马铃薯长期贮藏的冰池制冷法

• 作者: 小绵寿志 李思义
• 来源期刊: 国外农学：杂粮作物
• 学科: 农学
• 关键词: 马铃薯 贮藏 冰池制冷法
• 年，卷（期）: 1995,（5）
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: S532.093

摘要

马铃薯长期贮藏的冰池制冷法小绵，寿志北海道特产农产品特别是马铃薯品质高，人们要求稳定地周年供给。但是，４月以后贮藏需要的电制冷机成本高，现时还未能普及。同时，限制使用氟利昂，也是农产品贮藏面临的重要问题。因此，迫切需要适于农产品贮藏的廉价替代能源的利...