中国畜牧杂志期刊
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者: 李嘉秋 王佳堃
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  1-8
    摘要: 生态位理论是生态学的重要基础理论之一,对于阐释物种多样性和种间关系、生物群落结构组成和演变方式有重要意义.反刍动物瘤胃是多种微生物共存的生物发酵系统,在反刍动物营养利用中发挥重要作用,了解瘤...
  • 作者: 关玮琨 刘小高 刘鑫 张海波 黎力之
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  13-19
    摘要: 肠道菌群在机体营养物质吸收、代谢和免疫防御等方面起着关键作用,其代谢产物胆汁酸(BA)不仅能促进脂溶性物质的吸收,还可作为信号物质激活法尼酯X受体(FXR)和G蛋白胆汁酸偶联受体5(TGR5...
  • 作者: 王新毅 薛永强 雷志伟 黄志威
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  19-25
    摘要: 近年来,抗生素在畜牧业中的过度使用导致细菌产生耐药性和抗生素残留,已严重影响到人类和畜禽的健康,因此,迫切需要抗生素替代策略应用于动物生产中.月桂酸单甘酯是一种具有多种生理功能的添加剂,且无...
  • 作者: 喻礼怀 李洪民 董丽
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  25-28
    摘要: 柠檬酸是一种优质的天然酸化剂,可提高饲粮的适口性,对断奶仔猪的生长性能、抗氧化功能以及免疫功能均有改善作用,作为重要的有机酸在断奶仔猪饲粮中得到广泛应用.本文综述了柠檬酸对断奶仔猪的生长性能...
  • 作者: 樊庆灿
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  35-39
    摘要: 在家鸡(Gallus gallus)生产中,性别比极大地影响家禽生产效益.本研究利用蛋鸡排卵前卵泡胚盘的测序数据(GSE59041),筛选卵泡减数分裂过程中引起雌雄性别偏移的基因.结果显示:...
  • 作者: 储明星 刘树军 刘秋月 向光明 张效生 张金龙 贺小云 钟英杰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  40-44
    摘要: 为探究下丘脑中FBXL3和FBXL21基因的表达水平与绵羊季节性发情之间的关系,本研究以季节性发情的苏尼特羊为实验动物,通过实时荧光定量PCR(qPCR)研究苏尼特羊由短光照(发情期,SP)...
  • 作者: 叶健 周梅 徐成良 王重龙 王静
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  45-48
    摘要: 本研究旨在探究在联合遗传评估中,场间关联率(Connectedness rating,CR)达到一定程度,相同个体分别通过联合群体或单场群体估计育种值(EBV)的差异.利用DMU软件和动物模...
  • 作者: 张强 张慧敏 李明勋 杨章平 梁艳 毛永江 王海洋 郭梦玲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  48-55
    摘要: 为探究测定月份、产犊季节、胎次、泌乳月、挤奶班次等因素对荷斯坦牛乳汁合成平均速率的影响,本研究利用最小二乘模型对江苏省某奶牛场荷斯坦牛2 476 832条日产奶记录数据进行分析,同时利用二次...
  • 作者: 张伟 王洁 陈章言 黄欣爱
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  56-61
    摘要: 本研究通过基因重测序、实时荧光定量(RT-PCR)和免疫组织化学方法测定苏姜猪群体中SIRT3基因的多态性以及各脏器组织中SIRT3 mRNA的表达量和蛋白定位分布,分析基因突变对苏姜猪胴体...
  • 作者: 周志楠 宋俊伟 张艳 敖叶 洪磊 陈祥 韦仕南
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  62-66,72
    摘要: 为探究抑制素(Inhibin,INH)α亚基(INHA)和βA亚基(INHBA)基因在单、多羔黔北麻羊不同组织中的表达水平及初步探明其对山羊产羔性状的影响,本实验以单、多羔黔北麻羊母羊为研究...
