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篇名 引起公猪肉异味物质的研究进展
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2000,(3) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 54-56
页数 3页 分类号 S828.1
字数 2782字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0258-7033.2000.03.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡彩虹 浙江大学饲料科学研究所 88 1510 21.0 33.0
2 李小红 1 12 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
1953
chi
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8492
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10
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52879
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