中美饮食习惯优劣谈

• 作者: 王本泉
• 来源期刊: 质量天地
• 学科: 经济
• 关键词: 饮食习惯 中国人 中国城市居民 不饱和脂肪酸 动物内脏 植物油 营养物质 精白粉 分餐制 中国城乡居民
• 年，卷（期）: 1999,（4）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: F203

摘要

【正】现在,越来越多的中国城市居民开始热衷于品尝美式西餐;而在太平洋彼岸的美国,也有越来越多的美国人迷上了色、香、味、形俱佳的中国菜……