  • 作者: 杨远潇 柏玛 江明锋 胡明军 赵文仕
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  67-72
    摘要: 实验旨在探讨牦牛低氧适应相关基因启动子甲基化水平与组织表达差异的关系.采集3头健康成年牦牛的心、肺、脑、肝和肌肉组织样品,采用亚硫酸盐测序法对5个组织中EPO、HIF-1α、HIF-3α和H...
  • 作者: 余世锋 刘德奇 哈斯 权凯 李君 赵金艳 闫志浩 韩浩园 高慧军 魏红芳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  83-86,201
    摘要: 为掌握河南奶山羊的生长发育规律和生产性能,本实验对河南奶山羊初生(♂32只,♀30只)、3月龄(♂33只,♀38只)、6月龄(♂45只,♀91只)、12月龄(♂65只,♀88只)和 24月龄...
  • 作者: 侯永清 孟禹璇 朱哲坤 李宝成 李思源 王倩 王蕾 田俊杰 赵迪 郭双双
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  87-93
    摘要: 本试验旨在研究日粮中添加复合氨基酸对断奶仔猪免疫功能以及肠道能量和氨基酸水平的影响.将16头体重(4.83±0.16)kg的(21±3)日龄断奶仔猪随机分为对照组和试验组,每组8个重复,每个...
  • 作者: 吕慧源 呙于明 聂伟 邢坤 靳曼
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  93-98
    摘要: 本试验旨在比较玉米、小麦、豆粕、棉粕4种常规饲料原料在同日龄北京油鸡和AA肉鸡中的养分生物学效价.试验选用18 日龄AA肉鸡384只、18日龄北京油鸡768只,随机分为8组,包括玉米组、15...
  • 作者: 丁鹏 吴士博 宋泽和 段佳琪 王丽芬 肖健 贺喜 陈宇光 麻龙腾
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  99-103
    摘要: 试验旨在研究低蛋白质(CP)水平并平衡4种必需氨基酸的日粮对育肥猪生长性能、胴体肉品质和血浆游离氨基酸的影响.试验选用体重为70 kg左右的杜×长×大三元杂交健康育肥猪30头,随机分3组,每...
  • 作者: 付亚伟 孙桂荣 宋素芳 康相涛 张晨曦 曹艳芳 李东华 田亚东 蒋瑞瑞 陶艺庆
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  109-113
    摘要: 试验旨在研究日粮中添加酪氨酸对20周龄淅川乌骨鸡乌度、体尺性状、屠宰性状和肉品质的影响.将480只体重均匀的1日龄健康淅川乌骨鸡随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复16只(公、母各半...
  • 作者: 侯永清 孟禹璇 朱哲坤 李宝成 王倩 王蕾 田俊杰 纪昌正
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  114-118
    摘要: 本试验旨在研究复合氨基酸对断奶仔猪背最长肌生长的影响.选取16头体重(5.49±0.35)kg、健康的24日龄杜×长×大断奶仔猪随机分成对照组和复合氨基酸组,每组8个重复,每个重复1头猪.对...
  • 作者: 宋新磊 岳东 张晓琳 张秀竹 张茂伦 曾光旭 李勇 李爱科 潘洪彬 王黎文 赵志军 邢伟刚
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  119-124
    摘要: 本试验旨在通过测定德美亚1号玉米营养价值及其对仔猪生长性能的影响,为德美亚1号玉米在猪饲粮中的应用提供依据.以德美亚1号玉米为研究对象,以先玉335玉米为对照,测定2个玉米品种概略养分和霉菌...
  • 作者: 万蒙 刘世操 王春维 王铕 祝爱侠 陈懿琳 陈浩
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  124-128
    摘要: 本试验旨在探究玉米的先挤压熟化和再烘焙的复合熟化加工工艺的最佳工艺参数.分别采用单因素和正交试验设计,以玉米淀粉糊化度最大化为参考,在一阶段挤压熟化工艺中,研究挤压机机筒温度、水的添加量和螺...
