中国畜牧杂志期刊
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者: 于文雅 刘飞飞 孙会 孙泽威 王贵富
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  35-39
    摘要: 本试验旨在研究不同碳水化合物与油脂能值比日粮对断奶仔猪肠道微生物的影响.试验选用18头健康杜×长×大三元杂交断奶仔猪,随机分为3组,每组6个重复.每组日粮的碳水化合物与植物性脂肪的能值比(C...
  • 作者: 佟满满 史彬林 孙登生 岳远西 李宗楠 赵启龙 赵飞 闫素梅
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  39-43
    摘要: 本试验旨在研究黑沙蒿提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响.选用1日龄AA肉仔鸡160只,预饲基础日粮2周后随机分为5组,每组4个重复,每个重复8只.对照组饲喂基础饲粮,处理组分别饲喂...
  • 作者: 刘文娟 方美琪 李红宇 王楠 许丽
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  44-48
    摘要: 本试验旨在研究酿酒酵母处理后的玉米浆对玉米秸秆微贮发酵过程中pH、乳酸菌(LAB)数量、乳酸(LA)、粗蛋白(CP)、氨态氮(NH3-N)和氨态氮比总氮(NH3-N/TN)动态变化的影响.试...
  • 作者: 刘文斐 占秀安
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  49-53
    摘要: 本试验旨在比较研究丝兰提取物(YE)、柠檬酸(CA)和改性硅酸盐(MSP)3种不同类型饲用除臭剂对肉鸡生长性能、肠道菌群和排泄物氨逸失的影响.将720只1日龄岭南黄肉鸡随机分为4组,每组3个...
  • 作者: 丁斌鹰 侯永清 廖满 易丹 王蕾 谭灵琳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  53-58
    摘要: 为考查N-乙酰半胱氨酸(NAC)是否可以改善肉鸭肝脏的能量代谢状况及组织抗氧化能力,试验选用90只1d樱桃谷肉鸭,随机分成3个处理组:对照组(基础日粮)、500 mg/kg NAC组(基础日...
  • 作者: 刘书杰 崔占鸿 张晓卫 李万栋 柴沙驼 牛建章 郝力壮
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  59-63
    摘要: 本试验旨在探讨瘤胃灌注不同水平菜籽油对牦牛瘤胃发酵及血液生化指标的影响.选用3头装有永久性瘤胃瘘管、体况良好、体重相近(296.7±12.80) kg的去势牦牛,采用3×3拉丁方试验设计,灌...
  • 作者: 张胜富 施振旦 林勇 汤业潮 赵伟 顾洪如
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  64-69
    摘要: 试验旨在研究传统依水圈养、生物发酵床旱养2种不同饲养模式对苏邮1号鸭生产性能、鲜蛋与咸蛋品质以及肉品质的影响.选取50日龄苏邮1号鸭600羽,随机分为2组,分别为依水圈养组(对照组),发酵床...
  • 作者: 余东游 刘兵 史艳云 熊平文 邹晓庭
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  69-73
    摘要: 试验旨在探讨枯草芽孢杆菌对饲喂含黄曲霉毒素B1 (AFB1)霉变花生粕饲粮蛋鸡的产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响.选用52周龄健康海兰褐蛋鸡240只,随机分为5个组,每组4个重复,每个重...
  • 作者: 刘顺德 宫秀燕 王忠 蒋秋斐 韦明
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  74-79,98
    摘要: 本试验旨在研究日粮添加凝结芽孢杆菌对肠炎沙门氏菌感染肉鸡生产性能和抗氧化功能的影响.选用312只1日龄科宝500肉鸡公雏,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复13只鸡.采用2×2因子...
  • 作者: 张珅 朱化彬 杜卫华 王栋 赵学明 赵明礼 郝海生
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  80-86
    摘要: 人工授精技术在奶牛养殖中的广泛应用,积极推动了优秀种公牛遗传物质在全世界范围内的快速扩散.准确、及时的友情鉴定是奶牛人工授精的基础,然而,由于奶牛产后不发情、发情症状不明显以及发情鉴定工作重...
  • 作者: 刘开东 刘积凤 柳楠 王春亮 程明 贺建宁
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  86-90
    摘要: Eph家族蛋白包括Eph受体和Ephrin配体,是已知的蛋白酪氨酸激酶家族中最大的成员,而哺乳动物的毛囊是皮肤的重要附属结构,是产生被毛的组织,它的性状和组织结构决定着动物被毛的品质和产量....
  • 作者: 吴琼 姜宁 张爱忠 杨坤
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年17期
    页码:  91-97
    摘要: 尿素缓释剂在反刍动物生产方面有极其广阔的应用前景,系统了解尿素缓释剂的种类及应用非常重要.本文详细介绍了国内外有关缓释尿素加工技术方法及所存弊益;总结了饲喂各类尿素缓释剂后对瘤胃内氨态氮(N...
  • 作者: 周会会 潘巧莲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  1-4
    摘要:
  • 作者: 孔平涛 朱晓娟 柳晓峰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  5-9
    摘要:
  • 作者: 孔平涛 柳晓峰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  10-14
    摘要:
  • 作者: 于政权 任立明 孟庆勇 李宁 王铜铜 费菁 郭英
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  15-20
    摘要: 奶业发展水平是衡量一个国家现代农业发展水平的重要标志.2014年,我国各地陆续出现生鲜乳生产过剩危机,产业结构不合理、进口乳制品强烈冲击等问题逐渐凸显,北京市奶业发展进入转型的关键时期.在此...
