中国蔬菜期刊
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中国蔬菜

China Vegetables

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影响因子 0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体,着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术;评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题;荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态;交流各地蔬菜丰产经验,推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位:
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊一等奖  全国优秀科技期刊二等奖  国家期刊奖 
ISSN:
1000-6346
CN:
11-2326/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京市中关村南大街12号
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  • 作者: 胡宝贵 赵雪阳 高运安
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  67-71
    摘要: 农业适度规模经营是未来农业的发展方向,本文以规模经济理论为基础,通过建立Translog生产函数模型和DEA包络分析法,最终得出以农户为经营主体的北京市西瓜最优种植规模为6 670 m2(1...
  • 作者: 于拴仓 余阳俊 卢桂香 张凤兰 张德双 徐家炳 汪维红 苏同兵 赵岫云
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  72-74,中插1
    摘要: 国夏1号是由Y436和Y231-k选配而成的具有较强耐热耐湿能力的普通白菜一代杂种.束腰美观,株型较矮;叶片舒展,叶色绿,叶柄宽,帮色绿,蜡粉少.北京地区8月10日播种,播种后40 d(天)...
  • 作者: 杨朝进 陈炳金 陈肖肖 魏丕玮
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  74-76,中插1
    摘要: 干辣3号是以辣椒胞质雄性不育系Y05A为母本,恢复系H06为父本配制而成的早中熟辣椒一代杂种.果实细长羊角形,果长22~ 24 cm,果肩宽1.5 ~ 1.7 cm,平均单果质量16g.嫩果...
  • 作者: 万秀娟 应芳卿 李自娟 胡京昂 黄文
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  77-79,中插1
    摘要: 郑番1203是以T12-6为母本,TY12-3为父本配制而成的无限生长型晚熟粉果番茄一代杂种.商品性好,裂果率低,叶色深绿,生长势强,果实粉红色,幼果无绿果肩,果实高圆,果面光滑,硬度高,平...
  • 作者: 刘树森 刘钊 焦自高 王富 耿增祥 郝婷婷 魏家鹏
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  80-82,中插1
    摘要: 宝禄1号是以TP35187自交系为母本,以TP36024自交系为父本配制而成的粉果番茄一代杂种.中熟,生育期190d(天)左右,开花到采收45 d(天)左右,植株生长势强,第1穗花节位为第7...
  • 作者: 张玉玺
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  82-84
    摘要:
  • 作者: 李明远
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  85-87,中插3
    摘要:
  • 作者: 孙海 李云龙 王晓青 王胤 胡彬 郑建秋 郑翔
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  87-89,中插2
    摘要:
  • 作者: 夏春婷 左秀丽 武彦荣 王艳霞 董胜旗 许刚 赵辉娟 郭晓慧
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  90-92
    摘要:
  • 作者: 余宏军 宋焕忠 秦健 蒋卫杰 覃才殿 陈振东
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  93-95
    摘要:
  • 131. 黄秋葵
    作者: 张德纯
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  95
    摘要:
  • 作者: 成广杰
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  96-98
    摘要:
  • 作者: 李文平 杨伟 杨兵丽 王建军 马红强
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  98-100
    摘要:
  • 作者: 王娟娟
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  1-6
    摘要:
  • 作者: 《中国蔬菜》编辑部
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  7-10
    摘要:
  • 作者: 喻强 张璐 李季 赵晓坤 钱春桃 陈劲枫 陈洁
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  11-16
    摘要:
  • 作者: 张志鹏 朱强龙 李冰 栾非时 樊超 赵玉龙 高鹏
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  17-24
