中国畜牧杂志期刊
出版文献量(篇)
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
出版文献量(篇)
8492
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  • 作者:
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  1-2
    摘要:
  • 作者: 何忠伟 刘芳 高然 龙华平
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  3-7
    摘要: 建立健全畜禽良种繁育体系是畜牧业可持续发展的基础.本文首先对我国多年来畜禽良种繁育体系建设进行回顾,并对六大畜禽良种繁育体系现状进行分析,继而指出我国畜禽良种繁育体系建设存在的主要问题.最后...
  • 作者: 乔光华 杜哲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  8-11,15
    摘要: 本文回顾了2011年内蒙古奶业的运行情况,从产业结构、生产成本、政策环境、国际贸易等几方面综合分析了内蒙古自治区奶业面临的机遇与挑战.在此基础上,笔者认为合作社发展较慢、建设资金不足、质量安...
  • 作者: 张越杰 曹建民 田露
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  12-15
    摘要: 本文分析了近年来我国以及世界各内牛主产国的牛内消费情况.我国牛肉消费增长很快,但消费的绝对量及其在肉类中占比仍然较小;且我国牛肉消费呈现出鲜明的地区差异、城乡差异、群体差异和季节差异.猪肉是...
  • 作者: 段新文 殷慧萍 郭致林
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  16-18
    摘要: 多年来,宁夏各级畜牧兽医主管部门,对乡(镇)畜牧兽医管理工作进行了不断的有益的探索,如进行“三定”,理顺行业管理关系,制定建设标准,建立考核制度等.努力使乡(镇)畜牧兽医工作与管理更加科学、...
  • 作者: 叶志华 戚亚梅
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  19-23
    摘要: 本文介绍了世界蜂产品生产和消费格局,在此基础上,重点分析了中国蜂产品出口结构、国际蜂产品技术性贸易措施实施趋势以及中国蜂产品在主要出口市场的受阻情况.笔者将当前蜂产品贸易情况与国外蜂产品技术...
  • 作者: 傅慰衬
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  24-26
    摘要: 《中国畜牧杂志》2012年第48卷第6期“近3年全国饲料质量安全监测结果的解读”一文,对2011年农业部网站通报的不合格饲料添加剂产品进行了分析,文章提出“甜菜碱相关产品主含量不合格问题亦十...
  • 作者: 赵楠
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  27-32
    摘要: 5月28日.江苏扬州. 由中国工程院农业学部、中国畜牧兽医学会主办,扬州市人民政府、江苏省农业委员会、中国农业科学院家禽研究所承办的“中国养殖业可持续发展战略高层论坛”在这里隆重召开.一场...
  • 作者: 于洪霞 何宝祥 胡尔查 薛强
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  33-38
    摘要: 本文利用日本及北海道乳业发展的时间序列数据,分析了日本及北海道乳业发展的基本情况.日本及北海道奶牛饲养户数和奶牛头数都呈减少趋势,但北海道的奶牛饲养户数和奶牛头数在全日本所占比例在逐渐增加,...
  • 作者: 王丁棉
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  39-41
    摘要: 近几年来牛奶质量安全事件在我国乳制品行业频频发生,使消费者对整个行业产生了信用危机.究其原因,一是奶牛养殖者与乳品企业在社会责任、道德与诚信方面存在缺陷;其二是政府的监管存有漏洞和不足.根据...
  • 作者: 李发弟 王加启 郭利亚
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  42-45
    摘要: 本文从生鲜乳质量安全监管机构、法律法规、检验检测、资质认证及许可、突发事件应对和风险预警分析等6个方面对我国生鲜乳质量安全监管情况进行了介绍和分析,通过与国外奶业发达国家比较,对当前我国在生...
  • 作者: 姜天龙 韩星焕
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  46-49
    摘要: 随着经济的发展和人们膳食结构的调整,鸡肉在我国居民的肉类消费中占有越来越重要的地位,其消费量也有了很大提高.但受多种因素影响,活鸡价格在波动中上升,导致鸡肉价格也在波动中上涨.价格的大幅波动...
  • 作者: 段隐华 王刚
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  50-53
    摘要: 本文利用2001年9月-2011年8月生猪价格、加工价格、居民消费价格指数(CPI)的月度数据,借助Granger因果检验,运用脉冲响应函数分析了这三者之间的关系.结果表明:①生猪价格的变化...
  • 作者: 曹玉凤 李小娜 李建国 李秋凤 高艳霞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  54-58
    摘要: 本试验通过测定不同产地盛花期甘农3号苜蓿的常规成分含量和瘤胃降解率,研究其对奶牛的营养价值.试验采用美国康奈尔净碳水化合物—蛋白质体系( CNCPS)测定了酒泉、金塔和玉门地区苜蓿的营养成分...
  • 作者: 刘让 樊福好 沈水昌 詹勇 郭玉红
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  59-63
    摘要: 笔者研究了糖萜素提高母猪和仔猪健康指标的效果.选用妊娠86 d长×大二元母猪60头,随机分为3组,每组20头.在基础日粮中分别添加500、250 mg/kg糖萜素,饲喂68 d.结果表明:饲...
  • 作者: 何忠武
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  64-66,68
    摘要: 优秀的种用母种群是从好的后备母猪生长发育方案开始的,基于这个方案有3个重要基础,它们是遗传基础、生理基础和营养基础.这3个基础是现代能繁母猪群通过遗传改进所获得的遗传优势能提高母猪群繁殖生产...
  • 作者: 苏仓
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  67-68
    摘要: 喂料管理是饲养雏鸡的基础,管理的好坏直接影响雏鸡的生长发育,尤其是进入炎热的夏季后,更需做好喂料管理工作.笔者根据多年生产实践经验,总结了夏季雏鸡喂料管理的关键点,希望为同行提供参考.

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

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1. 国家期刊提名奖
2. 获优秀学术期刊二等奖

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