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摘要:
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保健食品
食用菌保健功能及保健食品应用与开发
食用菌
保健功能
保健食品
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文献信息
篇名 保健食品中肌醇含量测定方法研究
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 医学
关键词
年,卷(期) 1999,(2) 所属期刊栏目 实验技术与方法
研究方向 页码范围 9-10
页数 2页 分类号 R1
字数 2221字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8456.1999.02.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王竹天 7 242 6.0 7.0
2 杨大进 8 234 7.0 8.0
3 方从容 5 67 3.0 5.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
1004-8456
11-3156/R
大16开
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
1989
chi
出版文献量(篇)
3762
总下载数(次)
7
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