高锌饲粮对蛋鸭产蛋性能蛋锌含量以及蛋品质的影响

• 作者: 杨玉爱 陈有亮
• 来源期刊: 浙江大学学报（农业与生命科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋鸭 锌 产蛋性能 蛋品质
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 页码范围: 173-176
• 页数: 4页
• 分类号: S8341.83|S816.72
• 字数: 2546字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1008-9209.2000.02.013

摘要

在蛋鸭正常饲料中添加1 000 mg/kg 锌,对蛋鸭的产蛋性能和鸭蛋品质均无影响;添加2 000 mg/kg 锌以上,可显著影响蛋鸭的产蛋性能,使蛋重减轻,蛋壳变薄和蛋黄蛋白比上升,但不影响蛋形指数和蛋白哈夫单位.添加1 000～3 000 mg/kg 锌可使蛋黄、蛋白和蛋壳的锌含量分别提高17.01%～102.56%,18.03%～135.55%和12.23%～129.62%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨玉爱	浙江大学资源科学系	37	1548	22.0	37.0
2	陈有亮	浙江大学动物科学学院	46	457	13.0	18.0