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摘要:
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红原牦牛奶与荷斯坦牛奶氨基酸和脂肪酸含量比较分析
牦牛奶
荷斯坦牛奶
氨基酸
脂肪酸
真菌油脂含量快速测定方法
真菌油脂
微波处理
三乙酸甘油酯
菌丝体含油量
磷酸锌中磷含量的快速测定
分光光度法
磷钒钼黄
磷酸锌
牛奶中抗生素快速检测试纸的研制
试纸
氯霉素
快速检测
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 牛奶脂肪含量的快速测定
来源期刊 新疆质量与标准化 学科 工学
关键词 牛奶 脂肪 含量 测定
年,卷(期) 1994,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 33,30
页数 2页 分类号 TS252.7
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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1994(0)
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研究主题发展历程
节点文献
牛奶
脂肪
含量
测定
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆质量与标准化
双月刊
乌鲁木齐市新华南路32号
出版文献量(篇)
406
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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