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摘要:
对五种纤维素酶产生菌进行了酶系分析.在稻草粉:麸皮=7:3,加水比1:3,硫酸铵添加量3%,初始pH6.0,培养温度28~30° C的优化条件下,培养康氏木霉(Trichoderma Konigii)H5,发酵84小时,可使CMC酶活力达到1860u/g干曲.
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文献信息
篇名 纤维素酶的固体发酵研究
来源期刊 四川轻化工学院学报 学科 生物学
关键词 纤维素酶 固体发酵 酶系分析
年,卷(期) 1999,(2) 所属期刊栏目 学术论文与技术报告
研究方向 页码范围 37-40
页数 4页 分类号 Q55
字数 2472字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1549.1999.02.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 潘红春 四川轻化工学院生物工程系 11 69 5.0 8.0
2 刘红 四川轻化工学院生物工程系 13 69 5.0 8.0
3 吴华昌 四川轻化工学院生物工程系 13 136 6.0 11.0
4 邓静 四川轻化工学院生物工程系 10 120 6.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
纤维素酶
固体发酵
酶系分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川理工学院学报(自然科学版)
双月刊
1673-1549
51-1687/N
四川省自贡市汇兴路学苑街180号
chi
出版文献量(篇)
2774
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3
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12372
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