江南青笋鲜

• 作者: 韩希贤
• 来源期刊: 安徽科技与企业
• 年，卷（期）: 1999,（6）
• 所属期刊栏目: 保健与生活
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

阳春三月,细雨朦胧,青翠竹林,春笋纷纷破土而出,正是尝鲜佳时.唐代诗人杜甫笔下写道:"青青竹笋迎船出,白白江鱼下馔来".而宋代大儒苏东坡一生爱竹,自题"宁可食无肉,不可居无竹"之"竹铭",而且对竹笋尤其偏爱,又吟了"长江绕郭知鱼味,好竹连山觉笋香"的名句.