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黑米速食粥生产工艺的研制
黑米
速食粥
工艺
研制
糙米原料对挤压速食粥品质特性的影响
粳糙米
籼糙米
挤压速食粥
品质
加工工艺对玉米方便速食粥食用品质的影响
玉米
方便速食粥
挤压
食用品质
兽药新制剂的发展
兽药新制剂
中兽药新制剂
兽医临床应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 速食粥新制法
来源期刊 中国食品信息 学科 工学
关键词 速食粥 制作 稻米 预制食品
年,卷(期) 1994,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9-10
页数 2页 分类号 TS213.3
字数 语种 中文
DOI
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1994(0)
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研究主题发展历程
节点文献
速食粥
制作
稻米
预制食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品信息
月刊
北京市西直门外南路12号
出版文献量(篇)
270
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