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中国蔬菜
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China Vegetables
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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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4. 信息动态刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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5. 蔬菜作物耐涝性研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 涝害是植物面临的重大自然灾害之一,严重影响着蔬菜作物的生长及产量.本文综述了涝害对蔬菜作物外部形态、生理生化指标的影响,阐述了蔬菜耐涝的生理机制及分子机制,总结了蔬菜作物耐涝性遗传育种研究进...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 种间杂交是拓宽遗传种质资源,创造新物种、新材料的重要手段;杂交亲和性及适宜的授粉方法是成功配制杂交组合的重要因素.本试验采用4种授粉方式对菜薹(菜心)和芥蓝进行种间杂交,利用苯胺蓝染色法观察...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 采用高效液相色谱法,对心里美、超级郑研、沙窝萝卜3个水果萝卜品种肉质根和叶片的硫代葡萄糖苷组分与含量进行了鉴定和分析.结果表明,3个水果萝卜品种肉质根和叶片中均检测到9种硫苷组分,其中包括6...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 利用色差仪对65份印度南瓜种质进行果皮颜色分类,并从中选取8份代表性种质(枕瓜、吊瓜、金星、99N48、打木赤、S8844、雪化粧、无名绿),通过体式解剖镜和高效液相色谱分析果皮结构以及果皮...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 以砧木品种西大砧木1号(聚合多抗材料)、申砧、野生砧木,接穗品种磊石901为试材,研究聚合多抗砧木对番茄生长势、产量、品质及抗病性的影响.结果表明:嫁接可以显著提高番茄植株质量、产量和果实品...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 以翠白3号为试材,研究温度、光照强度及渗透势对普通白菜下胚轴长度、伸长速率的影响,进一步分析单一环境因子的影响效应及复合环境因子的交互作用.结果表明:在温度、光照强度、渗透势协同作用条件下,...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 在正常营养液基础上设置0.5倍(0.5 C)、1.0倍(1.0 C)、1.5倍(1.5 C)、2.0倍(2.0 C)、2.5倍(2.5 C)5个梯度,研究韭菜水培条件下适宜的营养液浓度及其对...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 多层覆盖是甘肃渭河流域冬季塑料大棚保温的一个重要手段,本试验通过在塑料大棚内搭建不同小棚并覆盖塑料薄膜,对塑料大棚多层覆盖的冬季保温效果进行了研究.结果表明,塑料大棚多层覆盖可以提高棚内气温...
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13. 北京市蔬菜价格变动及影响因素分析刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 蔬菜是与人们生活密切相关的农产品,近些年来蔬菜价格的剧烈波动引起了人们的密切关注.本文分析了北京市蔬菜历年价格的变动情况,比较了蔬菜与粮食价格、蔬菜不同品种之间以及地区蔬菜价格的差异,在对蔬...
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14. 叶用芥菜新品种甬包芥2号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 甬包芥2号是以包心芥品种金天包心芥和大坪埔包心芥为材料获得的杂交后代,经7代系统选育而成.中晚熟,生长势强.株高44.2 cm,开展度66.3 cm;叶葵扇形,黄绿色,叶面多皱,叶缘具锯齿,...
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15. 螺丝椒新品种天椒15号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 天椒15号是以10036为母本,以10082为父本配制的螺丝椒一代杂种.早中熟,始花节位为第11~12节.青熟果深绿色,果羊角形,果基部有皱褶.果长27.17 cm,果肩宽3.3 cm,果肉...
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16. 葛新品种桂粉葛1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 桂粉葛1号源于广西藤县传统主栽种和平粉葛,是通过组织培养产生体细胞无性系变异,在变异群体中筛选优良变异单株,采用组培快繁技术选育的葛新品种.以组培苗作为生产种苗,1月中下旬至2月初育苗,育苗...
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17. 菊芋新品种青芋4号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要： 青芋4号是经系统选育出的优良加工型早熟菊芋新品种.该品种块茎分布较集中,平均块茎质量47.3 g,表面光滑,须根少.块茎呈纺锤形,表皮淡紫色,肉白色.块茎品质优良,粗蛋白含量2.51%、可溶...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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19. 莒县大棚白菜春提早高效栽培技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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24. 武汉地区茄果类早春大棚育苗技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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25. 大葱新品种新葱6号刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
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26. 马铃薯新品种金湘刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2017年11期页码:摘要：
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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