中国畜牧杂志期刊
出版文献量(篇)
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者: 侯小锋
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  1-8
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  9-10
    摘要:
  • 作者: 孙宝忠 张越杰 曹兵海 曹建民 罗欣
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  11-17,22
    摘要: 本文在阐述牛皮进口关税对肉牛产业影响机理的基础上,进一步剖析我国牛皮需求、国内生产及进出口状况,研究了牛皮进口关税调整对我国进口牛皮数量与肉牛产业发展的影响.研究结果表明,牛皮进口关税调减必...
  • 作者: 王济民 黄泽颖
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  18-22
    摘要: 改革开放以来,中国逐渐成为世界第二大肉鸡生产、消费、进口以及鸡肉罐头出口大国,且国内肉鸡产量、产值、存栏与出栏量逐年递增,养殖成本和价格波动较小,人均鸡肉消费量逐年上升,鸡肉及罐头长期贸易逆...
  • 作者: 郝振芳 陈功义
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  23-25,30
    摘要: 为了解当前河南省家禽从业者和消费者对人感染H7N9型禽流感疫情防控知识的认知和行为情况,为家禽从业者和消费者安全防范素质培养工作提供数据,采用自行设计的H7N9型禽流感防控知识问卷调查,调查...
  • 作者: 付龙 张淑芬 韩永胜
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  26-30
    摘要: 黑龙江省养牛业发展较快,但环境污染问题也日益突出,成为制约养牛业健康发展的重要因素.本文通过对黑龙江省养牛业的粪污治理情况进行调研,分析粪污处理现状和存在问题,并在部门配合、资金整合、技术研...
  • 作者: 张和平 马晨 高鹏飞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  31-36
    摘要: 近几年,鲜奶供应量远低于需求量,提高奶牛产奶量、提升鲜奶品质是目前乳业中亟待解决的问题.奶牛的产奶量受到诸多因素的影响,在整个奶牛养殖产业链中,从犊牛的健康到成年牛的盆腔疾病,再到泌乳期奶牛...
  • 作者: 付妍 廉梅霞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  37-41
    摘要:
  • 作者: 李锐 郝庆升 高可
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  42-45,50
    摘要: 玉米深加工企业的成长是内部动力要素与外界环境不断进行非线性作用的过程.本文在分析玉米深加工企业成长动力要素的基础上,基于复杂系统理论探讨了玉米深加工企业成长动力的作用机制,并论述了通过增强玉...
  • 作者: 田新霞 赵建欣 赵永刚
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  46-50
    摘要: 近年来,消费者对禽畜产品的质量越来越重视,但禽畜产品质量安全事件的频发使消费者对市场缺乏信任.如何高效管控禽畜产品市场是中央和各级地方政府亟待解决的难题.本文首先梳理了禽畜产品主要存在的质量...
  • 作者: 余丽明 刘小红 吴龙 张哲 张豪 李加琪 陈瑶生 高宁
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  51-60
    摘要: 科学合理的场内种猪育种方案是整个育种工作的纲领性文件,对企业种猪育种持续有效实施具有至关重要的作用.我国多数种猪场对此缺乏足够的认识,难以针对本场特有的种猪群体制订合适的个性化育种方案,从而...
  • 作者: 赵振华 陈连颐 黎寿丰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  61-64
    摘要: 研究旨在探讨肉鸡对饲料利用效率的解剖生理机制,从而为纯系选育和杂交利用改善肉鸡饲料转化率的技术途径提供理论依据.以优质型肉鸡5个纯系(F、B、D、Y、S3)及其8个正反交杂交组合F1(FS3...
  • 作者: 刘飞飞 孙喆 甄玉国 秦贵信 郑艳秋 鲍男
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  65-68,73
    摘要: 酵母培养物(YC)作为一类新型微生态制剂,具有无毒副作用、不产生耐药性等优点,因其可显著地提高动物生产性能,提高机体免疫力,改善动物体内环境,逐渐受到了养殖业的青睐.在动物生产中,YC的营养...
  • 作者: 侯东军 吴艳芳 姜艳彬 韩合敬
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  69-73
    摘要: 基于金纳米的颜色变化及优良的光学特性,建立了快速及高灵敏度的检测方法,以检测牛奶中的三聚氰胺.本试验所建立的新金纳米反应体系主要包含两部分内容:(1)用克伦特罗标记金纳米;(2)调整反应最佳...
  • 作者: 虞哲高 赵小阳 钱国平
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  74-77,81
    摘要: 现行饲料添加剂维生素D3油检测方法采用正相高效液相色谱方法,本文主要介绍反相高效液相色谱方法,样品直接用乙醇提取,反相高效液相色谱分析,通过正、反相检测数据对比,相对偏差不大于2.0%,反相...
  • 作者: 刘利林 秉学红
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2014年24期
    页码:  78-81
    摘要: 我国番茄渣资源丰富,开展番茄渣的应用研究,有利于提高番茄的综合利用效率.本文总结了国内外番茄渣利用的研究进展和现状,包括番茄渣营养等有效成分鉴定、作为非常规饲料资源的开发、提取番茄红素和膳食...

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

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期刊荣誉
1. 国家期刊提名奖
2. 获优秀学术期刊二等奖

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