蚕蛹脱臭水解制备复合氨基酸

• 作者: 吴建一 王伟峰 陈洁 马金兴
• 来源期刊: 嘉兴高等专科学校学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 蚕蛹 氨基酸 水解
• 年，卷（期）: 1994,（1）
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: N55

摘要

本文对蚕蛹酸水解工艺和化学除臭、用732树脂脱酸制复合氨基酸及酸水解时间进行了研究,得到的结果是除臭效果好,水解后复合氨基酸的收率达77.1％,水解时间最佳在22～24小时,该工艺具有成本低、收率高、生产周期短等特点,此工艺中除臭、脱脂已申请国家专利。