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白玉菇等4种食用真菌多糖含量的比较研究
食用真菌
多糖
苯酚-硫酸比色法
食用真菌多糖免疫调节作用及其机制研究进展
食用真菌
多糖
免疫调节
作用机制
以豆浆为培养基的三种药食用真菌发酵过程多糖变化的研究
豆浆
药食用真菌
多糖结构
离子交换层析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食用真菌多糖的制取
来源期刊 应用科技 学科
关键词
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 6
页数 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-671X.1999.03.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姜俊艳 1 0 0.0 0.0
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1999(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
应用科技
双月刊
1009-671X
23-1191/U
大16开
哈尔滨市南通大街145号1号楼
14-160
1974
chi
出版文献量(篇)
4861
总下载数(次)
7
总被引数(次)
21528
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