  • 作者: 刘爱军 杨春艳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  21-24,30
    摘要: 食品安全是当前社会关注的热点,而农贸市场作为生鲜产品的重要销售渠道,其质量安全对于食品安全的保障具有重要意义.本文通过对南京市5个农贸市场的走访调查,了解当地农贸市场的运营和管理情况,分析农...
  • 作者: 闫建伟
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  25-30
    摘要: 水禽产业区域竞争力是我国各地水禽产业发展水平的综合体现.本文通过构建评价体系,采用主成分分析法,对全国21个水禽主产省(市)的水禽产业竞争力进行实证分析.结果表明:对水禽产业竞争力起决定作用...
  • 作者: 伊达木 宝音都仍 甘南
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  31-33,39
    摘要: 本文对蒙古国近13年的绒山羊生产、加工、贸易统计数据以及畜牧业分布布局进行了分析,重点研究了蒙古国山羊绒、羊毛生产、蒙古国与内蒙古边境贸易的商品、规模、速度及发展特点,阐明中蒙绒山羊主要生产...
  • 作者: 杨伟民 胡定寰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  34-39
    摘要: 乳制品原料来源分散,保鲜要求很高,产业链涉及环节较多,因此对乳制品的品质控制一直都是各国乳品企业食品安全管控的重点.基于一体化的合作社组织、奖罚分明的制度和双重治理检测体系,荷兰皇家菲仕兰奶...
  • 作者: 王定祥 邹新阳 陈禹恺 陈虹宇
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  40-44
    摘要: 在英国、美国、加拿大等农业发达国家,动物活体抵押融资已成为一项成熟的金融业务,但在我国还是一种新型的担保贷款方式.由于活体动物容易病亡或丢失,无论是养殖农户还是放款银行都可能面临较大损失,导...
  • 作者: 刘子宜 姜天龙 韩星焕
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  45-49,73
    摘要: 基于对吉林省348户肉牛养殖户的调查,运用二元logistic模型对农户投保肉牛养殖保险的意愿进行实证分析.结果显示:农户的年龄、受教育程度、家庭从事肉牛养殖的劳动力人数、养殖规模、家庭年收...
  • 作者: 尚斌 董红敏 陶秀萍
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  50-53
    摘要: 以200头基础母猪的猪场为试验对象,研究猪粪与死猪静态通气堆肥的应用效果,旨在为死猪资源化利用技术的推广提供依据.根据该规模猪场的猪粪和死猪产生量,设计并建造了104 m2的堆肥设施,在冬季...
  • 作者: 伍少钦 徐子伟 李德发 杨凤娟 王春林 陈代文
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  54-61
    摘要: 膳食营养对胃肠道的生长和功能有重要作用,胃肠道生长发育的营养支持是仔猪护理必不可少的组成部分.母猪乳汁和配方营养影响着胃肠道屏障功能和肠黏膜免疫系统的发育,其中的功能性营养成分和其他生物活性...
  • 作者: 傅金銮 叶健 叶道武 张士媛 张锁宇 李庆岗 王爱国 金娉婷 陈景明
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  62-67
    摘要: 本研究旨在分析安徽省3家(分别标记为1、2、3)国家生猪核心育种场大白猪、长白猪和杜洛克猪的场间遗传联系和主要性状的遗传参数,为目标群体的遗传评估奠定基础.利用DMU软件和动物模型计算了场间...
  • 作者: 孙鏖 张晓华 朱立军 浣成 燕海峰 郑泽敦 黄治忠
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年18期
    页码:  68-73
    摘要: 为建立简单、稳定的鸡精液稀释技术,本试验在对鸡精液进行不同比例稀释后,对种公鸡精液镜检、混合精液温度检测、不同稀释比例的孵化率以及精液稀释技术经济效益定量计算方法等因素进行分析.结果表明:2...
  • 作者: 凌姣姣 张向前 张跟喜 李虹 王金玉 董新龙
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年19期
    页码:  1-4
    摘要: 胰岛素样生长因子-Ⅰ是调节动物生命活动重要的多肽生长因子之一,它对动物的生长发育及代谢有重要的调控作用.本研究根据GenBank中发表的鸡胰岛素样生长因子Ⅰ基因(IGF-Ⅰ)的序列针对5 '...
  • 作者: 刘丽元 周靖航 李金芝 陈树明 颜庭生 黄锡霞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年19期
    页码:  4-8
    摘要: 为探讨新疆褐牛母牛早期生长发育规律,并拟合其生长曲线.本研究收集新疆塔城地区种牛场1 091头次1~18月龄新疆褐牛母牛体高、体斜长、胸围、管围和体重记录,分别采用Logistic、Gomp...
  • 作者: 张亮 张凤鸣 涂志 白小青 陈英
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年19期
    页码:  9-13
    摘要: 为了深入了解荣昌猪不同性别间血液生理生化及免疫指标及其差异,采用常规方法测定了32头成年荣昌猪血液的13项生理指标、12项生化指标和2项免疫学指标并进行统计分析,与国内主要的小型猪品系及人类...
  • 作者: 关学敏 李祥龙 耿立英 贺英
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年19期
    页码:  13-16
    摘要: 为评估坝上长尾鸡保种群的遗传结构和其他地方品种鸡的遗传关系,本研究利用20个微卫星DNA标记,采用微卫星荧光标记与毛细管电泳相结合的方法,检测了4个地方鸡品种共120个个体的遗传多样性.结果...

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

中国畜牧杂志评价信息

期刊荣誉
1. 国家期刊提名奖
2. 获优秀学术期刊二等奖

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