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中国蔬菜
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China Vegetables
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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 严寒和长时间的雾霾天气给越冬设施蔬菜生产造成重创，冻死、僵苗、僵果、药害、果实转色障碍产生的黄白果、叶片黄化、白化枯死、植株萎蔫、落花落果、花打顶等现象随处可见，面对这些灾害性天气，菜农在生...
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62. 细香葱刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 宁夏日光温室番茄实行大行距、小株距栽培，喷药均匀、节省农药，不仅增加了产量，节省投入成本，而且还可间套作叶菜类、根菜类蔬菜或绿肥作物。
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 河北省承德市坝上及周边高海拔地区是错季大白菜生产基地之一，坝上和接坝菜区以春夏茬为主，坝下区还可复种夏秋茬，种植过程中要注意选择冬性强的抗抽薹品种，严格掌握播期，苗期保持13℃以上的夜间温度...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 在非耕地上建造双拱双膜大跨度拱棚，以有机生态型无土栽培为主推技术，通过多层覆盖保温，蔬菜生产春前秋后各延长1个月，有效提高了蔬菜单位面积产量和效益，每667 m2产值达20000元以上。
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 大葱直播省去移栽用工，减少生产成本，且与黄瓜套种可减少黄瓜土传病害的发生，经济效益可观，每667 m2产值1万元以上。
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要：
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68. 早熟鲜食甜玉米敦甜2号刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 敦甜2号鲜食玉米，采收期87～91 d （天），比对照甜单21号早8～12 d（天）。成株根系发达，抗倒伏能力强，单穗质量380～415 g，籽粒排列整齐、商品性好，品质优，风味佳，适口性好...
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69. 豇豆新品种早豇6号刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 早豇6号为早熟、高产、抗病、适应性广的新品种，全生育期105 d（天）左右，熟期比对照早豇1号早3～5 d（天），一般每667 m2产量2000 kg左右。目前江苏省年种植面积在66.67 ...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要：
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71. 《中国蔬菜》协办单位精品展示刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年2期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 近年来，蔬菜主要害虫种类发生了一些变化，有的次要害虫上升为主要害虫。新的外来入侵害虫在2014年会进一步扩散蔓延，有可能成为影响蔬菜生产安全的重大害虫，需予以重视。
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73. 分葱刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要：
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74. 菠菜遗传育种研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 菠菜营养丰富，耐寒性强，生产周期短，复种指数高，在我国南北各地普遍栽培，是春、秋、冬季的主要绿叶蔬菜之一，也是我国主要出口蔬菜之一。随着生活水平的提高，对菠菜品种的种性提出了更高的要求，菠菜...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 采用营养液栽培，研究硝酸盐胁迫下喷施10mg·L-1叶绿酸铁溶液对黄瓜幼苗生长、脯氨酸、可溶性糖、丙二醛含量及抗氧化酶活性的影响。结果表明：硝酸盐胁迫下叶面喷施叶绿酸铁可以缓解硝酸盐对黄瓜幼...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 采用苗期盆栽试验，研究了不同氮素形态配比对黄瓜幼苗根区土壤微生物数量及土壤酶活性的影响。研究涉及N1（NH4+-N∶NO3--N为10∶0）、N2（NH4+-N∶NO3--N为7∶3）、N3...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 以耐抽薹意大利生菜为试材，采用水培方式研究了纳米胶片不同处理时间对叶用莴苣生长和品质的影响。结果表明：T3处理（24h）叶用莴苣地上部鲜质量和干质量明显提高，分别比对照增加14.57%和22...
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79. 肉桂酸对番茄的化感效应研究刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 分别采用浸种和灌根的方法，研究了肉桂酸对番茄种子萌发、幼苗生长和生理特性的影响。结果表明，不同浓度的肉桂酸溶液都不同程度抑制番茄种子发芽和幼苗生长，低浓度抑制作用弱，高浓度抑制作用强，其中4...
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80. 硅对水培大蒜生长和生理特性的影响刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 以金乡白皮蒜为试材，设置5个硅水平（0、0.75、1.50、2.25、3.00mmol·L-1），探讨了硅对水培大蒜根系生长、光合特性及产量的影响。结果表明：在0～3.00mmol·L-1硅...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 为筛选对烟粉虱具有高致病力的虫生真菌菌株，对7种白僵菌（Beauveria bassiana）菌株、3种绿僵菌（Metarhizium anisopliae）菌株和1种玫烟色拟青霉（Paec...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 对7份子莲材料的主要农艺性状与产量进行相关及通径分析。结果表明：子莲11个主要农艺性状与产量相关性强弱为：莲蓬数＞花托直径＞单粒鲜莲子质量＞单个鲜花托质量＞平均心皮数＞鲜果实横径＞结实率＞叶...
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83. 大葱新品种郑研寒葱的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 郑研寒葱是以日本宏太郎为母本，郑州长白条为父本，利用杂交育种技术，单株选择与系统选育相结合的方法培育出的大葱新品种。株高95～120cm，葱白长40～50cm，横径2～3cm，功能叶5～7片...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 金陵秀玉是以JS-CT-9210为母本，以JSTY-CT-610为父本育成的樱桃番茄一代杂种，无限生长类型，早中熟，长势旺盛；果实椭圆形，耐贮运。幼果有绿果肩，成熟果粉红色；平均单果质量20...
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85. 本刊常用计量单位表示法刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 浙薯259是从以浙薯81（浙73半2×花G-2）为母本，开放授粉的杂交后代中选育的甘薯新品种。薯块长纺锤形，红皮淡橘红肉。薯块平均烘干率25.45%。每667m2鲜薯产量2700kg左右，可...
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87. 马铃薯新品种天薯12号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 天薯12号是以品系天97-8-98为母本，庄薯3号为父本杂交选育而成的马铃薯新品种。从出苗至块茎成熟126d（天）左右，属晚熟品种。薯块椭圆形，黄皮黄肉，芽眼浅而紫。单株结薯4.1个，平均单...
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88. 封面说明刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 2012年，笔者在湖北长阳文家坪老菜区采集72个土壤样本，检测了5项主要土壤肥力指标，与长阳1982年第2次土壤普查数据相对比，结合高山蔬菜老区得天独厚的自然条件综合分析，老菜区土壤肥力现状...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2014年3期页码:摘要： 2012年广西蔬菜播种面积达107.54万hm2（1613.1万亩），产量2317.42万t，总产值463.21亿元，蔬菜种植面积和产量分别居全国第9位和第11位。与广西蔬菜产业相比，蔬菜集...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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