摘要:

本试验旨在研究饲粮钴添加水平对断奶至3月龄獭兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和皮张质量的影响。选择体重相近的断奶獭兔200只，随机分为5组（每组40个重复，每个重复1只），分别饲喂在基础饲粮中添加0、0．1、0．4、1．6、6．4 mg／kg钴（以硫酸钴的形式）的试验饲粮。预试期7 d，正试期60 d。结果表明：在初始体重（ IBW）无显著差异（ P＞0．05）的前提下，饲粮钴添加水平对终末体重（ FBW）有显著影响（ P＜0．05），对平均日采食量（ ADFI）有极显著影响（P＜0．01），对平均日增重（ADG）和料重比（F／G）均无显著影响（P＞0．05）。随着饲粮钴添加水平的升高，FBW和ADFI均先升高后降低，并且均在饲粮钴添加水平为0．4 mg／kg时最高。饲粮钴添加水平对獭兔的全净膛率、半净膛率和及肌肉品质指标[ pH、失水率、剪切力以及肉色（亮度、红度、黄度值）]均无显著影响（ P＞0．05），随着饲粮钴添加水平的升高，全净膛率和半净膛率均有先升高后降低的趋势。饲粮钴添加水平对獭兔的皮张面积、皮张重量、皮张厚度均无显著影响（ P＞0．05）。随着饲粮钴添加水平的升高，皮张重量呈现先增加后降低的趋势，且在饲粮钴添加水平为0．4 mg／kg时最高。饲粮钴添加水平对胸腺指数、脾脏指数、肝脏指数均没有显著影响（ P＞0．05）。随着饲粮钴添加水平的升高，胸腺指数呈现先增加后降低的趋势，且在饲粮钴添加水平为0．4 mg／kg时达到最高。综合本试验测定指标，断奶至3月龄獭兔饲粮适宜的钴添加水平为0．4 mg／kg（基础饲粮中钴含量为0．27 mg／kg）。

摘要:

本试验旨在研究饲粮维生素B6 添加水平对生长獭兔生长性能、皮张质量、肌肉品质以及维生素B6 代谢的影响. 试验选用200只体重相近、健康状况良好的3月龄獭兔,随机分成5组,每组40 个重复,每个重复 1 只,分别饲喂在基础饲粮基础上添加 0 (对照)、5、10、20 和40 mg/kg维生素B6 的试验饲粮. 预试期7 d,正试期53 d. 结果表明:饲粮维生素B6 添加水平对平均日增重有显著影响( P=0.017 8) ,对平均日采食量有极显著影响( P=0.000 4) ,二者均在维生素B6 添加水平为 20 mg/kg 时达到最高值. 随着维生素 B6 添加水平的升高,料重比( F/G)有先降低后升高趋势,并在维生素B6 添加水平为20 mg/kg时达到最低值. 饲粮维生素B6 添加水平对獭兔皮张重量有显著影响( P=0. 040 0 ) ,对皮张面积有极显著影响( P=0.001 6) ,对皮张厚度和被毛长度无显著影响( P=0.478 0和P=0.756 2). 20 mg/kg添加组的皮张重量、皮张面积显著或极显著高于对照组( P<0.05或P<0.01). 饲粮维生素B6 添加水平显著或极显著影响肌肉 pH(P=0.039 4)、红度值(a?) (P=0.013 1)、黄度值(b?) (P=0.023 9)、亮度值( L?) ( P=0. 002 5 ) ,其中 20 mg/kg 添加组的 L?极显著低于对照组( P<0.01),b?显著低于对照组(P<0.05),a?显著高于对照组(P<0.05). 饲粮维生素B6 添加水平对肌肉失水率和剪切力无显著影响( P=0.216 1和P=0.825 9). 饲粮维生素B6 添加水平对肌肉中维生素B6 含量有显著影响(P=0.028 3),对肝脏和尿液中维生素B6 含量有极显著影响( P=0.000 1和P=0.008 1) ,对血清中维生素B6 含量无显著影响( P=0.112 9). 20 mg/kg添加组肌肉和肝脏中维生素B6 含量显著或极显著高于对照组( P<0.05或 P<0.01). 综合本试验测定指标,3~5月龄生长獭兔饲粮适宜的维生素B6 添加水平为20 mg/kg.

