红外干燥不能提高蚕茧的干燥速率

• 作者: 刘晓国 张学武 梅博文 郑成 雷雨 黄林山
• 来源期刊: 化学工程
• 学科: 农学
• 关键词: 蚕茧 红外线干燥 蚕茧干燥
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 干燥过程
• 页码范围: 44-47
• 页数: 4页
• 分类号: S886.22
• 字数: 2380字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9954.2000.01.011

摘要

通过大量实验，测定了蚕蛹、茧层的红外吸收图谱，选择相应波长范围的红外涂料和红外灯泡，在不同温度和不同堆放厚度条件下测定了蚕茧的干燥曲线，并与不采用红外线的干燥曲线进行了比较，结果表明红外线未能够提高蚕茧的干燥速率。实验还测定了0．25～25μm范围内单片茧层的红外线透过曲线，结果表明，在所测范围内，红外线的透过率为零，这说明红外线无法穿透茧层。茧层的水分含量很低（约10％），蚕蛹的水分含量很高（约80％），蚕茧干燥的主要目的是除掉蚕蛹中的水分，但茧层包含着蚕蛹，红外线无法穿透茧层对蛹体进行快速干燥。而且，茧层的红外吸收率很低，也不能通过茧层快速吸收红外线热能，然后传给蚕蛹来提高干燥速率，这便是红外线不能提高蚕茧干燥速率的原因。这一结论对国内外蚕业界探讨蚕茧干燥的理论与实践有重要的参考意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑成	广州大学轻化工程系	161	1515	22.0	28.0
2	刘晓国	广州大学轻化工程系	51	271	10.0	13.0
3	张学武		5	31	4.0	5.0
4	雷雨	广州大学轻化工程系	9	105	5.0	9.0
5	黄林山		1	5	1.0	1.0
6	梅博文		1	5	1.0	1.0