    摘要: 以甜瓜高抗白粉病自交系MR-1为母本,易感白粉病自交系Top Mark为父本,构建BC1P2和F2群体,经13个国际通用的甜瓜白粉病生理小种鉴别寄主鉴定,2015年东北农业大学设施园艺工程中...
  • 作者: 于文进 廖建杰 钟川 阳燕娟 陈文明
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  25-31
    摘要: 对来自中国和日本的32份砧用瓠瓜种质资源进行西瓜枯萎病抗性鉴定,并配制杂交组合分析抗性杂种优势.通过比较研究砧用瓠瓜种质资源的幼苗性状及其与西瓜的嫁接亲和性,不同砧木对西瓜嫁接苗生长及果实性...
  • 作者: 任煜倩 刘世琦 刘星辰 孙秀东 张现征 秦瑜
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  32-37
    摘要: 在日光温室栽培条件下,以黄瓜品种津绿30号为试材,研究使用空气净化杀菌器对设施环境中病菌群落、有害气体及黄瓜生长的影响.结果表明:空气净化杀菌器对设施环境中的有害气体和病原菌有显著的清除杀灭...
  • 作者: 史珑燕 孙艳军 徐刚 李德翠 韩冰 高文瑞
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  38-41
    摘要: 人工辅助授粉是日光温室番茄栽培的重要环节,本试验比较、分析了生产中常用的熊蜂授粉、振动器授粉和激素蘸花等3种授粉方式对日光温室番茄产量、品质及效益的影响.结果表明:熊蜂授粉处理的番茄坐果率、...
  • 作者: 何志 吴星 潘国长 王日升 王萌 覃挺 赵曾菁 赵虎 龚明霞
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  42-46
    摘要: 为了提高彩椒坐果率和降低畸形果率,以彩椒品种世季红为试材,研究3种配方保花保果剂对彩椒产量、坐果数和商品果率的影响,并在低温弱光照、亚适温弱光照和高温条件下比较最优配方在朝天椒、线椒和牛角椒...
  • 作者: 丁潮洪 周大云 王来亮 陈建明 陈金华 马雅敏
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  47-49
    摘要: 为了提高茭白产量,需要寻找一种快速辨别雄茭的方法.本试验在比较茭白的雄茭与正常茭、灰茭薹管内部结构差异的基础上,通过田间试验验证了薹管内部结构差异与茭白孕茭的关系:正常茭、灰茭的薹管髓腔内有...
  • 作者: 刘勇 庞小静 牛颜冰 王德富 赵慧琪
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  50-55
    摘要: 为明确山西省晋中市侵染番茄的病毒种类,采用双链RNA(double-stranded RNA,dsRNA)技术和非序列依赖PCR扩增(sequence-independent amplifi...
  • 作者: 张合龙 徐兆生 折红兵 范桂彦 钱伟
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  56-58
    摘要: 利用国际菠菜霜霉病菌生理小种鉴别系统,对采集自北京、山东、山西的5份霜霉病样品进行人工接种鉴定.结果表明:北京的3份霜霉病样品均为9号生理小种,山东的1份霜霉病样品为8号生理小种,山西的1份...
  • 作者: 刘莹蕾 卫王亮 李常平 杨卫东 高阳
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  59-61
    摘要: 采用田间试验法评估43%联苯肼酯悬浮剂20、25、30 g·(667 m2)-1对草莓二斑叶螨的防治效果.结果表明:在二斑叶螨盛发初期施药1次,30 g·(667 m2)-143%联苯肼酯悬...
  • 146. 食用菊
    作者: 张德纯
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  61
    摘要:
  • 作者: 李靓 穆月英
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  62-69
    摘要: 从蔬菜产业的纵向看,批发和零售是两个重要环节,蔬菜批发价格和零售价格的走势以及它们之间的关系是各界关注的焦点.本文以北京市场为例,以番茄和黄瓜两种果类蔬菜的按日批零价格为对象,运用有限分布滞...
  • 作者: 张冬良 李燕 霍建勇 齐连芬
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  70-73
    摘要: 农1305是采用夏季保护地田间高温胁迫鉴定和分子标记方法选育的,以自交系TB123为母本、以N-136为父本配制而成的抗病耐热番茄一代杂种.无限生长类型,生长势较强.在夏季保护地中能正常生长...
  • 作者: 张延河 段金辉 翟英临 赵连德
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  74-76
    摘要: 金凯龙是以2个高代自交系ZGL-25-1和FW23-Ⅲ-4分别为母本和父本杂交选育而成的西瓜一代杂种.中晚熟品种,全生育期105 d(天),果实发育期35 d(天).果实椭圆形,果皮浅绿色底...
  • 作者: 刘荣云 杜培粉 缪武 董亚静
    刊名: 中国蔬菜
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  76-78
    摘要: 湘辣16号是以胞质雄性不育系1297A为母本,以03F为父本配制而成的线椒一代杂种.中早熟,果实线形,果长26~ 28 cm,果肩宽2.2 cm,单果质量28 g左右,青熟果浅绿色,老熟果红...

中国蔬菜基本信息

刊名 中国蔬菜 主编 孙日飞
曾用名
主办单位 中国农业科学院蔬菜茶卉所  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-6346 CN 11-2326/S
邮编 100081 电子邮箱 zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com
电话 010-82109550 网址
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