用Ellman氏法和澄清试剂测定牛乳中的巯基

Guin.,MF; 戴海珍

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用Ellman氏法和澄清试剂测定牛乳中的巯基

用Ellman氏法和澄清试剂测定牛乳中的巯基

作者：

Guin.,MF 戴海珍

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牛乳

巯基

澄清试剂

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文献信息

篇名	用Ellman氏法和澄清试剂测定牛乳中的巯基
来源期刊	牧业译丛	学科	工学
关键词	牛乳巯基澄清试剂
年，卷（期）	1994,（2）	所属期刊栏目
研究方向		页码范围	17-19
页数	3页	分类号	TS252.2
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