  • 作者: 周桂莲 孔凡科 孙春华 张敏 杨青 燕磊 郭吉原
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  129-132
    摘要: 试验旨在研究不同铜源和添加水平对不同储存时间下脂溶性维生素稳定性的影响.以磷酸氢钙为载体,分别添加3 167 000 IU/kg维生素A、733 000 IU/kg维生素D3、16 667 ...
  • 作者: 孙晓江 张俊兰 郝瑞荣 闫慧诗
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  139-144,152
    摘要: 本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSPs)对生长猪生长性能、结肠形态以及肠道微生物的影响.选取48头平均体重为25.17 kg的杜×长×大三元杂交猪,按照单因素完全随机设计分为4个组,每组3个...
  • 作者: 吴学壮 李复煌 杨培龙 闻治国 齐志国
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  145-152
    摘要: 本试验旨在研究橡胶籽油对脂多糖(LPS)刺激蛋鸡产蛋性能、肠道形态和免疫功能的影响.选用192只25周龄罗曼蛋鸡,随机分为4组,每个处理4个重复,每个重复12只鸡,对照组饲喂基础日粮,橡胶籽...
  • 作者: 张冰 杨彩梅 王永侠 范小燕 蓝俊虹 许英蕾
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  158-163
    摘要: 本试验旨在研究杆菌肽锌、喹烯酮等8种畜禽养殖中的兽药抗生素对枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌、粪肠球菌以及酵母菌等5种常用益生菌的抑制作用.通过牛津杯双层平板扩散试验研究这些兽药抗生素不...
  • 作者: 孙健 李红强 郭振清
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  181-186,190
    摘要: 本研究旨在克隆长白猪过氧化物酶体增殖剂激活受体(Peroxisome Proliferators-Activated Receptors, PPARs)α和γ基因,分析其生物信息学特征并探究...
  • 作者: 孙锐锋 张丹丹 张元庆 徐芳 李博 梁圆 王栋才 程景 靳光
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  187-190
    摘要: 本试验采用传统滤袋代替ANKOM滤袋测定饲料中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量,并以滤袋法验证结果,旨在校正ANKOM纤维仪测定结果,探索一种简单方便、节约成本的饲料NDF、...
  • 作者: 周剑 李兰 李阳 樊霞 肖志明 贾铮 赵根龙
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  191-195
    摘要: 本试验旨在采用高效液相色谱-串联质谱法测定配合饲料中4种喹噁啉类药物含量,并进行不确定度来源分析和评定.考察标准溶液的配制、样品称量、样品提取、净化过程及仪器测定等主要因素引入的不确定度来源...
  • 作者: 卢立志 吕文涛 夏文锐 朱江群 李娜 杨华 肖英平
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  196-201
    摘要: 本研究旨在分析不同饲养密度对番鸭屠宰性能和肠道菌群结构的影响.选取28日龄、体重(1.25±0.13)kg的40只番鸭,随机分为对照组和高密度组,试验用饲养笼长×宽×高为0.52 m×0.6...
  • 作者: 任曼 吴旭 张旭 朱正娇 李升和 胡倩倩 靳二辉
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  202-205
    摘要: 试验旨在研究皖西白鹅的就巢行为对产蛋、体重的影响以及不同醒抱方法对就巢醒抱时间的影响.选用2~3年龄、体型相近的待产期皖西白鹅210只(165只母鹅,45只公鹅),通过全自动监控视频采集系统...
  • 作者: 吕逸鹏 林旭东
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  215-219
    摘要: 本文旨在通过研究中国南方某养殖企业2000年7月—2015年11月生猪价格的涨跌规律,建立一个可以预测未来每月生猪价格和趋势的模型,为企业的调整和布局提供参考.本文先使用支持向量机(SVM)...
  • 作者: 游锡火
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  220-222
    摘要: 澳大利亚是世界上畜牧业高度发达的国家之一,畜产品出口量大,属于外向型畜牧业.澳大利亚畜产品出口优势主要体现在其优质的产品质量上,而产品质量与其完整的质量控制体系密不可分.本文梳理与剖析了澳大...

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

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