论为基础,采用实际调研数据,通过Logit离散选择模型分析农户对北京市政策性蔬菜保险需求的影响因素,研究结果表明:是否有外出务工人员、设...
  • 作者: 刘智宇 宋明 张丹华 杨朴丽 汤青林 王志敏 许俊强
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  24-31
    摘要: 以结球甘蓝E1为材料,提取花蕾总RNA,反转录cDNA。根据拟南芥SPT基因设计引物,采用同源克隆的方法从中克隆SPT基因序列1085 bp,开放阅读框1062 bp。通过cDNA推导得到的...
  • 作者: 吴鹏 周秀艳 秦智伟 赵文
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  32-38
    摘要: 以黄瓜低农药残留品系D0351及其相对应的高农药残留品系D9320作为材料,在始收期分别喷施霜霉威和毒死蜱两种农药,对两个品系外果皮细胞的形态、气孔、叶绿体以及线粒体超微结构进行比较分析。结...
  • 作者: 周增辉 张娜 江解增 韩承华
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  39-45
    摘要: 为了解设施蔬菜土壤盐渍化状况,对江苏中南部设施蔬菜产区典型盐渍化土壤的0~40 cm土层,以10 cm为单位进行分层取样,并以相邻棚外的露地土壤为对照,测定了土壤EC值及主要盐分离子含量在土...
  • 作者: 于贤昌 宋为交 李衍素 贺超兴 闫妍
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  46-53
    摘要: 设施蔬菜连续栽培使有机基质地力严重下降,为维持有机基质的可持续栽培利用,向温室多茬栽培后的连作有机基质中添加腐熟秸秆,研究了添加秸秆对连作有机基质的修复效果。结果表明:与不添加秸秆的连作有机...
  • 作者: 李楠 杜海波 杨丹 王洪波 薛晓萍
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  54-60
    摘要: 根据山东省莱芜市2007~2011年冬季(12月至翌年2月)日光温室内、外气象观测资料,分析了晴天、多云天、阴天不同天气条件下日光温室内地温变化特征及其与温室内外气象要素的关系;以温室内、外...
  • 作者: 康云艳 张雪莲 李旭霞 杨暹 柴喜荣
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  61-66
    摘要: 以油青60天菜心为试材,采用叶面喷施方式,研究不同浓度的蔗糖处理对菜心可溶性糖含量及产量的影响。结果表明:菜心薹茎中的可溶性糖、还原糖、果糖和葡萄糖含量均高于薹叶,而薹叶中的蔗糖含量则高于薹...
  • 作者: 尚庆茂 张志刚
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  67-70
    摘要: 以黄瓜品种中农203为试材,研究了与播前启动肥配套的播后不同施肥种类、施肥浓度及施肥频率对黄瓜幼苗生长发育及壮苗形成的影响,通过测定黄瓜幼苗茎粗、全株干质量等形态指标及叶绿素含量、根系活力等...
  • 作者: 孟丽 曹素芳 李敏权 杨发荣 漆永红 秦一统
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  71-76
    摘要: 对甘肃省嘉峪关市洋葱根际土壤线虫种类及其在洋葱生长期间的种群密度动态进行了研究,结果表明,从洋葱根际土壤样品中共分离到植物寄生线虫2目4科5属,非植物寄生线虫3目5科12属。各类线虫在洋葱移...
  • 作者: 刘峰 姬广海 张丽辉
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  77-81
    摘要: 采用Williams划分十字花科作物根肿病菌生理小种的鉴别系统,对十字花科蔬菜根肿病的云南省42个样品和西藏地区13个样品进行生理小种鉴定。结果表明:从云南省样品中鉴定出9个生理小种,分别为...

中国蔬菜基本信息

刊名 中国蔬菜 主编 孙日飞
曾用名
主办单位 中国农业科学院蔬菜茶卉所  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-6346 CN 11-2326/S
邮编 100081 电子邮箱 zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com
电话 010-82109550 网址
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