岩薯5号的营养价值及实现产业化的构思

• 作者: 梁金平
• 来源期刊: 江西农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 甘薯 岩薯5号 营养价值 保健功能 产业化
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 粮食作物
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: S53
• 语种: 中文

摘要

简述了甘薯新品种岩薯5号的营养价值及其保健功能,提出了建立良种繁育→高产栽培模式→综合加工利用→销售的一体化体系和实现岩薯5号生产规模化、加工现代化、销售社会化的总体思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁金平		22	114	6.0	10.0