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中国食品工业
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Food and Beverage Industry
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本刊面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
主办单位：
中国食品工业协会
ISSN：
1006-6195
CN：
11-3632/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100055
地址：
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刊名： 中国食品工业发表期刊： 2002年1期页码:摘要：
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16. 奶油及乳清分离刊名： 中国食品工业发表期刊： 2002年1期页码:摘要：
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20. 迎合时代需求的饮料包装刊名： 中国食品工业发表期刊： 2002年1期页码:摘要：
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21. 保存鲜肉的真空收缩袋包装刊名： 中国食品工业发表期刊： 2002年1期页码:摘要：
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23. 热成型拉伸膜真空包装工艺刊名： 中国食品工业发表期刊： 2002年1期页码:摘要：
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24. 做大集团不如当"小狗"刊名： 中国食品工业发表期刊： 2002年1期页码:摘要：
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26. 南来北往的蟹 中西结合的汤刊名： 中国食品工业发表期刊： 2002年1期页码:摘要：
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中国食品工业基本信息
| 刊名 | 中国食品工业 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国食品工业协会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1006-6195 | CN | 11-3632/TS |
| 邮编 | 100055 | 电子邮箱 | chinabbd@vip.163.com |
| 电话 | 010-60203187/63367786 | 网址 | www.chinabbd.com |
| 地址 | 北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433 |
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