摘要:

前郭县作为畜牧业大县,从事养殖屠宰行业的商户较多,经常会遇到皮张质量的检疫检验工作。皮张质量的检验一般从真皮的致密度,背皮的厚度、弹性、色泽及有无缺陷等方面来进行

摘要:

水貂白底绒症是由于体内氨基酸、维生素和微量元素缺乏而引起的以水貂毛绒、皮张质量下降为特征的一种营养代谢病。失治、误治常常造成水貂生长迟缓及皮质、毛绒品质下降,养殖效益降低。

摘要:

本试验旨在研究日粮不同饲喂方式对水貂采食、体重和皮张质量的影响.选择60只体重和出生日期相近的水貂,随机分成2组,每组30只.其中,Ⅰ组采用现代饲喂方式(笼顶贴料),Ⅱ组采用传统饲喂方式(料盆饲喂).试验从60日龄开始,170日龄结束.结果表明:水貂的干物质采食量、体重、日增重和皮张质量均未受日粮饲喂方式显著影响(P＞0.05),笼顶贴料的饲喂方式能够降低工人劳动强度,提高劳动效率.

摘要:

本试验旨在研究饲粮碘添加水平对3~5月龄生长獭兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和皮张质量的影响.选用体重相近的健康3月龄獭兔200只,随机分为5组,每组40个重复,每个重复1只.各组分别饲喂在基础饲粮中添加0、0.2、0.4、0.8、1.6 mg/kg碘(以碘化钾的形式)的试验饲粮.预试期7 d,正试期53 d.结果表明:1)在初始体重(IBW)无显著差异(P>0.05)的前提下,饲粮碘添加水平对獭兔的终末体重(FBW)有显著影响(P<0.05),对平均日采食量(ADFI)有极显著影响(P<0.01),对平均日增重(ADG)和料重比(F/G)均没有显著影响(P>0.05);0.8 mg/kg组獭兔的ADG和ADFI最高,F/G最低.2)饲粮碘添加水平对獭兔的后腿肌肉率和红度值有显著影响(P<0.05),对前腿肌肉率有极显著影响(P<0.01),对全净膛率、背腰肌肉率和肌肉品质指标[pH、失水率以及肉色(亮度、黄度值)]均没有显著影响(P>0.05).3)饲粮碘添加水平对獭兔的皮张面积、毛被白度和撕裂强度有极显著影响(P<0.01),且最大值分别在0.8、0.4和0.4 mg/kg组.饲粮碘添加水平对獭兔的皮张重量和皮板厚度有显著影响(P<0.05),对毛囊密度、毛被光泽度、毛被长度、撕裂断点厚度、抗张强度及规定负荷伸长率均没有显著影响(P>0.05).综合本试验测定指标,3~5月龄生长獭兔饲粮适宜的碘添加水平为0.8 mg/kg(饲粮中碘含量的实测值为0.92 mg/kg).

摘要:

内蒙古呼伦贝尔市属高寒气候区，为了解呼伦贝尔地区獭兔皮张质量，利用3年时间就不同品种、不同季节、不同月龄獭兔皮张质量进行研究试验。在呼伦贝尔地区采集獭兔皮张样品，送四川大学轻纺与食品学院进行检测，按照皮张面积、毛被厚度、毛囊密度、毛长度指标评定皮张质量优劣，得出呼伦贝尔高寒地区獭兔皮张质量在各品种中以金星獭兔品种质量较好，在四季中以春、秋季獭兔皮张质量较好，在不同月龄中以5.5月龄皮张质量较好。