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摘要:
把毛发用6M的HCl水解2h后,用0.4%的胃蛋白酶水解4h、8h、16h,用凯氏微量定氮法测定水解毛发中粗蛋白的含量以及水解滤液中氨基氮的含量,结果显示,毛发经过6M的盐酸水解2h后,完全可以用作动物饲料蛋白的来源.
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蛋白质体系
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小肠蛋白质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 毛发水解液用作动物饲料蛋白质的研究
来源期刊 焦作工学院学报(自然科学版) 学科 化学
关键词 毛发 水解液 动物饲料 蛋白质来源
年,卷(期) 2000,(5) 所属期刊栏目 基础科学
研究方向 页码范围 393-395
页数 3页 分类号 O661.1
字数 1446字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9787.2000.05.024
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吕全建 37 114 6.0 8.0
2 王建玲 1 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2019(1)
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研究主题发展历程
节点文献
毛发
水解液
动物饲料
蛋白质来源
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河南理工大学学报(自然科学版)
双月刊
1673-9787
41-1384/N
16开
河南省焦作市世纪大道2001号
3891
1981
chi
出版文献量(篇)
3451
总下载数(次)
5
总被引数(次)
20072
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