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中国渔业质量与标准2016年第5期出版文献
出版文献量（篇）
737
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中国渔业质量与标准
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《中国渔业质量与标准》是由农业部主管、中国水产科学研究院主办的综合性学术刊物。本刊宗旨是：刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面的政策法规、技术资讯及研究成果，搭建渔业质量与标准工作沟通交流的平台，提高渔业质量和标准水平，促进渔业可持续发展。主要收录水产品质量安全研究和标准研究等方面的具有创新性和学术价值的研究论文、综述等。内设栏目包括质量安全监督、渔业标准化、学科建设、学术研究、检验与检测、...
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主办单位：
中国水产科学研究院
ISSN：
2095-1833
CN：
11-6018/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100141
地址：
出版文献量（篇）
737
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 随机选取底播养殖虾夷扇贝213只,分别测量其壳长(L1)、壳宽(L2)、壳高(L3)、绞合线长(L4)等壳形态性状,并称量其质量(体质量m、闭壳肌质量m1、软体部质量m2),采用相关分析、通...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 近年来,山东省对虾养殖产业发展迅速,养殖规模不断扩大、养殖品种和方式不断丰富.沿海地区是山东省对虾的主养区,主要养殖品种为凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)、日本囊对虾(...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 渔业生态环境监测是掌握渔业水域环境本底状况的重要手段,是渔业生态环境保护的基础工作.中国渔业生态环境监测工作主要通过全国渔业生态环境监测网展开.2015年为全国渔业生态环境监测网成立30周年...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 为了解南北方刺参、底播增殖与围堰养殖刺参的品质差异,本研究从感官评价、淡干和冻干产品加工形态及性能、保健功效等3个方面进行了比较评价.结果显示,1)不同地域相比,福州组感官评分(8.2±0....
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 中国罗非鱼养殖产量于2014年已达到155万t,约占世界总产量的40％,位列中国水产品出口品种前三位.本文从罗非鱼产业链整体发展的角度,针对罗非鱼产业各不同环节,分析了各环节的现状及问题:一...
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6. 增氧机标准与专利现状分析刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 为了构建渔业机械行业涉及专利标准的管理体系,保障标准和专利相结合能真正产生经济效益,促进行业健康发展,全国水产标准化技术委员会渔业机械分技委于2015年6月至2016年6月,利用访谈法和资料...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 采用单因子污染指数法分析了2015年上市出售前乳山海域养殖的太平洋牡蛎和广饶海域养殖的毛蚶、菲律宾蛤仔、文蛤、四角蛤等5种常见贝类中铜、铅、镉、铬、总汞等重金属的残留水平,并采用点估计法,通...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 通过对干燥剂、分散吸附剂的种类及质量进行对比及优化,对鲮体内孔雀石绿(MG)及其代谢物的分散固相萃取/高效液相色谱-串联质谱(QuEChERS-HPLC-MS/MS)联用方法进行了优化.方法...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 建立了一种新型QuEChERS前处理方法,结合高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)技术对鱼肉中14种激素进行快速筛查测定.样品加入水分散基质后采用乙腈提取,提取液经增强...
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刊名： 中国渔业质量与标准发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 姜黄素是一种新的渔用饲料添加剂,但目前尚无测定鱼饲料中姜黄素类化合物添加量检测方法.本研究建立了鱼饲料中双去甲氧基姜黄素、去甲氧基姜黄素和姜黄素同时测定的超高效液相色谱紫外法(UPLC-TU...
中国渔业质量与标准基本信息
| 刊名 | 中国渔业质量与标准 | 主编 | 崔国辉 |
| 曾用名 | 中国水产文摘 | ||
| 主办单位 | 中国水产科学研究院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2095-1833 | CN | 11-6018/S |
| 邮编 | 100141 | 电子邮箱 | cafsqs@cafs.ac.cn |
| 电话 | 010-68690728 | 网址 | |
| 地址 | 北京市丰台区永定路南青塔150号 |
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