中国蔬菜期刊
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中国蔬菜

China Vegetables

CSTPCD

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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体,着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术;评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题;荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态;交流各地蔬菜丰产经验,推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位:
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊一等奖  全国优秀科技期刊二等奖  国家期刊奖 
ISSN:
1000-6346
CN:
11-2326/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京市中关村南大街12号
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  • 作者: 王敬国 田永强 高丽红
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  1-9
    摘要: 单一种植(连作和简单轮作)和水肥高投入是我国设施蔬菜种植中的普遍现象,这使得设施菜田土壤极易出现微生物多样性下降、病原菌增多和寄生线虫为害等土壤微生物学障碍问题。土壤微生物学障碍已对我国设施...
  • 作者: 徐兵划 毕研飞 钱春桃 陈劲枫
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  10-16
    摘要: 蔓枯病是由真菌葡萄壳梭孢引起的危害甜瓜生产的主要病害,可以侵染西瓜和黄瓜等其他瓜类作物,造成不同程度的减产。本文介绍了蔓枯病病原菌的相关研究内容、不同接种鉴定方法对抗性鉴定结果的影响以及我国...
  • 作者: 孟阳 穆月英
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  17-23
    摘要: 以Von Neumann-Morgenstern效用理论为基础,采用实际调研数据,通过Logit离散选择模型分析农户对北京市政策性蔬菜保险需求的影响因素,研究结果表明:是否有外出务工人员、设...
  • 作者: 刘智宇 宋明 张丹华 杨朴丽 汤青林 王志敏 许俊强
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  24-31
    摘要: 以结球甘蓝E1为材料,提取花蕾总RNA,反转录cDNA。根据拟南芥SPT基因设计引物,采用同源克隆的方法从中克隆SPT基因序列1085 bp,开放阅读框1062 bp。通过cDNA推导得到的...
  • 作者: 吴鹏 周秀艳 秦智伟 赵文
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  32-38
    摘要: 以黄瓜低农药残留品系D0351及其相对应的高农药残留品系D9320作为材料,在始收期分别喷施霜霉威和毒死蜱两种农药,对两个品系外果皮细胞的形态、气孔、叶绿体以及线粒体超微结构进行比较分析。结...
  • 作者: 周增辉 张娜 江解增 韩承华
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  39-45
    摘要: 为了解设施蔬菜土壤盐渍化状况,对江苏中南部设施蔬菜产区典型盐渍化土壤的0~40 cm土层,以10 cm为单位进行分层取样,并以相邻棚外的露地土壤为对照,测定了土壤EC值及主要盐分离子含量在土...
  • 作者: 于贤昌 宋为交 李衍素 贺超兴 闫妍
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  46-53
    摘要: 设施蔬菜连续栽培使有机基质地力严重下降,为维持有机基质的可持续栽培利用,向温室多茬栽培后的连作有机基质中添加腐熟秸秆,研究了添加秸秆对连作有机基质的修复效果。结果表明:与不添加秸秆的连作有机...
  • 作者: 李楠 杜海波 杨丹 王洪波 薛晓萍
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  54-60
    摘要: 根据山东省莱芜市2007~2011年冬季(12月至翌年2月)日光温室内、外气象观测资料,分析了晴天、多云天、阴天不同天气条件下日光温室内地温变化特征及其与温室内外气象要素的关系;以温室内、外...
  • 作者: 康云艳 张雪莲 李旭霞 杨暹 柴喜荣
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  61-66
    摘要: 以油青60天菜心为试材,采用叶面喷施方式,研究不同浓度的蔗糖处理对菜心可溶性糖含量及产量的影响。结果表明:菜心薹茎中的可溶性糖、还原糖、果糖和葡萄糖含量均高于薹叶,而薹叶中的蔗糖含量则高于薹...
  • 作者: 尚庆茂 张志刚
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  67-70
    摘要: 以黄瓜品种中农203为试材,研究了与播前启动肥配套的播后不同施肥种类、施肥浓度及施肥频率对黄瓜幼苗生长发育及壮苗形成的影响,通过测定黄瓜幼苗茎粗、全株干质量等形态指标及叶绿素含量、根系活力等...
  • 作者: 孟丽 曹素芳 李敏权 杨发荣 漆永红 秦一统
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  71-76
    摘要: 对甘肃省嘉峪关市洋葱根际土壤线虫种类及其在洋葱生长期间的种群密度动态进行了研究,结果表明,从洋葱根际土壤样品中共分离到植物寄生线虫2目4科5属,非植物寄生线虫3目5科12属。各类线虫在洋葱移...
  • 作者: 刘峰 姬广海 张丽辉
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  77-81
    摘要: 采用Williams划分十字花科作物根肿病菌生理小种的鉴别系统,对十字花科蔬菜根肿病的云南省42个样品和西藏地区13个样品进行生理小种鉴定。结果表明:从云南省样品中鉴定出9个生理小种,分别为...
  • 作者: 卢芙萍 卢辉 张银东 徐雪莲 符悦冠 陈青
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  82-86
    摘要: 为获得对蚜虫有抗性的西瓜品种,采用室内蚜量比值法和田间离中率方法对不同西瓜品种抗蚜性进行了鉴定,鉴定出黑皮和绿美人2个高抗品种,平均单株蚜量比值分别为0.16和0.23,离中率分别为0.16...
  • 作者: 张晓芬 耿三省 陈斌
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  87-89
    摘要: 国塔102是以优良辣椒核雄性不育系AB05-111为母本,辣椒自交系05-113为父本配制而成的中早熟干鲜两用辣椒一代杂种。辣味强,生长势较强,果实长羊角形,青熟果绿色,老熟果鲜红色,果面光...
  • 作者: 位芳 史宣杰 徐小利 王博 王士杰 田保明
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  90-92
    摘要: 采用远缘杂交、离子束辐射等综合技术创新育种亲本,育成的具有哈密瓜独特风味的网纹甜瓜新品种珍蜜5号。该品种果实发育期45 d(天)左右,果实长圆形,单果质量1.5~2.2 kg,果皮灰绿底覆白...
  • 作者: 宋银行 张琳 徐立功 杨晓东 谭金霞 陈霞 韩太利
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  93-95
    摘要: 潍萝卜4号是以白萝卜雄性不育系VMS08-162为母本,以晚抽薹白萝卜自交不亲和系VL03-163为父本配制而成的早春白萝卜一代杂种。株高50 cm左右,叶簇半直立,叶色深绿,羽状裂叶,单株...
  • 作者: 刘俊峰 孔亮亮 杨友 杨跃华 董绍伦
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2013年20期
    页码:  96-98
    摘要: 泸玉糯626是以YH03-01为母本,以YH07-626为父本选育而成的糯玉米一代杂种,该品种熟期较早,苗期生长势强,叶鞘紫色,叶片绿色。成株期株型半紧凑,全株叶片数20~21片,叶片中宽,...

中国蔬菜基本信息

刊名 中国蔬菜 主编 孙日飞
曾用名
主办单位 中国农业科学院蔬菜茶卉所  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-6346 CN 11-2326/S
邮编 100081 电子邮箱 zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com
电话 010-82109550 网址
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