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摘要:
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鲜肉真空冷却保鲜工艺的研究
鲜肉
真空
冷却
失重
保鲜
面向网购生鲜肉品的智能保鲜包装箱设计研究
智能保鲜包装箱
生鲜肉品
保鲜盒
新鲜度指示
温湿度监控
鲜肉保鲜技术的动向
鲜肉
保鲜技术
方法
原汁整壳真空包装贻贝的加工工艺研究
贻贝
整壳
真空包装
产品品质
加工工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 保存鲜肉的真空收缩袋包装
来源期刊 中国食品工业 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 包装
研究方向 页码范围 47
页数 1页 分类号
字数 1512字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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2002(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品工业
月刊
1006-6195
11-3632/TS
大16开
北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433
2-441
1986
chi
出版文献量(篇)
7181
总下载数(次)
12
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